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  • N°44 : Château des Valettes

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    N°44 : Château des Valettes
    • Château des Valettes
    • MICAM artiste polyvalent
    • Boule de feu au Pont-du-Loup
    • Tournages à Tourrettes
    • Rivalités entre vençois et tourrettans
    • Cent ans d’évolution

    Le château des Valettes
    Les origines médiévales
    La première référence du site des Valettes, castrum Valetti, date de 1024 .Son nom Valles Altea est d’origine ligure.
    Le château des Valettes a été construit en 1235 par Hugues Sicard, seigneur de Tourrettes. Il était le chef militaire de Grasse contre Raymond Béranger V (1198-1245), comte de Provence. La Provence orientale ne fit pas allégeance à ce nouveau comte qui dut mobiliser des forces pour réduire les récalcitrants, dont la Ville de Grasse en 1220. Bien que vaincu, Sicard rejoignit le camp du comte. et obtint en contrepartie la terre des Valettes où il fit construire son château qui permettait le contrôle de la route commerciale entre Grasse et Vence. Pendant longtemps, les Valettes n’étaient pas seulement un château comme aujourd’hui, mais bien une communauté d’habitants avec des quartiers qui figurent sur les plans cadastraux napoléoniens de 1828 : Thoronet, Le Claux, Saint-Martin, Saint-Pierre, Théolière, Courbette, Clot, Ribière, Prat de Valettes, Gourettes, Prat Loup, La Baume, Le Paty et Gast de la Figuière.
    La maison de Grasse
    En 1388, à la fin de la guerre de succession de Provence (assassinat de la reine Jeanne), le château des Valettes est occupé par les forces de Louis d’Anjou. La guerre avait considérablement modifié les limites entre la viguerie de Grasse qui comprenait Le Bar et la viguerie de Saint-Paul, où se trouvait à l’origine le château des Valettes.
    Bertrand III de Grasse, seigneur du Bar, ayant soutenu Louis d’Anjou pendant la guerre, est récompensé deux ans plus tard par la possibilité d’acquérir une partie des terres des Valettes, qu’il achète à Raimond de Carros le 23 novembre 1400.
    De génération en génération, le domaine des Valettes va rester aux mains de la famille de Grasse jusqu’au moment où l’héritière unique, Claire Véronique Charlotte, fille de Charles- Joseph de Grasse, épouse le seigneur de Tourrettes, Joseph César de Villeneuve, le 19 juillet 1756. Dans la succession de Charles Joseph de Grasse, en 1776, la terre des Valettes est estimée à 124 180 livres, dont 3 521 livres de revenus. Mais elle reste aux mains de la famille de Grasse Canaux-Valettes.
    Cadastre napoléonien de 1833 – le château – section A2
    L’amiral de Grasse
    La question du lieu de naissance de l’amiral1 François Joseph Paul de Grasse (1722-1788) fait encore l’objet de controverses, entre la naissance au château du Bar ou à celui des Valettes (Tourrettes sur Loup). François Joseph Paul de Grasse est mentionné pour la première fois comme étant né au « Château des Valettes, paroisse du Bar2 » par le marquis Guillaume de Grasse, dans son Histoire de la Maison de Grasse3, publiée en 1933.
    Sur le registre paroissial des naissances du Bar, figurent à la fois les dates de naissance (13 septembre) et de baptême (14 septembre), signées par le curé de l’église Saint-Jacques du Bar et les membres de sa famille.
    Ainsi, soutenant que le baptême n’a pu être célébré que dans l’église paroissiale, certains concluent que François Joseph Paul est né au château familial du Bar. Nicole Andrisi apporte une explication sur l’hypothèse de la naissance du futur amiral aux Valettes. Sa mère rendait visite à sa sœur lorsqu’elle a
    «accidentellement» accouché de l’enfant aux Valettes, et elle déclare que le nouveau
    -né a été ramené au Bar-sur- Loup le lendemain pour son baptême.
    Cette version des événements n’a pas pu être confirmée par des sources avérées. Néanmoins, même avec les améliorations apportées aux transports au
    XVIIIe siècle, il est difficile
    d’imaginer que la mère et l’enfant aient pu faire ce voyage le lendemain de la naissance. En effet, le trajet de quatre kilomètres à vol d’oiseau est rallongé pour franchir le Loup au niveau du pont situé à la Chapelle Saint- Arnoux. De plus, l’état des routes et la nature des moyens de locomotion ne sont pas ce qu’ils sont aujourd’hui. !!!!
    L’amiral de Grasse est connu comme le vainqueur de Chesapeake le 5 septembre 1781, victoire navale qui permit aux armées franco-américaines, sous les ordres de Washington, Rochambeau et Lafayette, de faire capituler les Anglais à Yorktown le 19 octobre 1781, et d’assurer ainsi l’indépendance des États-Unis
    Le Château de Valettes ne dépendait pas de la paroisse du Bar mais appartenait, avant la Révolution, au diocèse de Vence, le Loup séparant alors le diocèse de Vence de celui Grasse.
    C’est une révision de l’édition de 1893 réalisée par son père, Foulques; qui indiquait que François Joseph de Grasse était né au Bar .Cela contredit également ce qu’écrivaient les premiers historiens de Grasse, comme Georges Duby en 1925, selon lesquels l’amiral serait né au château du Bar.
    Selon Huguette Bensa, fille de Maximin Escalier, qui ressuscita le domaine des Valettes dans les années 1940, l’amiral y serait bien né. À l’époque où régnait une forte mortalité infantile, en cas de péril de mort pour l’enfant né dans une habitation éloignée du village, le prêtre se déplaçait pour procéder aux baptêmes hors de l’église paroissiale, dans une chapelle de secours. L’enregistrement dans les registres se faisait ensuite à la paroisse, les registres tenant lieu d’état civil jusqu’en 1790.
    Bien que cette thèse soit crédible et l’existence de chapelles de secours attestées dans la France de l’Ancien Régime, là encore, les sources demeurent muettes sur le lieu de naissance de l’amiral. Ainsi, les deux hypothèses étant recevables, chaque lecteur se fera sa propre opinion !!! Il est cependant certain que le futur amiral passera du temps au Château des Valettes durant sa jeunesse.
    Acte de réception comme Page dans l’ordre Militaire et Hospitalier de Saint Jean de Jérusalem. En 1740 après 6 ans d’apprentissage ponctué de caravanes sur les galères de l’Ordre il prononça ses vœux de frère chevalier et avec l’accord du Grand Maître il choisit d’entrer au service du roi de France.
    Après la Révolution
    La propriété est donc restée entre les mains de la famille de Grasse pendant plus de quatre siècles jusqu’à ce qu’elle soit expropriée après la Révolution et vendue aux enchères en 1792.
    À la suite des lois révolutionnaires, le château des Valettes et tous les biens appartenant à la « veuve Cauvet et aux hoirs4 de François-Pierre de Grasse
    » sont mis sous séquestre par l’État, comme bien national. En juillet 1793, alors qu’il était placé sous la garde de l’administration du District de Saint Paul du Var5, le château fut saccagé par des émeutier.
    En 1795, bien que la propriété soit plus proche du Bar, les Valettes sont rattachées à la Commune de Tourrettes. Cette décision est très controversée, car l’essentiel des impôts sont perçus auprès des habitants du Bar, propriétaires aux Valettes, qui protestent et continuent à réclamer le rattachement du hameau à la Commune du Bar jusqu’à la fin du XIXe siècle, à noter que jusqu’en 1789 les Valettes payaient la dîme à l’évêque de Vence alors que la paroisse du Bar dépendait de l’évêché de Grasse.
    4- Hoir: héritier en vieux français
    5- Sur le cadastre napoléonien de Vence du 1er janvier 1834, il est fait mention d’une « route de Gréolières à Saint-Paul-du-Var » car Saint-Paul se trouvait alors dans le département du Var.
    À la Restauration, les biens ont été restitués à la famille de Grasse. Puis en 1832, la propriété est vendue aux enchères et achetée par les familles Antoine Victor Giraud et Agard, propriétaires terriens et commerçants, voire parfumeurs à un moment donné, et très importants dans l’histoire du Bar-sur-Loup.
    En 1834, le château est cadastré en A 1985
    L’usure du temps qui passe, les guerres, la succession des propriétaires, tout a conduit à la dégradation de la bâtisse. Au début des années 1940, le château n’était plus que ruines
    Le renouveau
    Cela a changé lorsque Maximin Calixte Auguste Escalier, maréchal des logis d’Artillerie, de Pont- du-Loup a commencé à acquérir les différentes parcelles et à reconstituer le domaine des Valettes. Il a acheté à un membre de la famille Giraud une propriété rurale, complètement abandonnée, bois et oliviers non entretenus, avec une maison, alors en ruine complète.
    En 1960, un avocat londonien, Sir Philip Beaumont Frere, acquiert le château des Valettes et entreprend d’importants travaux pour lui redonner son lustre d’antan. Le nouveau propriétaire sollicite deux des plus célèbres artisans provençaux de l’époque: l’architecte Léon Loschetter, de Cabris, et le paysagiste Jean Mus.
    Pour allier tradition et modernité, d’une part, ils conservent les vieilles pierres, les fontaines de maître anciennes, les lourdes portes romanes en bois cloutées, l’escalier en pierre et sa rampe Louis XIII et les cheminées de style provençal.
    D’autre part, une piscine, un espace lounge et un terrain de tennis côtoient des oliviers centenaires, des bassins ou encore des statues. À l’intérieur on y vit dans une ambiance Renaissance, sans négliger les volumes et la clarté des pièces à vivre.
    D’autres propriétaires britanniques se sont succédé:
    en 1977, Edward Henry Pineles, propriétaire de « Swiss Frondeur », considéré comme la plus ancienne fonderie d’art encore en activité La propriété gérée pour le compte de De Groot Collins à Londres, a été répertoriée en 1983 à 50 acres, et estimée à 4,5 millions de dollars;
    puis en 2005 Sir Paul Drayson, ancien ministre d’État à la Science et l’Innovation puis ministre d’État à la Défense, de 2008 à 2010.
    Cette propriété de 800 m², nichée dans un écrin de verdure de 4,8 hectares, a été mise en vente plus de dix millions d’euros» à l’été 2020.
    Texte de Bernard Oberto écrit à partir de l’étude de Robert Levitt.
    Histoire de voisinage
    En 1957 en promenade avec des amis, nous découvrons ce joyeux château. Il se dresse au milieu d’un immense terrain en friche. La façade a du être très belle. Pour l’instant par les fenêtres sans carreaux les hirondelles nourrissent leurs oisillons dans les nids à l’intérieur des pièces. Je reste en admiration devant une fontaine encastrée dans un petit mur.
    L’habitant du château vend du vin, qui est-il ? le jardinier ?. Ficelle atour de la taille retenant le pantalon, cheveux en broussaille, visage tanné par le soleil, accent italien peut être, peu souriant, mais nous repartons avec une bouteille de vin qui se révélera imbu- vable.
    Le nouveau propriétaire est venu avec un régiment d’écossais qui donna une aubade sur la place de Tourrettes. Le Maire, Mr Escalier, et le Conseil Municipal furent invités. Le soir s’agrémenta d’un magnifique feu d’artifice.
    Plus tard le château fut revendu à un promoteur lyonnais, il voulait en faire un lotissement de luxe. Une piste pour hélicoptère était prévue dans le terrain longeant le Loup.
    La conciergerie était tenu par un couple asiatique qui tous les jours allait chercher le courrier au village.
    Depuis le château a encore changé de main, le nouveau concierge venait d’une des propriétés du Var de l’acheteur.
    La route des Valettes Sud aurait du s’appeler la route du Château !!!
    Arlette Tarel
    L’Association Franco Américaine des amis de l’Amiral de Grasse .
    Le souvenir de l’Amiral de Grasse reste fort , tous les ans il est honoré au Bar et à Grasse.
    L’invitation à la cérémonie de 1985.
    Comme dans le récit d’Arlette Tarel, une musique militaire britannique était présente et a donné une aubade sur la place du village.
    Edward Pineles années 1980.
    Lettre de remerciements.
    L’invitation à la cérémonie de 2018.
    Le château est bien sur la Commune de Tourrettes-sur-Loup et non Bar-sur-Loup, la confusion est permanente !
    MICAM un artiste polyvalent
    Tourrettes-sur-Loup. Huile au couteau, par Micam
    Si vous avez, un jour, pu visiter Tourrettes, Vous n’oublierez jamais, ce lieu si séduisant. Il porte aussi le nom de « Cité des violettes » Et c’est un rendez vous de bien des artisans.
    Dans la Grand’rue au cœur de ce très vieux village Peintres et créateurs se sont tous regroupés Permettant au pays un merveilleux virage, Renaître, grâce à ces touristes attroupés.
    Les nombreux ateliers, dans des maisons magiques N’offrent au visiteur que des produits précieux, Des articles faits main, simples ou magnifiques, Fabriqués par des gens aux gestes minutieux.
    Dans les petits jardins poussent des Aloès
    Et de piquants figuiers nommés « de Barbarie ». Les toucher fait crier comme un cacatoès
    Ou peut-être imiter l’éléphant qui barrit !
    Mais Tourrettes-sur-Loup dans la belle Provence Est un site parfait qu’il ne faut pas manquer
    De visiter un jour. Il n’est pas loin de Vence. Le village est aussi de beaux sommets flanqué.
    Le château* à lui seul vaut que l’on s’y arrête Au village, perché sur l’éperon rocheux,
    Qui me fait penser au décor d’une opérette. Ne pas le visiter serait vraiment fâcheux !
    MICAMl
    Boule de feu au Pont-du-Loup
    En 1902, monsieur Louis Otto, ingénieur, et trois de ses amis étaient dans un hôtel au Pont-du- Loup, lorsqu’une boule de feu de 20 centimètre de diamètre pénétra dans la pièce à travers une fenêtre.
    Documents transmis par Katy et Malcolm Lancaster-Bromilow, fervents lecteurs de notre revue.
    Chronique en Grande-Bretagne et en Irlande au moyen-âge.
    Il ne faut pas sous-estimer les descriptions médiévales du monde naturel, sous prétexte qu’elles seraient entachées de superstition et donc dénuées de valeur. Cet événement était manifestement suffisamment spectaculaire pour mériter une mention spéciale dans la chronique. La foudre en boule était méconnue à l’époque et l’est toujours.
    Les écrits de Gervase portaient principalement sur le prieuré de la cathédrale Christ Church de Canterbury, ses conflits avec les maisons voisines et un archevêque de Canterbury, ainsi que sur la chronique des actions du roi et de ses nobles, explique le professeur Giles Gasper. « Mais il s’intéressait également aux phénomènes naturels, des événements célestes et des signes célestes aux inondations, aux famines et aux
    tremblements de terre. » Article Nice-Matin du 16 janvier 2005
    Path of balllightning observed at the Hotel Georges du Loup. near Nice in France.
    Tournages
    Tourrettes
    Cet article est un complément au bulletin n°28 qui était consacré au cinéma à Tourrettes. Récemment l’association a été contactée par un passionné qui recherche dans les collections Pathé les lieux de tournage des films. Il a identifié Tourrettes comme village où a été tourné le film
    « Little Moritz enlève Rosalie ». Il date de 1911, le scénario est de Roméo Bosetti. Il est produit par la Société Comica, filiale de Pathé, créée à Nice en 1910 et spécialisée dans la comédie. Le réalisateur Henri Gambert dirige les acteurs Sarah Duhamel et Maurice Schwartz.
    Le scénario est simple, Rosalie aime Little Moritz mais son père est opposé à cette idylle. Elle lui envoie une lettre lui demandant de l’enlever. Le film raconte la fuite des 2 amoureux poursuivis par le père en courroux.
    Dans un autre film on trouve aussi des images du village et de Pont du Loup. Lors d’une émission de TV5 ayant pour thème les femmes pendant et après la première guerre mondiale ce sont des extraits d’un film de 1908 « Madame fait du sport » qui se déroulent à Tourrettes. C’est un film anonyme qui a été tourné à Nice et dans l’arrière pays (Saint-Paul, Saint-Jeannet). Il s’agit de l’histoire d’une femme de la bonne société qui passe son temps à faire du sport avec une énergie peu commune (vélo, escalade, escrime, marche) que son majordome qui l’accompagne a du mal à suivre.
    Il y a un message dans ce film qui pourrait avoir été réalisé par une femme: l’héroïne se pose en opposante farouche à la posture de la femme victorienne du début du XXe siècle, elle est à la recherche de l’indépendance absolue. Cela s’inscrit parfaitement dans l’esprit de l’émission de télévision qui montre que le travail des femmes à l’arrière en remplacement des hommes pendant la guerre n’a pas été reconnu à sa juste valeur. À la fin du conflit elles ont été renvoyées à leurs tâches ménagères, quant au droit de vote il faudra attendre le 21 avril 1944 pour qu’il leur soit accordé.
    Ces 2 films appartiennent à la Fondation Jérôme Seydoux-Pathé, au début du siècle dernier Pathé avait ses studios à Vincennes, le berceau de l’industrie cinématographique, et à Montreuil. La question de savoir pourquoi ils ont été tournés dans la région niçoise se pose alors que les studios de la Victorine n’existaient pas encore. Afin de pouvoir tourner toute l’année en extérieur et pallier le problème de lumière en région parisienne pendant certaines périodes de l’année, l’entreprise Pathé1 entreprît de construire un théâtre de prise de vue à Nice Il était situé route de Turin mais certains films furent tournés au début 9 avenue Notre-Dame.
    Le lecteur pourra retrouver des informations plus complètes sur le travail de localisation sur : https://www.cinematheque.fr/video/1469.html et pour les tournages à Nice sur : https://www.thenicetourist.net/patheacute- filmmaking-nice-1908.html
    1) L’émission de TV5
    Générique de l’émission de TV5
    1 Voir BSHT N°28 sur le cinéma :Charles Pathé (1863-1957) Avec son frère ils créent la Société Pathé qui a pour emblème le coq gaulois. Visionnaire il développe les moyens techniques et lance la réalisation de films qu’il loue dans toute la France. Reconnu par les américains il signe avec eux des contrats de coopération. Il cesse ses activités en 1929 et décède à Monte-Carlo. La génération tourrettane d’avant la seconde guerre mondiale se baignera souvent dans le bassin de sa propriété « Le Paradis » chemin de Saint-Martin.l
    Les femmes au travail.Les femmes s’émancipent ..
    Et parmi les fi d’époque utilisés dans cette émission les exttraits de « Madame fait du sport » sont assez nombreux.
    Madame fait de l’escrime et de la boxe
    Aidée par son valet , madame fait du vélo sur la départementale à l’entrée ouest du village et conduit sa voiture au hameau de Pont-du-Loup.
    Une Sizaire-Naudin mono cylindre de 1906
    Maurice Sizaire (1877 – 1969)
    Ce véritable génie de l’automobile construit sa 1ère voiturette avec roues indépendante en 1897, puis en 1906 s’associant avec un ajusteur, Naudin, ils sortiront une mono cylindre à la cadence de 2 voitures par jour…jusqu’en 1913 où les voitures fabriquées sur les mêmes caisses seront équipées d’un moteur 4 cylindres avec un radiateur à la Rolls-Royce.
    Après la guerre, l’ancienne compagnie française redémarre quant à elle sous le nom de Société des nouveaux établissements Sizaire et Naudin, puis elle disparaît en 1921, malgré une réapparition furtive en course la même année dans la Coupe des Voiturettes du Mans. Au Mondial de l’automobile de Paris en 1919, une Torpédo type D 2.3L. quatre places a pourtant été présentée au public
    Sizaire-Berwick 4 cylindres de 1913
    Sizaire-Naudin de 1906 en compétition
    Maurice Sizaire en 1963, agé de 88, tient sur la main une Sizaire et Naudin de course de 1906 au 1/43e, fabriquée par J.M.K.
    Little Moritz enlève Rosalie
    Rosalie et son amant Little Moritz descendent par la fenêtre
    du 2ième étage d’une maison de la Barbacane.
    Sortant de la tour, il la porte sur son dos vers son véhicule. Tout au long de l’histoire le circuit utilisé n’a aucun sens !!!
    Devant la tour, ils s’enfuient dans une voiture fumante munie d’une grosse hélice et surmontée par un parapluie.
    Le père, tiré par son chien, sort de la tour et part à leur poursuite.
    Toujours poursuivi par le père et son chien, le couple en cavale dévale la Grand’rue .
    La voiture vue de l’arrière se dirigeant vers le portail neuf.
    Avec un itinéraire difficile à comprendre, ils descendent la
    route Saint Jean et arrivent sur la place de l’église.
    Sur la départementale, comme venant de Pont-du-Loup, ils passent sous les rochers devant la petite maison détruite par les allemands lors de la guerre de 39-45.
    Traversée du pont de Pascaressa dont le mur de soutènement récemment construit est encore entier…
    Venant du village par la rue de la Bourgade ils accèdent au petit pont dit « romain ».
    Sur ce pont la voiture explose et ils tombent tous les deux dans le Cassan.
    Les voilà revenant vers le village en passant sous l’aqueduc du moulin, mais Little Moritz est épuisé…
    Une minute de repos, et le père arrive derrière avec son chien.
    C’est donc Rosalie qui porte maintenant son amant, tout ce petit monde circulant dans la rue de la Bourgade, mais en arrivant du côté de l’église??
    Le père a lâché son chien et le couple grimpe sur une échelle.
    Le chien les ayant rattrapés, ils s’envolent tous les 3 portés
    par le parapluie soulevé vers le ciel par les fumées chaudes!
    Ils plongent ensuite, en traversant la toiture, dans leur appartement du départ. Après une dispute avec le père, Little Moritz finit par sauter par la fenêtre…
    …pour atterrir dans une charrette garée sur la Barbacane.
    Pour terminer sur un toit muni d’une cheminée fumante.
    On aperçoit le clocher.
    Finalement Little Moritz se relève sans mal, vérifi qu’il n’a rien de cassé et il sourit, bien content que l’histoire se termine bien.
    Film durée 7 min
    -Maurice Schwartz (Little Moritz),
    -Sarah Duhamel
    (Rosalie)
    Rivalités
    vençois et tourrettans.
    Quand nous étions adolescents au début des années 60, nous assistions régulièrement lors de la fête patronale de la Sainte Marie Madeleine à de « belles » bagarres entre les jeunes tourrettans, aidés parfois de moins jeunes, et leurs homologues vençois venus les défier dans leur village. C’était assez violent, quelques fois les gendarmes intervenaient, mais cela n’atteignait jamais le niveau de ces rixes rapportées aujourd’hui dans les médias.
    Cet antagonisme remontait à plusieurs siècles. Déjà en 1782 des rixes graves s’étaient produites en particulier au Malvan, sur la commune de Vence, à l’occasion de la fête de Notre Dame des Crottons (aujourd’hui Notre Dame des Fleurs) entre des habitants de Vence et de Tourrettes. La gravité de la situation avait conduit le Parlement d’Aix à promulguer un arrêt le 10 juin suivant qui menace les auteurs de nouveaux troubles de peines très sévères. Il fut affiché dans les 2 communes.
    Le préambule de ce document, communiqué par un adhérent de l’association, est très explicite .
    « Portant très expresses inhibition et de défendre aux habitants de la ville de Vence et du lieu de Tourrettes de s’insulter,
    de provoquer et de se livrer à aucun combat particulier dans les rues, places, chemins et autres endroits publics, à peine de punition corporelle, injonction faite à tous huissiers, sergents et cavaliers de Maréchaussée de faire de fréquentes
    visites des dits lieux et leur territoire, d’arrêter ceux des dits habitants qui seront trouvés
    en contravention, aux officiers de
    justice de veiller à la sûreté et tranquillité des habitants et aux consuls de prêter main forte pour
    La chapelle se situe à l’arrière du château de Notre Dame des Fleurs. Elle est déjà mentionnée sur un acte en 1040. Des vitraux de Jean-Pierre Reynard ont été ajoutés lors de sa restauration.
    Il faut savoir que le 8 avril 1782 pour la fête de l’assomption à Notre Dame des Crottons, ce sont de 300 à 400 personnes qui furent aux prises, on est loin d’une simple rixe entre individus. Les habitants de Vence poursuivant ceux de Tourrettes jusqu’aux abords du village, le seigneur de Tourrettes
    et les consuls1 se portèrent sur les lieux pour « arrêter le progrès du désordre ».Trois vençois furent arrêtés, le procureur juridictionnel de Tourrettes porta plainte et les trois prévenus furent incarcérés dans
    la prison de Grasse. D’autres incidents sont évoqués dans l’Arrêt : des vençois insultant et battant des tourrettans passant dans Vence dont le Lieutenant de juge et le greffier de Tourrettes mais également des habitants de ce lieu qui agissent de la même manière vis-à-vis de
    leurs voisins.
    Arrété de 1782 dans son cadre, voir agrandissement pages
    suivantes.
    la capture des décrétés et des délinquants »
    1-Equivalents des conseillers municipaux aujourd’hui
    L’interdiction de rassemblements susceptibles de débordements dans les lieux publics est donc promulguée, l’intervention de la Maréchaussée systématiquement prévue et outre les châtiments corporels l’incarcération à la prison de Grasse est la règle pour les contrevenants des deux communes.
    L’efficacité de cet arrêt ne fut pas de longue durée puisque des faits identiques se reproduisirent 15 ans après en 1797.
    L’ancien régime avait été balayé par la révolution, l’organisation de la justice a changé et ce sont les autorités locales qui vont chercher à régler les contentieux.
    Le 30 germinal an V (9 avril 1797) Mr Guérin notaire à Vence et consul de la ville2 adresse une lettre à Mr Scipion Isnard notaire à Tourrettes et commissaire du Directoire exécutif de la commune. Une copie manuscrite3 de cette lettre a été trouvée dans les documents d’archives remis à la SHT par Jean Baussy. Nous la reproduisons dans son intégralité.
    « Il serait indispensable mon cher Isnard, que nonobstant la pluie, vous vous rendissiez de suite à l’assemblée avec l’agent national de Tourrettes 1°pour l’installation de celui-ci, 2°pour aviser aux moyens d’éviter une guerre civile entre nos deux communes, nous avons passé hier une cruelle soirée, j’étais encore à la maison commune à 10h1/2.
    Nous sommes en peine sur le compte des nommés Isnard et Mallet de Tourrettes, deux des jeunes gens qui accompagnaient hier les vençois insultés et battus à Tourrettes ; informez vous aussi si hier soir à l’entrée de la nuit il n’est arrivé les nommés Raphaël Jausseran et Guillaume Pons dit « Pajeau » de Vence et un troisième qu’on dit étranger, et ce qu’ils ont fait.
    Vous n’avez rien à craindre en venant ; les vençois battus hier ont dit publiquement vous devoir ainsi qu’à quelques autres citoyens la vie.
    Si vous avez la moindre appréhension j’enverrai au devant de vous un piquet, on irait à votre rencontre jusqu’à tel endroit que vous me désigneriez. Je ne sais si la pluie empêchera de venir l’adjoint de Saint-Jeannet que j’avais fait avertir et l’agent de la garde ; dans tous les cas notre réunion sera utile pour éviter des évènements ultérieurs que nous avons évité hier soir que sur la promesse d’une prompte justice. Joseph Daniel dit « condé » de Vence avait hier son fils Charles à Tourrettes chez Joseph Gazagnaire, son ami dit « Baron » ; on n’a pas encore revu cet enfant. Veuillez bien vous en informer et le faire revenir. Si contre mon attente vous ne veniez aujourd’hui, je serais obligé de vous convoquer extraordinairement pour demain au soir ou après demain. »
    Scipion à qui la lettre est arrivée
    Extrait de la fin de la lettre déjà utilisée dans le BSHT N°7 page 10
    Nous ne savons pas si la pluie qui devait être celle d’un orage aura empêché le déplacement des tourrettans le jour prévu de la rencontre et quels furent les résultats de l’entrevue. Mais les contentieux entre Vence et Tourrettes avaient été amplifiés aux premières années de la révolution par des procès sur le rattachement du Malvan. Au terme de plusieurs actions en justice ce fut Vence qui l’obtint et il marque encore aujourd’hui la limite Est de Tourrettes.
    Le surnom péjoratif « les Caga lentilles » donné aux Tourrettans par leurs voisins continua certainement d’entretenir cette rivalité, même si le niveau de violence se réduit.
    2- Il deviendra plus tard Président à la cour d’Aix
    3- Page de la main de Jean Baussy , le grand-père de notre donateur (qui porte le même prénom) ce qui traduit bien l’intérêt de la famille pour l’histoire du village
    Cent ans d’évolution…
    Les progrès de l’automobile en un siècle, mais toujours avec Tourrettes en fond publicitaire..
    Hispano-Suiza Alfonso XIII de 1912
    carte postale déjà parue dans le bulletin n°13 page 20
    et aussi utilisée tous les ans dans notre vignette d’adhésion.
    Smart Fortwo Cabrio de 2002
    Hispano-Suiza était une marque espagnole d’automobiles et d’équipement aéronautique fondée à Barcelone en 1904 par les entrepreneurs espagnols Damià Mateu i Bisa et Francisco Seix Zaya avec l’ingénieur suisse Marc Birkigt. Elle est réputée pour avoir produit des voitures de luxe pendant la guerre civile espagnole, pour ses moteurs d’avion qui ont équipé notamment les SPAD1 durant la Première Guerre mondiale, ainsi que la plupart des avions de chasse jusqu’à la Seconde Guerre mondiale, et pour ses canons équipant la majorité des avions britanniques.
    La Smart Fortwo est une voiture citadine deux places fabriquée et commercialisée par la division Smart du groupe Mercedes-Benz pour les années modèles 1998-2024, sur trois générations, chacune utilisant un moteur arrière, une configuration à propulsion arrière et une conception monobloc.
    La Fortwo est disponible en coupé et cabriolet, initialement appelés « City- Coupé » et « cabrio », aujourd’hui « fortwo » et « fortwo Cabrio », lancés en 2000 et restylés en 2002. Les niveaux de finition comprennent les modèles Pure, Pulse et Passion. Les modèles Pure sont équipés du système audio de série, mais rien d’autre ; les modèles Pulse sont équipés de jantes en alliage, d’un toit panoramique en verre et de palettes de changement de vitesse au volant (à partir de 2004) ; et enfin, les modèles Passion sont équipés de la climatisation et offrent la possibilité de choisir entre une boîte de vitesses entièrement automatique ou séquentielle.
    La Société de production des Aéroplanes Deperdussin est une société de construction aéronautique française créée en janvier 1911 à Bétheny, près de Reims.

  • N°38 : Les chevaliers du Vieux Moulin

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    Bulletin N°38

    Ce numéro est consacré à l’histoire de Résidence des Chevaliers et de son concepteur Nestou, tourrettan qui créa au début des années 50 le Vieux Moulin à Cagnes-sur Mer avant de transférer son activité à Tourrettes dans une nouvelle hôtellerie, reprise plus tard par la famille Viano.

    Le vieux Moulin
    Ernest VALERI naît à Beausoleil le 15 mai 1913, ses parents sont des immigrés piémontais. Son père travaille sur les chantiers comme manœuvre. Nous ne disposons d’aucune information sur sa jeunesse et sur les premières années de sa vie d’adulte. Au lendemain de la seconde guerre mondiale, avec sa mère et son frère il cultive les œillets à La Gaude. On peut penser que c’est pendant sa jeunesse que le surnom de « NESTOU » lui sera donné par abréviation de son prénom.
    Mais très vite il va découvrir la restauration et l’animation qui seront ses passions. Il ouvre à la fin des années 40 son premier restaurant à Cagnes-sur-Mer le « Boucanier ». Ce nom préfigure ce qui sera sa signature, des décors et des animations dont le thème central est lié à l’histoire d’hommes qui partagent une identité de vie aux règles d’honneur partagées par tous.
    Il y avait autrefois à Cagnes plusieurs moulins, le moulin du Loup utilisant l’eau de la rivière, le moulin de Cassolle qui utilisait par une dérivation l’eau du Malvan, celui du Béal, où Auguste Renoir faisait triturer les olives de son domaine. Enfin, utilisant l’eau de la Cagnes le Vieux Moulin était situé en bordure de la route nationale 7 au carrefour du chemin du Lautin. Il s’agit des plus connus, il en existait d’autres jusqu’à la fin du XIXe siècle.
    En 1947, seuls deux d’entre eux étaient encore en service. Le Vieux Moulin cessa ses activités au début des années 50 et celui du Loup fermera en 1966. Certains étaient couplés avec un moulin à farine.
    En 1952, Nestou acquiert le Vieux Moulin. C’est le début d’une aventure, il va faire de cet ancien moulin à huile l’un des très hauts lieux de la vie mondaine sur la Côte d’Azur. Pour ce nouvel établissement il va conserver le nom originel et ne pas modifier profondément les pièces. Celle des meules est transformée en salle de restaurant et une cuisine est aménagée. La décoration reste en harmonie avec le lieu, rustique et simple.
    Entrée et intérieur du Vieux Moulin
    L’ordre des chevaliers du Vieux Moulin
    Son idée de génie fut d’imaginer la création de l’ordre des chevaliers du Vieux Moulin. Selon un rituel décliné de celui de la Chevalerie, il intronisait et adoubait lors de soirées dédiées les récipiendaires. Le futur chevalier était assis sur une cathèdre2, surmontée d’une couronne et Nestou tenant une épée lui conférait le titre de Chevalier en lui remettant le cordon avec la médaille du Vieux Moulin. Un diplôme lui était également donné. Nestou et son aide étaient en costume style François Ier. Comme pour la Légion d’Honneur il y avait dans cette confrérie des grades et un Grand Maître garant de l’Ordre.
    La médaille de l’ordre des chevaliers du Vieux Moulin.
    La couronne surplombant le chevalier assis sur la cathèdre.
    Le roi du BOUTHAN3 trône sur la cathèdre à côté de son épouse et de Nestou
    Vient du grec ancien «‘Kathedra » qui signifie siège et du latin « cathedra » plus précis avec siège muni d’un haut dossier. C’était dans les cathédrales le siège de l’évêque et dans les abbayes celui de l’abbé prieur.
    Le Bouthan : petit royaume d’Asie limitrophe de l’Inde et de la Chine avec au nord des sommets à plus de 7000 m.
    Adoubement de S.A. Achraf Palavi D’Iran
    Adoubement de Brigitte Bardot Adoubement de l’Amiral Irwin Les généraux Navarre et Köenig Dalida et Nestou Adoubement de la baronne de Newville
    Ray Ventura et Curd Jürgen
    Une ambiance festive.
    Dès l’ouverture en 1952 il va très vite, avec son épouse Colette, donner à l’établissement une renommée qui ne se démentira jamais. La clientèle est très éclectique, la lecture du livre d’or donne une image du monde aristocratique, politique, artistique dans tous les domaines, industriel français et étrangers. À cette clientèle
    « people » se joignait aussi les locaux et les touristes venus apprécier le cadre et la cuisine. Nestou sait animer sa salle, il organise des soirées à thème (Belle Époque, niçoise, espagnole, russe, martienne etc…), avec les décors adaptés. Il joue de l’harmonica accompagné par ses musiciens, guitare et tambourin et ses chanteurs.
    Pendant l’animation les gigots à la ficelle cuisent lentement dans la grande cheminée. Il existait aussi une petite salle plus intime au 1er étage que réservaient les personnalités qui souhaitaient rester incognito, l’armateur grec Onassis l’utilisait assez souvent avec une belle invitée. Il demandait alors à Nardino qui était à la fois le cuisinier et un musicien de venir jouer rien que pour eux.
    Soirée martienne : Nestou préfigure la « guerre des étoiles »
    Soirée carnaval avec les grosses têtes
    Animation avec André Dassary Joan Fontaine, actrice britannique (de Beauvoir de Havilland)Effectivement l’ambiance musicale est assurée…
    Liz Taylor Charles Korvin, acteur américain, et Nestou jouant de l’harmonica
    Visite des stars
    En 2010, Nice-Matin publie un article « Yvette et les stars ».Yvette Maille vivait dans l’ancien moulin à farine jouxtant le Vieux Moulin qui avait été transformé en habitation. En 1955, elle avait 14 ans et était amie avec Colette, l’épouse de Nestou, et sa belle sœur. Jusqu’en 1958 elle a ainsi pu côtoyer les clients et collecter photos et autographes. L’article rapporte qu’elle conserve dans une boîte à chaussures les photos où elle pose à côté des actrices américaines Liz Taylor, Debbie Reynolds la vedette de « Chantons sous la pluie », la blonde Kim Novak ou encore la belle Joan Fontaine. Elle évoque aussi la princesse Soraya, soulignant qu’elle était splendide.
    Liz Taylor avec Mike Todd.Elle explique que chez Nestou au moment du festival de Cannes, c’était un défilé incessant de limousines. En 1955, elle se souvient de Tony Wright qui jouait dans les séries « Amicalement vôtre, À toi de jouer et Callaghan remet ça ». Viviane Romance, la châtelaine de la Gaude, Colette Marchand l’interprète du film « Moulin Rouge », Françoise Arnould, le trompettiste Aimé Borelli et son épouse la chanteuse Lucienne Delyle l’interprète du célèbre titre « Les amants de Saint- Jean »4, et aussi de Romy Schneider et Cürd Jürgen5.
    Françoise Arnould, actrice française
    Kim Nowak
    une idylle pendant le festival de Cannes
    5’Il habita à Tourrettes.
    Parmi tous les documents conservés, Yvette présente au journaliste son parchemin signé par Nestou le 25 avril 1957 lui conférant le grade de chevalier. Elle précise que le parchemin est l’œuvre d’un certain Jean Despeux et qu’avec le temps la qualité du diplôme baisse.
    Quand l’on feuillette les albums photos et l’on parcourt les livres d’or la liste des célébrités en sus de celles citées supra est impressionnante :
    des rois et des reines, Roi et Reine du Népal, Roi et Reine du
    Bhoutan, Reine de Grèce, le futur Roi de Jordanie Hussein, la sœur du Shah d’Iran, le prince Rainier, l’Aga Khan, Hassan el Glaoui qui deviendra roi du Maroc, le fils du Roi d’Arabie Saoudite et bien d’autres,
    des hommes politiques, François Mitterrand, Paul Reynaud6,
    Edgard Faure7, les premiers ministres britannique et belge, des membres du Congrès des États-Unis, des députés et sénateurs, des Préfets comme Maurice Papon8 et beaucoup d’élus locaux.
    nombre de diplomates, ambassadeurs, conseillers, à noter qu’en
    pleine guerre froide Nestou accueillit et intronisa chevalier le premier secrétaire de l’Ambassade de l’URSS Victor Volodine,
    les militaires, les amiraux américains commandants des forces
    navales qui mouillaient dans la rade de Villefranche9, les généraux Navarre et Koenig10, et de beaucoup de hauts gradés de nombreux pays, des chanteurs, Gilbert Bécaud, Juliette Gréco, André Dassary, René
    Louis Lafforgue, Luis Mariano, Magali Noël, Dalida, Charles Trenet,
    actrices et acteurs Marlène Dietrich, Brigitte Bardot, Dany Robin, Grace Kelly, Madeleine Sologne, Ingrid Bergman, Gisèle Pascal, Ginette Leclerc, Pierrette Pradier, Henri Fonda, John Wayne, Robert Mitchum, David Niven, Edward J Robinson, François Périer, Jean- Pierre Aumont, Charles Vanel, Michel Leroyer, Christian Marquand, Raymond Pellerin, Sacha Guitry, Eddie Constantine, Georges Marchal, Gérard Philippe, Robert Lamoureux,
    des danseurs, Serge Lifar, Ludmilla Tchérina, des chansonniers Roger Nicolas, Henri Genès, des producteurs et réalisateurs de films comme Darryl Zanuck, des directeurs de salles de spectacles Paulette Derval des Folies Bergères, Bruno Coquatrix de l’Olympia, des industriels les dirigeants de Ferrari, Peugeot et Austin et des patrons de grandes chaînes de radio et de télévision essentiellement américaines,
    diverses personnalités comme Georges Briquet le Président de la Fédération Française de Football, le Commandant Cousteau, Claude Terrail le propriétaire du célèbre restaurant de la Tour d’Argent à Paris et bien d’autres,
    Paul Reynaud
    Ministre plusieurs fois sous la IIIème République, il devient Président du Conseil le 22 mars 1940. En désaccord avec ses collègues et les chefs militaires il démissionne le 16 juin. S’opposant au Maréchal Pétain il est emprisonné en France puis en Allemagne à partir de 1942. Il sera encore ministre pendant la IVème République.
    Plus jeune avocat de France à 21 ans, il rejoint le général de Gaulle à Alger. Il est procureur adjoint pour la France au procès de Nuremberg en 1945. Elu député il est plusieurs fois ministre et Président du Conseil sous la IV ème République. Sous la V ème, il est ministre de l’agriculture, de l’éducation après mai 68 et des affaires sociales
    8 Haut fonctionnaire il est en 1942 Secrétaire Général de la Préfecture de Gironde. À ce titre il organise le transfert des juifs de la région bordelaise vers le camp de Drancy d’où ils seront déportés. Non poursuivi à la libération, il est en 1958 Préfet de Police de Paris et sera l’homme de la répression des grandes manifestations liées à la guerre d’Algérie. Ministre du budget de 1978 à 1981 dans le gouvernement Raymond Barre, il est rattrapé par son passé. À l’appui de nouveaux documents montrant qu’il connaissait le sort des juifs qu’il fit transférer à Drancy, il est poursuivi pour crimes contre l’Humanité et condamné à 10 ans de réclusion criminelle
    La France était encore dans l’OTAN.
    10 Il sera élevé à la dignité de Maréchal de France à titre posthume en septembre 1984 par François Mitterrand.
    Gilbert Bécaud et Bruno Coquatrix
    Charles Vanel
    John Logan et David Niven en «pirates»
    Leur Majesté Mahedra et Ratna Shah roi et reine du Népal
    John Wayne en charmante compagnie
    Livre d’or e Duc et la Duchesse d’Aremberg Oronq
    et parchemin
    G Bekanowski, Lolita Bergen, Perrette Pradier, Claude Serval
    Christian Marquant, Rosana Podesta, Nestou, Edmond Greville,
    Magali Noël, Dawn Adams
    Nestou avec l’actrice Nadja Tiller
    Cette liste est loin d’être exhaustive, le registre de l’ordre des chevaliers mériterait d’être entièrement retranscrit.
    Parmi les relations nouées par Nestou celle du Préfet du département Pierre-Jean Moatti11 va être décisive. Ancien avocat, il avait rejoint à Londres le général de Gaulle en 1940 et servi dans son cabinet. Passionné par les questions d’urbanisation il a, à la fin de la guerre, l’ambition dès sa prise de fonction de désengorger le littoral, de faciliter l’accession à la propriété et d’industrialiser la haute vallée du Var. Il va imposer au conseil général la réalisation sur le territoire de la commune de Carros d’une ville nouvelle12. Lors d’une discussion avec Nestou en 1958, il lui propose dans la même logique de réfléchir à l’ouverture d’un établissement dérivé du même concept que celui du Vieux Moulin. Il lui explique qu’une telle réalisation permettrait le développement touristique d’une commune du moyen-pays. Il évoque le village de Tourrettes dont il a mesuré tous les atouts potentiels. Par ailleurs certains clients du Vieux Moulin avaient aussi évoqué avec Nestou leur souhait de pouvoir trouver un lieu plus éloigné de la Croisette et de Monaco afin de bénéficier de davantage de tranquillité.
    Nestou, déjà sensibilisé, réfléchit à cette suggestion et très vite la décision est prise, il va se lancer dans une nouvelle aventure.
    Mr Volodine 1er secrétaire ambassade URSS à Paris
    S A Karim Aga Khan IV
    Juliette Gréco et Darryl Zanuck
    La réalisation sera longue et semée d’embûches, la création de la station d’Isola 2000 drainera de nombreuses entreprises. Le résultat ne sera pas à la hauteur des espérances et le Préfet qui souhaitait au total 9 opérations de ce type ne verra réaliser que celle de Carros.
    Mr Morgan Beatty (Radio/Télé américaine) Mme Paul Derval des Folies Bergères
    LA RÉSIDENCE DES CHEVALIERS
    Avec l’aide de Maximin Escalier13, adjoint au Maire, Eugène Geoffroy, pour Pont-du- Loup il va trouver un terrain qui possède un fort potentiel. Sur le chemin du Caire, la route n’était pas encore faite, il achète en 1959 un terrain d’environ 10 000 m2 à Émile Chabry. L’aménagement du site va être difficile car la pente est importante et qu’il est constitué de restanques.
    L’architecte en charge du projet est Jean Chiérico. Diplômé de l’école des Beaux Arts de Paris il a son cabinet à Nice sa ville natale. Les travaux débutent, il faut souligner que les marchés14 dans les différents corps de métier sont attribués à des entreprises locales :
    de Tourrettes, gros œuvre et maçon- nerie dont la piscine, la première construite à Tourrettes, Viale Frères, peintures et patine Caraglio Laurent, électricité, Lorenzelli Mar- cel, aménagement des jardins, Tieran Jacques, menuiserie Lecoq, plomberie Boulier
    de Vence, poutres et charpentes Coulomp de Cagnes, ferronneries Curti
    Élu maire en 1961, Maximin Escalier y invitera son conseil municipal et sur la photo il arbore son collier de chevalier.(photo page 22)
    Aujourd’hui on peut imaginer que ce ne serait plus du tout le cas !
    Pendant la période des travaux, Nestou navigue entre le Vieux Moulin et le chantier. L’inauguration de la Résidence des Chevaliers a lieu en 1965. Beaucoup de ses clients le suivent et se retrouvent dans un environnement magnifique au calme loin des paillettes. Il reçoit aussi dans son établissement, qui a obtenu quatre étoiles au guide Michelin, une nouvelle génération d’hommes politiques comme Pierre Mauroy et Edgard Pisani qui rédigeait ses écrits dans le jardin à l’ombre des kumquats. Pendant cette période, il s’octroie quelques moments de détente en participant aux battues aux sangliers avec l’équipe de chasse de Tourrettes.
    Photos de chasse, de la gauche vers la droite : Jeannot ZAVATTA et son fils Thierry Jacques TIERAN, NESTOU, Roger DURANDO et debout Jean GUINTRAND.
    Le conseil municipal de Tourrettes-sur-Loup chez Nestou :
    Jean GAZAGNAIRE, Jean JOULIAN, Joseph BRIQUET, Louis BARON, Joseph ISOARDI,
    debout Louis LECOQ, Pierre BELMOND, Roger PIGALLIO, Maximin ESCALIER, NESTOU, Justin ISNARD assis à droite > Théodore PIGALLIO, Laurent PIGNON, Marcel TAJASQUE.
    Nestou s’éteint à Tourrettes en 1976, il est encore jeune, 63 ans, sans doute usé par tant de nuits blanches. À son décès, l’hôtel est fermé et le Vieux Moulin est mis en gérance, il devient le Bal à Papa. Quelques années plus tard après de nombreuses rénovations, la famille de Nestou reprend l’exploitation de la Résidence des Chevaliers. C’est un nouveau style, l’Ordre des Chevaliers est entré dans l’histoire, la cathèdre surmontée de la couronne est toujours présente et dans une vitrine sont exposés un grand parchemin avec les noms des membres de l’ordre par pays, le registre nominatif et l’épée qu’utilisait Nestou pour adouber les récipiendaires. Le restaurant et l’hôtel continuent d’accueillir des célébrités, la cantatrice Nathalie Desay et son mari le baryton-basse Laurent Naouri, la soprano Élisabeth Vidal, les actrices Audrey Toutou, Catherine Frot, le réalisateur et scénariste, en particulier pour Rossellini, Jean- Dominique de la Rochefoucauld et sa fille Sophie actrice. Le père et son autre fille Claire sont tout deux très engagés politiquement, respectivement le PC et LFI. Le trompettiste Jacques Soustrot joua plusieurs fois à Tourrettes attirant un public important. Beaucoup d’invités au mariage de Jacques Martin y séjournèrent et Paul Ceuzin son ami, futur maire, fréquentait aussi la Résidence. Guy Bedos qui habitait dans la Grand’Rue venait souvent boire le café pour chercher un peu de calme hors des murs du village.
    En 2018, c’est l’heure de la retraite. La Résidence des Chevaliers s’endort comme la princesse de la Belle au bois dormant. Mais comme dans les contes de fée, elle se réveille en 2024.

  • N°34 : Le hockey sur gazon

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    N°34
    • Le blé et le pain
    • Gaza raconte Tourrettes autrefois
    • Activités jeunes
    • Le hockey
    • Les vestiges d’antan
    • Des faits quotidiens
    • Photo de classe

    Le blé et le pain. Depuis février 2022, le conflit russo-ukrainien a impacté fortement le prix des matières premières dont les céréales en particulier. Sans nous faire vivre des restrictions alimentaires majeures comme les grandes famines qui ont ponctué l’histoire de notre pays, cette situation nous a fait prendre conscience de l’importance du blé dans le monde. À Tourrettes nous avons retrouvé dans deux numéros de « La Bugada » des articles qui rapportent des épisodes de l’histoire du village dans lesquels la réquisition de blé et le prix du pain durent être traités par les équipes municipales. Il y a 230 ans en pleine période révolutionnaire, la guerre aux frontières, l’inflation déjà ! Et les agissements des « agioteurs » sur le prix des denrées exigèrent des mesures fortes. Le 5 avril 1793 Danton clamait à la tribune : « il faut que dans toute la France le prix du pain soit dans une proportion avec le salaire du pauvre, ce qui excédera sera payé par le riche ».
    L’an second de la république française et le six Frimaire1, le Conseil Général de la commune de ce lieu de Tourrettes a été convoqué à la manière accoutumée par la voix et organe de Joseph Rapet valet de ville et trompète dans tous les lieux et carrefours accoutumés et par billets d’avertissement, auquel conseil ont été présents outre les citoyens Maire, officiers municipaux et procureurs de la commune, les dits sieur Malet, Victor Isnard, Joseph Lombard, Alexandre Bouret, Jean Malet, Honnoré Agard, Honnoré Curel notables, Jean Baptiste Aubanel aussi notable. Auquel conseil le dit Maire a dit que la Municipalité a reçu ce soir une réquisition des cit administrateurs du directoire du district de St Paul du Var, portant de faire porter demain mercredi sept Frimaire au marché public de St Paul, douze charges de bled pour y être vendu conformément à la loi, requérant la lecture de la dite Réquisition pour être délibéré ce que de raison on fera.
    Le Conseil Général de la commune, considérant… qu’aucun particulier de ce lieu n’a du bled au dessus de sa provision, excepté les fermiers de la terre de Courmettes et de la terre de Caire, que l’excédent de ces deux particuliers a été pris pour faire paîtrir pour la classe la plus indigeante qui est considérable en ce lieu, approvisionner pour un mois quelques familles qui n’avaient point du bled, et pour faire ensemencer les terres des pauvres particuliers, considérant que d’après les déclarations des habitants reçues par les citoyens commissaires envoyés par le directoire du district, le total des bleds et farines qui se trouvent à Tourrettes n’excèdent pas trois cent quatre vingt dix charges, que la population de ce lieu est de onze cent soixante neuf âmes, qu’il y manquera environ mille charges de bled d’icy à la récolte prochaine, considérant que la réquisition des cit administrateurs du district de St Paul du Var ne tendrait rien moins qu’à faire naître du trouble dans l’habitation, considérant que la société républicaine de ce lieu qui en a la connaissance s’est assemblée pour cet objet, considérant qu’ensuite des précédentes réquisitions faites à la municipalité, elle a fait porter aux Moulins de St Paul six charges de bled, le dit conseil général de la commune oui le cit procureur d’icelle, a délibéré et député les citoyens Barthélémy Curel officier municipal et Victor Isnard notable à l’effet de se porter demain matin en la ville de St Paul pour représenter aux citoyens administrateurs du directoire de district qu’il est impossible que la commune envoye aux marchés publics les douze charges de bled requises, et qu’ils doivent retirer la dite réquisition, sauf en cas contraire de porter les plaintes de la commune à qui de droit. Signatures : Rapet maire, Curel, Malet, Curel, Talladoire, Curel, Isnard, Aubanel, Malet, Curel, Malet, Isnard. Extrait de « La Bugada » N°41 Nous rappelons que «Frimaire» est un mois du calendrier révolutionnaire correspondant à novembre-décembre. Cette délibération se passe le 26 novembre 1793. C’est la crise et la guerre avec l’ensemble des pays d’Europe d’où les réquisitions pour approvisionner les villes et les armées. L’abbé Tisserand, dans son histoire de Vence, signale en 1793 le passage des armées dans cette ville, la fondation d’un hôpital militaire et la disette dans la région. Dessin accompagnant l’article de « La Bugada ». Un siècle plus tard, le 19 février 1893, le Maire Camille Tajasque2 préside une réunion du conseil municipal dans la continuité de celui du 6 février concernant le prix du pain à Tourrettes3. Lors de ce précédent conseil, il avait été décidé la création d’une commission de 3 élus qui devait rencontrer les boulangers du village pour les inciter à baisser le prix de vente du pain. L’entrevue entre les parties s’étant soldée par un échec, aussi lors de ce nouveau conseil le Maire souhaite prendre une décision pour régler ce problème qui suscite de nombreuses plaintes des tourrettans.
    Il précise que l’un des boulangers aurait été favorable à la proposition de la municipalité mais qu’il a préféré jouer la solidarité de la corporation. Il réexplique que les boulangers du village vendent leur pain à 40 centimes le kilo alors que :le prix du blé est de 32 francs les huit doubles décalitres ( 128 kilos),le prix de vente du pain dans plusieurs communes environnantes et même à Nice est de 35 centimes le kilo. Par ailleurs, il rappelle que les boulangers tourrettans ne sont pas assujettis à certaines taxes contrairement à ceux des villes. Aussi, le conseil vote à la majorité, excepté Marius Curel, l’arrêté :fixant le prix du pain de première qualité à 35 centimes le kilo,créant une commission formée de Joseph Mallet, Antoine Bourrelly et Léon Curel chargée de fixer tous les 15 jours le prix du pain en fonction de la valeur des blés et des marchés de Grasse en tenant compte bien sûr des frais généraux auxquels sont soumis les boulangers. L’arrêté précise enfin que les contrevenants se verront dresser procés-verbal. Le Maire enfin souligne que si les boulangers pour montrer leur opposition se refusaient à livrer le pain, le four communal et les fours appartenant à différents propriétaires seraient ouverts aux habitants pour y faire leur pain. L’arrêté fut validé par la Préfecture le 13 mars. 2 L’ office de Tourisme Intercommunal est situé dans le bâtiment qu’il habitait et le jardin Tajasque où jouent les boulistes lui appartenait. 3 Le village s’appelle encore Tourrettes de Vence. Voir bulletin N°6 page 18 : « Il y a 120 ans : Tourrettes change de nom ». La moisson par la famille Duhet en 1942. Gaza raconte Tourrettes autrefois. Les quelques arbres qui ceinturent la place ne donnent que très peu d’ombre. Marius Pellegrin qui vend fruits et légumes autour de l’arbre, face à la porte d’entrée de l’église, a rangé toutes ses cagettes. Plus aucune activité sur la place… Les gens restent chez eux…C’est l’heure de la sieste…Aucun cri d’enfants, le chant des cigales… Seuls quelques vieux ou quelques vieilles, le chapeau protecteur sur la tête, bavardent tranquillement sur les bancs de pierre qui ceinturent les ormes disposés aux quatre coins de la place ou sur le mur de la Barbacane, la partie supérieure sud de la place. Mme Tesseire, notre centenaire, toute de noir vêtue et un grand chapeau sur la tête a tout son temps pour traverser la route et s’asseoir, sur le trottoir d’en face, sur sa chaise, pour profiter des chauds rayons du soleil. Face à elle, sur la route, un chien sommeille… L’école ou plutôt la classe située à l’emplacement actuel de la boulangerie « la Tourrettoise » est bien sûr fermée, et pour l’instant muette de tout bruit. Elle ne servira, pendant l’été, que comme arrière- scène et vestiaire pour les comédiens amateurs qui se produiront, en plein air, au cours de soirées estivales. Je me souviens d’une pièce magnifique, « les Perses », où les acteurs portaient des masques à faire frémit… La grande école, elle, est située dans l’ancienne Mairie (voir photos page 9). Une école où garçons et filles sont séparés… Une classe unique dans laquelle se retrouvent les cours élémentaires 1 et 2, les cours moyens 1 et 2 et même les classes du certificat ! Monsieur Teisseire, l’instituteur fait régner une grande discipline et une autorité qu’aucun enfant ne s’avise de contester. Chez les filles règne Mme Ricci, l’institutrice, une femme hautement appréciée des enfants. Le bar sur la place « Le Ménestrel » de Mme Donnay est lui aussi fermé comme l’est le bureau de poste, situé à l’angle de la rue du Frêne, de M.Boetti, receveur en chef, qui veille jalousement sur son bureau. Pour appeler un correspondant on passe par l’inter avec l’aide gracieuse de la préposée, Simone la propre fille du receveur, qui vous connecte les lignes assurant la liaison. Quelle joie de pénétrer dans cette cabine téléphonique, de se saisir du combiné en ébonite noir et de faire les numéros, par rotation, sur le cadran aux chiffres nettement marqués. Le calme de la place n’est souvent troublé que par les appels de la mère Bono à la recherche de Jojo, un des terribles de la famille ! Parfois se joint à elle Clémentine, la tante de Roland Pigallio dit Nini, à la recherche de son filleul qui pour lui répondre emploie souvent force gros mots empruntés au vocabulaire plutôt adulte qu’enfant ! Dans les écuries – le village en compte alors beaucoup – ânes, mulets et chevaux eux aussi font la sieste et seuls quelques braiments d’un mâle en quête de femelle troublent la paix du village. Il n’y a plus une seule écurie maintenant ; à la place, des magasins d’artisans ou restaurants. Seuls restent encore certains ânes. Sur la petite placette, maintenant place de la Mairie, se tient l’échoppe du maréchal-ferrant, le père Duhet qui a toujours beaucoup de monde autour de lui lorsqu’il ferre ou déferre les chevaux.Mme Tesseire Marius Pellegrin Louis Duhet le maréchal-ferrant en arrière plan,Albert son fils et Étienne Olivier tenant la patte du cheval la place de l’église Le bâtiment de la grande école et de l’ancienne mairie L’«Auberge du Ménestrel » et à gauche le bureau de poste Paul Tesseire Clémentine Sur la photo ci-dessous on distingue de chaque coté de la rue du Frêne, le bureau de poste et l’«Auberge du Ménestrel » La chaleur diminuant, le village sort de sa torpeur et s’anime. Les enfants d’abord envahissent l’espace, surtout les ruines, pour jouer à de mémorables parties de guerre «Français/Allemands » où les bâtons remplacent les mitraillettes, leurs crépitements remplacés par de juvéniles borborygmes ! Là aussi pas facile d’être du côté des vainqueurs ! Puis ce sont les hommes qui partent aux champs. Les ânes sont bâtés, les mulets et chevaux sellés. Beaucoup de familles possèdent alors leur « bourricot », le tracteur ou le « quatre-quatre » n’a pas encore cours On voit passer « Cresp la Poudre » avec son joli âne blanc, puis la famille Zigue-Taulane, le père, la mère et le fils, des gens de taille très petite, qui suivent, d’un pas lent et mesuré, leur tout petit âne gris qui a bien du mal parfois à supporter la charge qui pèse sur ses épaules.Il y a également le grand-père de Nini, avec un beau mulet; puis le grand-père Bono avec aussi un autre mulet, et aussi le mulet des Isnard / Bellon. Et encore…Titin Graziani et son âne, Monsieur Gasquet et son mulet, la famille Fournier dont les mulets souvent rentrent tout seuls à l’écurie, la famille Brocchiero, les Briquet, les Cresp et bien d’autres encore dont ma mémoire ne peut se souvenir. Ah le beau spectacle que celui de l’âne de M.Emmanuelli « le Corse », les quatre fers en l’air , se roulant dans la poussière de la place tôt le matin, les mois d’été Les enfants ont fini leurs jeux, c’est l’heure maintenant de la toilette Peu de personnes possèdent de douches dans les maisons, alors en fin de journée ou bien au début d’ailleurs, on se rend aux douches municipales qui se trouvent à l’emplacement du cabinet médical actuel (ancien bureau de poste) ou bien on va, chez Carmen, la coiffeuse. Les douches accueillent beaucoup de monde, surtout le samedi, veille du dimanche le sacré saint repos hebdomadaire, jour de fête et de messes. La journée du dimanche, journée de fête familiale, commence très tôt le matin. Les femmes s’activent de bonne heure pour préparer les raviolis, les gnocchis, la pissaladière, sans oublier les viandes dominicales, volailles ou gigots, qu’elles emmènent faire cuire au four communal pour une modique pièce de 10 centimes.
    Les plats sont ainsi apportés avant la messe et récupérés sitôt cette dernière terminée. Il faut cependant faire attention à bien récupérer son plat car beaucoup sont semblables et une erreur, intentionnelle ou pas peut toujours arriver Un seul four est communal, les deux autres appartiennent en propre aux boulangers. Trois boulangeries fonctionnent alors : Tolosano qui s’est approprié le four communal, Chabry et Jules Osteng officient eux dans leur four. Bien sûr, il y a quelques frictions quant à l’occupation du four communal
    Les enfants traînent beaucoup près du four de Jules, qui aime la compagnie des jeunes, les initiant à la fabrication du pain, des brioches et croissants et les récompensant souvent d’un délicieux gâteau. Comme mitron avec Jules officie le fameux Jojo Bono auquel nous donnons souvent un coup de main, le soir, pour aller chercher avec un chariot « les fascines » nécessaires au chauffage du four à bois. Tolosano, qui aime lui aussi les enfants, a également sa petite cour. M. Chabry est aussi un brave homme, mais un peu plus solitaire que ses confrères. Il faut dire qu’en ce temps là, il y avait souvent une grande complicité entre les adultes et les enfants. Les adultes jouaient aux méchants, les enfants jouaient de leur espièglerie et de leur jeunesse !!! Mais l’enfant respectait toujours l’adulte et l’Ancien sinon gare… Les parents se chargeaient vite de remettre les choses en l’état !
    Jacky Gazagnaire
    La boulangerie « J.TOLOSANO »
    La famille Tolosano
    Jules Osteng Honoré Chabry
    Activités jeunes
    Dans les années 70 les jeunes savaient s’organiser des activités sportives ou ludiques. Au-delà des réunions et de fêtes à la maison des jeunes située au premier étage du bâtiment, aujourd’hui la crèche « La Farandole », quelques photos et 2 articles illustrent ce qui se passait à Tourrettes pendant les vacances quand les jeunes tourrettans et vacanciers se retrouvaient.
    En 1971, ils furent quelques uns à participer à une épreuve de marche. Un circuit partant du stade, empruntant les routes de Vence, de Saint-Jean, des Quenières, une partie de la départementale, la vielle route de Vence à Grasse, de Piè Lombard, de l’Ancienne Gare et enfin la départementale pour une arrivée devant le café du midi. Des suiveurs en mobylette, des spectateurs à l’arrivée et un bel effort pour les participants. Rien n’avait été demandé à la commune et au département, pas de gendarmes non plus pour la sécurité mais une réussite.
    De gauche à droite : Damien Bagaria, x, Gabriel Bono, Didier Binder, Dominique Bagaria, Ahmed Nagarra, Patrick Tieran, Éric Ferandou, Philippe Bensa, Hugues Pérol.
    De gauche à droite : Claude Taladoire, Ahmed Nagarra, Didier Binder, Stéphane Stanier, Patrick « Verdun », Roland Isoardi, Damien Bagaria, Jéromes Pérol.
    En 1975, une autre activité plus complexe à organiser : un rallye surprise. Ce type d’épreuve était très à la mode à cette époque. Un petit groupe prépara un circuit dans l’arrière pays ponctué d’épreuves diverses. Celles-ci étaient constituées de questions de culture générale, d’histoire locale et de jeux comme remplir une bassine en se
    déplaçant avec une cuillère d’eau ou changer le plus rapidement une roue de voiture. Cette première édition rencontrant un franc succès, un nouveau rallye fut organisé l‘année suivante. Comme on le voit sur la photo de 1976, la bonne humeur est partagée par les membres des équipes masculines, féminines et mixtes.
    Extraits des 2 articles parus dans Nice Matin. Le classement : Sartory-Arnoux ; 2. Maria-P.Tieran ; M.Graziani-A.Grandjon (féminin) ; Leroy-Baron-Tieran ; M. et Mme Pergurier ; 6. Ferreri-Rocher ; Prévot-Loi ; 8. Migliore ; 9. Lesbros ; Barbarys ; 11. Thierry ; 12. Kuhn
    L’année suivante connut de nombreux mariages et une page fut tournée. Les étés devinrent plus calmes, mais une très belle aventure portée par un groupe de tourrettans passionnés allait naître au début des années 80. Son histoire est racontée dans l’article qui suit.
    Le « Tourrettes
    Il était une fois dans le début des années 1980, six copains du village, anciens hockeyeurs qui décidèrent de défricher et tondre le pré (ancien nom du stade) pour en faire un terrain de hockey. Ils attirèrent les jeunes, formèrent des équipes et le Tourrettes Hockey Club (THC) était né.
    L’entraînement avait lieu après l’école et le samedi après-midi, à la lumière du jour, car, à cette époque, le terrain n’était pas éclairé. Le vent et la pluie ne faisaient pas peur aux sportifs. Dix, vingt, puis plus de soixante gamins partagèrent le même enthousiasme et le seul vestiaire (même avec les adversaires). Les jours de compétition, match après match, les équipes
    « Seniors », « Benjamins » et « Minimes » se font remarquer. Certains, en les voyant, ont pensé
    voir arriver des rigolos d’où leurs surnoms
    « les Charlots » (ils ne connaissaient pas encore Tourrettes-sur-Loup !). Mais ils ont su, d’ici à Vittel, en passant par Lyon, les Flandres, l’Ile de France, la Bretagne, le Pays de Loire, se faire connaitre et respecter. National 3 puis National 2 et presque en National 1 vers la fin des années 1980.
    L’équipe des « Minimes » :
    Club »
    Des Tourrettans sélectionnés en équipe de France ! Ils ont fait voler très haut les couleurs de la petite fleur, emblème du village, jusqu’en Allemagne.
    Leurs cheveux ont un peu blanchi maintenant, mais vous connaissez leurs noms cités dans les nombreux articles de Nice- Matin pendant la vie du club : Didier Bagatti, Stéphane Barbiera, Frank Bazetoux, Karim Bedoui, Guillaume Bidegaray, T Bivaud, Didier et Pierre Bono, Jean-Marc Bronchon, Frank Capelle, Patrick Chini, Roby Cary, Bob Da Silva, Alain, Patrick et Yves Deront, Claude Dujimic, Christian et Jean-Marc Durando, Vincent Emmanuelli (entraineur), Stéphane Graziani, M.Grossetti (professeur EPS
    collège de la Sine), Anne, Jacques, Jean et Pascal Guérin, Régis Isoardi, Sébastien Karta, Stéphane Paladini, Aldo Pepitone, Franck Piedoie, Christian Renault, Franck et Gilles Robini, Michel Romic, Norbert Sammut, Dominique Scaramozzino, Frédéric Poma
    Jean-Claude Strangi, Alain Deront (entraîneur) :
    Dominique Scaramozino, x, Frank Bazetoux, Stéphane Bariera, Claude Dujimic,
    Stéphane Paladini, Stéphane Graziani, Pascal Guérin, Philippe Machu.
    Alain Deront Jean Guérin, St éphan e Graziani, Domi nique Scaramozino, Gérard Cresp, Jean-Claude Strangi, Bono, Frank Bazetoux, Gimilli, Stéphane Paladini, Pascal Guérin, Philippe Machu, Claude Dujimic.
    L’équipe des « Seniors » rencontre une équipe de Barcelone en stage sur la Côte d’Azur
    Didier Bono, Régis Isoardi, Alain Deront, Guillaume Bidegaray, Christian Durando, Frank Bazetoux,
    Claude Dujimic, Pierre Bono, Bob Da Silva, Stéphane Paladini, Michel Romic, Jean Guérin.
    Saison 1983 :
    Pierre Bono, Roby Cary, Alain Deront, Christian Durando, Guillaume Bidegaray,
    Yves Deront, Régis Isoardi, Jean Guérin, Claude Dujimic, Christian Renault
    Alain Deront Roby Cary
    Pascal Guérin
    Claude Dujimic
    Jacques Guérin Guillaume Bidegaray
    Dominique Scaramozzino,
    Stéphane Paladini et Claude Dujimic, lors de leur séjour à Vittel en 1982
    Les seniors du THC en début de saison 1985 :
    Régis Isoardi, Karim Bedoui, Christian Durando, Alain Deront, Jean Guérin,
    Claude Dujimic, Pierre Bono, Bob Da Silva, Didier Bagatti, Guillaume Bidegaray
    le Hockey club a toujours participé à la « fête des violettes » en réalisant des chars de qualité.
    En 2015 sur une idée de Valentine Guérin, une journée réunissant tous les anciens joueurs disponibles s’est déroulée sur le stade qui avait une plus belle allure que celle du terrain sur lequel ils ont inscrit leurs exploits.
    Si la vélocité n’était plus la même, la passion était toujours là. Ce fut un beau moment de convivialité et d’émotion.
    Les seniors de 2015 en pleine action.
    Vestiges d’antan
    Dans le numéro 7 de l’ « OPINION libre », hebdomadaire du Pays Vençois de la dernière semaine de février 1991, un article sur Tourrettes est annoncé en couverture par ce titre « Tourrettes : Que reste-t-il de nos ruines » et dans le corps du magazine par un sous-titre « Tourrettes le pillage de Pierascas ».
    L’auteur de l’article raconte que lors d’une promenade avec des amis en parcourant les bordures du massif forestier de la Sine, il découvre ce que tous les tourrettans et les jeunes en particulier connaissaient : le site appelé
    « camp romain » par certains, village néolithique par d’autres situé au sud du village. Pour s’y rendre il y avait un point de repère, le chêne de Chabry, arbre séculaire et majestueux qui se voyait de loin. Aujourd’hui il serait classé dans le cadre de l’élaboration du PLU comme arbre remarquable. Pour les jeunes c’était une aire de jeux extraordinaire, mais parfois dangereuse comme le montre le fait divers qui est rapporté plus loin dans le texte et qui aurait pu être dramatique.
    Le rédacteur explique qu’il a observé des alignements de pierres et de murettes entourés de grillage et de quelques cordeaux tendus. Les randonneurs ont imaginé qu’il s’agissait de fouilles archéologiques et décidèrent de revenir pour rencontrer les personnes travaillant sur les fouilles.
    Camp romain
    Revenu dans l’espoir de rencontrer des chercheurs, ce fut peine perdue écrit-il « pas plus d’archéologuesqued’esquimaux en Amazonie », la touche humoristique sur un sujet sérieux. Par contre il découvre les premières fondations d’une maison avec l’ébauche des murs avec les pierres de ce qu’il appelle l’antique campement. Précisant que cette destruction ne date pas d’hier car les pierres sont depuis longtemps l’objet de la convoitise de bâtisseurs ! Il termine son article en évoquant l’histoire du site qu’il fait remonter selon les dires de certains à la période celto-ligure.
    Il regrette qu’aucun organisme officiel ne se soit préoccupé de faire réaliser des fouilles préventives1 et que les tentatives de quelques personnes « de bonne volonté » de défendre ce site soient restées vaines2.
    Le sujet traité dans ce petit magazine avait déjà fait l’objet d’un article dans Nice-Matin en juin 1973. À cette période Tourrettes connaît un développement important, de nombreuses villas se construisent de plus en plus loin du centre village. La demande de terrains est importante et les tourrettans vendent leurs biens, autrefois terres agricoles qui ne sont plus exploitées. Certains d’entre eux participent au mouvement en quittant le village intra-muros pour une habitation moderne plus agréable. Le titre de l’article est très clair :
    « le camp romain de Tourrettes est-il condamné à disparaître ? ».
    Cité dans l’article comme un des sites archéologiques les plus énigmatiques du département, connu des spécialistes il n’entre pas sans doute faute de moyens dans la liste de ceux en cours de sauvetage. La description de l’ensemble donne une image assez précise de ce qui correspondrait à une ancienne exploitation agricole. Les vestiges sont encore importants : un réseau complexe de terrasses à doubles parements, deux bories, une aire de battage, un puits, deux citernes et les ruines d’une sorte de tour. Quelques sondages pratiqués il y a plusieurs années ont donné de maigres résultats et les datations demeurent incertaines. Si sur le site des tessons de poterie du XVIIe siècle ont été trouvés, le journaliste écrit
    « qu’il ne faut pas pour autant rejeter l’idée que le site fut peut-être occupé bien avant cette époque relativement récente ».
    1 On peut faire le même constat pour les fresques révolutionnaires découvertes lors de la rénovation du château. 2 Il souligne que ces personnes ont agi isolément, ne se connaissaient pas et parfois se contredisaient, les réseaux sociaux n’existaient pas !
    Il constate malheureusement que le site est en danger car on l’exploite comme une carrière de pierres, une des bories est en particulier en cours de démantèlement et aura bientôt disparu. Pour lui, même si ce ne sont que les vestiges d’une exploitation agricole, l’étude de cette ferme aurait permis de mieux connaître la vie quotidienne des paysans tourrettans sous le règne de Louis XIV. Il conclut son texte en citant le professeur Varagnac3
    « l’archéologie a toujours son mot à dire et ne peut laisser s’effacer des témoins qui tous, même les plus humbles, correspondent à des clés ouvrant les portes de notre univers profond ».
    Revenons sur ce site dont l’origine a donné lieu à nombre d’hypothèses, dont certaines quelque peu anachroniques formulées par des « spécialistes amateurs », pour rapporter le fait divers évoqué supra. Nous sommes en juin 1982, quatre jeunes vençois âgés de 12 ans, Frédéric B, Stéphane C, Clément G, Antoine G., partent en vélo faire une promenade qui les mène jusqu’au « camp romain » où ils décident de jouer les explorateurs. L’expédition débute, ils sont attirés par un trou. Frédéric, sans doute le plus intrépide, s’y engage et arrive quelques mètres plus bas dans un coude. Toujours curieux il avance sur la petite plate-forme et se croyant en sécurité se penche pour voir ce qu’il y a plus loin. Mais le sol se dérobe sous ses pieds, glissant sur des éboulis il est comme aspiré par le gouffre. Heureusement, 20 à 30 mètres plus bas un ressaut vient freiner sa chute. N’ayant pas perdu connaissance, il reste maître de lui et ne s’affole pas ; ses camarades aussi font preuve de maturité. L’un d’entre eux descend à son tour sur la plate-forme pour garder le contact pendant qu’un autre fonce à Vence prévenir les pompiers, il arrive tellement épuisé qu’un secouriste doit le ranimer. Un peu remis il explique la situation et une équipe de secours de 7 pompiers aux ordres du lieutenant Visintin se rend sur place. Arrivés sur les lieux ils constatent la nécessité de faire appel à l’équipe de secours en montagne composée de Georges Ramorino et de Philippe Auvaro. Ce dernier descend en rappel dans le gouffre et passe un harnais de sécurité au jeune garçon. Il faudra une heure trente à 3 pompiers pour remonter Frédéric puis Philippe Auvaro.
    Le jeune vençois souffrant d’une fracture du bras et d’un doigt est évacué sur l’hôpital Saint-Roch à Nice. Les gendarmes de Bar-sur-Loup arrivés sur place firent les constats d’usage, a priori tous les trous étaient bouchés sauf celui-là4!
    Cette aventure s’est bien terminée, mais elle ne fut pas la seule. La majorité des jeunes tourrettans a exploré dans des conditions parfois limites toutes les grottes présentes sur la commune. La chance a toujours été avec eux et tout s’est toujours bien terminé.
    Pour conclure, la question de la sauvegarde d’un tel site à Tourrettes fut aussi soulevée pour celui de l’oreille de Gaïa et la presse s’en fit largement l’écho. Pour nos lecteurs qui s’intéressent aux sites préhistoriques, antiques et post antiquité ils trouveront dans le bulletin municipal du printemps 2002 un article de Laurence Lautier sur l’inventaire archéologique de Tourrettes. Elle y résume son travail de réalisation, grâce aux moyens de la Direction Régionale des Affaires Culturelles, de la carte archéologique de la commune. Ce document est un travail qui rassemble un imposant bilan qui réunit les notices de plus d’une centaine de sites précisément cartographiés et dans la mesure du possible précisément datés.
    3 André Varagnac (1894-1983) fut directeur adjoint du musée national des Arts et Traditions populaires (1937-1945) puis directeur du musée des Antiquités Nationales (1946-1965). Il étudia le folklore régional et créa le concept d’archéocivilisation. Ses études sur le folklore dans la région de Toulouse en lien avec l’administration de Vichy en 1942 lui valu d’être inquiété à la libération.
    4 Il doit encore exister quelques puits qui ne sont pas bien fermés. Si le plan de prévention des risques mouvements de terrain avait été en vigueur à l’époque il est sûr que le site aurait été en zone rouge, donc aucune construction n’aurait pu être réalisée.
    Témoignage
    Philippe Auvaro habite Tourrettes et appartient au corps des sapeurs pompiers. Il a commandé il y a quelques années le Centre de Secours et d’Incendie (CIS) de Vence. Il avait 18 ans lors de l’intervention. Il fut choisi pour descendre car c’était le plus léger. Arrivé au niveau du jeune garçon, il avait constaté que le gouffre descendait encore mais il n’a pas pu bien en estimer la profondeur, c’était très sombre. À sa connaissance il n’y a pas eu, comme ce fut le cas pour le gouffre
    découvert route de l’ancienne gare, d’exploration par une équipe de spéléologues confirmés.
    Le jeune Frédéric pour le remercier lui offrit un livre sur la Montagne avec une petite dédicace.
    Coupe vue de dessus et de côté
    quotidiens
    Début août 1938 un épisode météorologique brutal, un orage de grêle, provoque des dégâts importants sur les cultures. Un propriétaire sollicite une demande d’allocation de solidarité pour les dommages subis sur « le raisin » sans doute de ses vignes. Deux petits commentaires à partir de ce document :à l’époque au village chaque famille avait quelques pieds de vigne pour faire son vin, très souvent « de la piquette ». Par contre on peut imaginer que le demandeur, qui se présente comme propriétaire exploitant, produit du vin qu’il commercialise (dégâts supérieurs à 500 francs). Car il est rapporté que le vin des Valettes était de qualité et qu’il était particulièrement apprécié par le seigneur du Bar.
    La déclaration de pertes – Recto/verso
    En 1954, le maire Eugène Geoffroy adresse à la préfecture un document précisant les ca- pacités de la commune à loger, dans le cadre de la loi du 3 juillet 1877, un détachement militaire.
    Cette loi est relative aux réqui- sitions militaires. Elle comporte plus de 50 articles et concerne tous les domaines, en particu- lier en cas de mobilisation les voitures, les chevaux et mulets. Quelques articles concernent le logement. Celui des troupes, en mouvement ou en station, se fait chez l’habitant faute de caser- nement spécial. L’installation des hommes, des animaux et du matériel a lieu dans des par- ties de maisons, écuries, remises ou abris reconnus à la suite d’un recensement. Il est réalisé par la municipalité. L’équité doit être totale, tous les habitants sont concernés, sauf les détenteurs de caisses publiques déposées dans le domicile, les veuves et filles seules, les communautés reli- gieuses de femmes.
    Les articles de cette loi seront abrogés par l’ordonnance du 20 décembre 2004 et dans le code de défense par décret du 23 avril 2007. Dans le document on note que les cantonnements1 proposés se situent au quartier de la Madeleine, certainement à l’auberge et dans les bâtiments agricoles existants. Avec la motorisation, les troupes se rendant pour tirer à la Sarré au dessus de Châteauneuf bivouaquaient beaucoup moins souvent qu’avant la seconde guerre mondiale. En 1940, les hommes du bataillon de chasseurs pyrénéens stationné au village étaient logés dans les remises de la barbacane.
    Des réquisitions plus « brutales » eurent lieu à partir de novembre 1942 pour loger les troupes italiennes, puis après la chute de Mussolini, des troupes allemandes.
    1 La « popote » est à la fois la cuisine et le réfectoire.
    Une vengeance qui sent le soufre
    ou les pétards mouillés du 14 juillet
    Cette Monsieur le Curé, tel Zeus dépositaire des foudres célestes, a pour mission chaque année, de préparer le feu d’artifice du 14 juillet. Aidé de quelques jeunes, il installe tout un arsenal de fusées dans le grand pré voisin du cimetière. Dans le même genre d’attributions lui incombait jusqu’à ces dernières années, la mission toute bénévole de relever les compteurs d’électricité pour le compte de l’E.D.F., ce qui lui permettait d’apporter un peu de lumière divine même chez les usagers les plus récalcitrants (je ne sais au juste le genre de contrat passé avec l’E. D. F….).
    Donc, une année, aux approches de cette fête, éclata une dispute assez vive entre Monsieur le curé et le maire ; ce dernier ayant engagé un balayeur supplémentaire, s’obstinait à vouloir le loger dans une partie du presbytère. Monsieur le curé se montra farouchement hostile à cette brutale autant qu’incongrue intrusion dans son havre de paix qu’il entendait consacrer exclusivement à la prière et à la méditation. L’affaire s’envenima et chacun resta farouchement sur sa position…
    L’orage finit par crever un soir, la veille du 14 juillet. Les Tourrettans, paisiblement rassemblés autour de leur poste de télévision furent brusquement tirés de leur feuilleton par une salve désordonnée, et ceux qui eurent le temps de sortir, assistèrent à un anarchique bouquet final agonisant sur le village. Monsieur le Curé, vindicatif, était venu en cachette au pré, la nuit tombée, allumer fusées et pétards, faisant pleuvoir une nuée de feux dans notre nuit provençale !
    Sans doute, aussitôt pris de remords, se précipita-t-il à l’église se prosterner au pied de l’autel pour que lui soit pardonné ce mouvement d’humeur !
    Toujours est-il que le maire, alerté par téléphone, finit par abdiquer non sans avoir piqué une bonne et saine colère. Extrait des « Les récits des bigaradiers » de Marie-Magdeleine Lämmli. Édition Serre 1982.
    Le Maire Maximin Escalier et le curé Pierre Viale, «deux caractères forts», devant le captage de l’eau à la chapelle Saint Arnoux.
    Hélène Moreau, Jacques Soupault, Paul Risso, José Bertaina, Étienne Joulian
    Mme Ricci, l’institutrice
    Éliane Brochiero, Maryse Gasquet,
    Félix Bono, Yvon Graziani,
    Angèle Joulian, Albert Vial, André Prévot, Robert Tieran, Raymond Graziani
    Simone Bareste, Andrée Bizeul, Jackie Larose, Simone Isoardi, Paulette Pellegrino,
    Richard Baron, Henri Faure, Henri Pin, Roland Pigallio, Roger Gimelli, Jean Duhet. le propriétaire habite le Bar-sur-Loup. En effet, nombre de propriétés de Pont-du-Loup et des Valettes appartiennent à des barois. il est peut-être de ceux qui dans les années 20 avaient demandé au Préfet le rattachement de cette partie de Tourrettes au Bar, ce qui avait conduit à la démission du maire et de tous les élus tourrettans

  • N°33 : L’AIGA D’AQUI

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    Édition spéciale (44 pages)

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    Bulletin N°33
    • Le lavoir la fontaine et l’abreuvoir
    • La SHT fête ses 10 ans
    • L’eau à Tourrettes
      • Les sources
      • La Bugada
      • Le SIEVI
      • Les autres sources
      • Et demain ?
      • A la Bastide

    L’eau Tourrettes
    Provenance de l’eau consommée
    Un proverbe chinois explique que « l’eau ne résout rien mais rend tout possible ». Quand dans sa cuisine on ouvre le robinet ou que l’on prend une douche, personne ne se pose la question : d’où provient l’eau. De même lors de la réception des factures semestrielles on ne regarde que le montant à payer. Alors, quelle est l’origine de cette eau que nous avons tendance à utiliser sans limites.
    Il y a aujourd’hui deux gisements et une desserte anecdotique pour quelques habitations. Le gisement principal qui alimente la plus grande partie de la commune est fourni (80% de la consommation) par le Syndicat Intercommunal de l’Estéron et du Var Inférieurs, le SIEVI. L’ensemble de ces deux ressources est gérée depuis 2020 par Véolia via une délégation de service public(DSP). Notre récit va débuter par l’histoire des sources collectées sur les collines du nord-est du village car c’est la plus ancienne.
    Les sources
    En 1879, le village reçoit l’eau d’une source acheminée par un canal et qui alimente la fontaine publique. Elle naît au quartier du Touronet. Le 10 août de cette année là, le garde champêtre communal dresse un procès-verbal contre Antoine Gazagnaire pour avoir détourné à son profit l’eau du canal qui traverse son fonds (Section D parcelle 184) et celle de la source dite de la Fontaine qui y naît aussi. Antoine Gazagnaire fit opposition à ce procès-verbal à une des audiences du Juge de paix du canton de Bar-sur-Loup en prétendant que les eaux lui appartenaient. Le juge se rendit donc sur les lieux le 4 novembre de la même année et parvint à concilier les deux parties. Devant le magistrat, le maire Jean Raymond et Antoine Gazagnaire tombèrent d’accord sur la transaction suivante : Antoine Gazagnaire ne contesterait plus à l’avenir à la Commune le droit exclusif aux eaux de la source et du canal moyennant une indemnité de 50 francs. Cette décision fut normalisée par un acte passé devant notaire avec les frais correspondants supportés par la Commune. Deux délibérations du conseil municipal, respectivement le 8 novembre et le 17 décembre, approuvèrent ces modalités et un vote de crédits d’un montant de 110 francs (indemnité et frais de notaire).
    Le 27 janvier 1880 le Préfet approuva les deux délibérations et le 26 février l’acte est signé par les deux parties devant Maître Isidore Seytre, notaire au Bar-sur-Loup. La Commune de Tourrettes-de-Vence est désormais la seule propriétaire des eaux qui sont conduites depuis le fonds cité supra à la fontaine publique par le canal appartenant aussi à la Commune. Celle-ci est également autorisée à effectuer sur le fonds les fouilles nécessaires pour augmenter le débit de la source et éventuellement en rechercher d’autres. Le captage se fait à partir de deux drains dénommés Isnard et du Tilleul.
    La source du Toronet est désormais dans le patrimoine communal.
    Mais le problème n’est que partiellement réglé. En effet lors de la réunion du conseil municipal du 15 septembre 1881, le maire expose aux 7 élus présents1 que la commune manque encore d’eau et que comme cela avait été évoqué lors d’une réunion précédente du conseil il a écrit à un ingénieur géologue. Monsieur Rougier est venu de Périgueux à Tourrettes pour étudier la faisabilité de capter des sources fournissant un volume minimum en été. Le résultat de ses recherches est positif et cela nécessite un engagement financier de 3.000 francs. Il demande aussi 1.000 francs pour indiquer et préciser où réaliser les fouilles pour les dégager. Le conseil approuve cette proposition et vote un budget de 4.125 francs, qui comprend les deux dépenses citées précédemment et un montant de 125 francs pour le déplacement, cette somme étant payée comptant à monsieur Rougier. Les 1.000 francs, lui revenant aussi, devaient être réglés le 30 novembre suivant sur présentation d’un mémoire et si les fouilles aboutissent. Le Préfet approuve le paiement immédiat des 125 francs le 2 décembre.
    Aucune documentation n’a pu être trouvée sur la suite de cette affaire. Mais on peut penser qu’elle n’a pas abouti.
    1 À cette époque le conseil se compose de 12 membres.
    Section D Parcelle 165 et 184 en jaune
    Section D du cadastre napoléonien
    Actes notariés :1880 sur les accords entre Antoire Gazagnaire et la Commune 1883 sur la vente entre Virginie Mallet et la Commune
    10 1881vote de fonds pour recherche d’eru
    effet le 20 mai 1882, le maire monsieur Joseph Raymond réunit le conseil pour traiter encore de la question de l’alimentation du village en eau potable. Il expose aux 9 élus présents que la commune manque d’eau potable quand monsieur Mane arrose ses plantations avec l’eau de sa source du Prêt (section D parcelle 165). Il précise qu’il l’a rencontré et que ce dernier consent à vendre sa source pour 2.000 francs. Aussi après avoir obtenu l’accord du Préfet, un acte notarié sera signé. Cette délibération est approuvée par la préfecture le 24 août. Ce n’est que le 17 mars 1883 que l’acte de vente est signé devant Maître Isidore Seytre, notaire à Bar-sur-Loup. Le terrain sur lequel jaillit la source appartient à Virginie Mallet, l’épouse de monsieur Mane. Dans l’acte il est précisé que la Commune est autorisée à procéder à des fouilles dans un rayon de 60 mètres autour du point de jaillissement de la source pour en augmenter le volume si cela est possible. Les travaux nécessaires pour enterrer la canalisation de collecte dans la propriété des époux Mane doivent restés dans les limites de la tranchée. Il est aussi précisé que la canalisation en fonte, en terre cuite ou en maçonnerie enduite de ciment devra être posée dans les « règles de l’art » pour éviter toute fuite sur le terrain. De même ces travaux devront être exécutés dans la mesure du possible en dehors des périodes de culture du blé et des fleurs produits sur le terrain sinon une indemnité sera à payer par la Commune.
    La source du Prêt rentre aussi désor- mais dans le patrimoine communal.
    Une quinzaine d’années plus tard, à la fin du XIXe siècle la municipalité décida d’améliorer le système d’adduction au village de l’eau potable de ces deux sources. Simultanément en améliorant ainsi le rendement, car moins de fuites, elle permet de mieux supporter la charge de la conduite militaire construite en 1892 par la compagnie des chemins de fer de Provence en sus de celle réalisée pour les trains quotidiens. La ligne a en effet un intérêt stratégique et l’alimentation « des trains militaires » doit être autonome. (article page 12 du bulletin n°8 de la SHT).
    Le Conseil général, dans une délibération du
    21 août 1896, approuve le projet dressé par les ingénieurs et l’estimation du montant des dépenses estimé à 26.376 francs. Dans la même délibération, l’attribution d’une subvention de 19.815,68 francs est également votée pour la réalisation du projet.
    Le 19 mai 1897, le conseil municipal réuni dans la Tour de l’Horloge2 sous la présidence du maire Alexandre Giraud approuve le projet et les voies et moyens de son exécution, en particulier pour l’acquisition du droit de passage de la conduite par servitude sur les propriétés de Paul Aussel, André Isnard, Virginie Mallet épouse Mane et Babeth Gazagnaire épouse Paron. Cette proposition reçue en Préfecture conduit le Préfet à désigner un commissaire enquêteur, monsieur Teisseire par arrêté en date du 12 juin 1897. Ce dernier rend un avis favorable le 2 juillet, cet avis est publié et affiché. Le Préfet, devant l’absence de réclamation et rappelant que le projet est d’une utilité incontestable pour la commune, donne donc l’autorisation d’acquérir le droit de passage en servitude sur les terrains des propriétaires cités précédemment.
    Ensuite le 17 juillet il signe un arrêté qui autorise la Commune à emprunter3 sur 30 ans pour financer le reliquat des dépenses à sa charge soit 9.255 francs à un taux n’excédant pas 4%. Il autorise aussi la Commune à « imposer à partir de 1898 par addition au principal des 4 contributions directes de 6 centimes 17/100 extraordinaires devant produire annuellement 532,87 francs4 ».
    Un appel d’offres fut lancé. Le 25 juillet, sous l’autorité du maire, Alexandre Giraud, assisté de Paul Issert adjoint, de Marius Geoffroy conseiller municipal en présence de monsieur Macary conducteur des Ponts et Chaussées et du receveur municipal se réunissent pour la session d’adjudication des travaux. Treize dossiers cachetés sont déposés sur le bureau, ils sont examinés un par un. Celui de Charles Gibault et Cie, entrepreneur à Paris, est retenu. En effet il fait l’offre le mieux disant avec un rabais de 3 centimes par franc sur le montant des travaux. Ils débutent en 1898 et s’achèvent par la construction de la nouvelle fontaine et du lavoir qui sont inaugurés le 22 juillet 1900 sans doute pour la fête de la Madeleine. Pour ces équipements il sera nécessaire que le maire prenne un arrêté pour que leur utilisation respecte quelques règles.
    2 Mairie jusqu’en 1911
    3 Auprès de la Caisse Nationale des retraites pour la vieillesse du Crédit Foncier de France
    4 Au début des années 2000, la même décision fut prise par une surtaxe sur l’assainissement destinée à financer une partie des travaux d’extension du réseau.
    Trente ans plus tard le dispositif a vieilli et un projet de réfection et de réalisation de nouveaux équipements est élaboré. Il est présenté aux services de l’État et au conseil départemental pour solliciter les subventions indispensables. Des précisions sont demandées dans une lettre datée du 10 décembre 1934 par le ministère de l’Agriculture. Dés le 28 le maire, Louis Duhet, adresse la réponse. Le projet concerne le réseau de desserte du village en eau potable captée à partir de deux sources et datant de 1898. Il précise la situation des captages et des canalisations:

      perdues avec l’abandon progressif des activités agricoles et la fermeture du milieu par une végétation anarchique.
      Cependant dans certaines propriétés bâties, les habitants collectent l’eau pour l’arrosage et d’autres continuent de jaillir. Une utilisation au profit de la commune, celle des Virettes par exemple, a été étudiée pour un usage non domestique, le lavage du village. Mais le rapport entre les travaux à réaliser et le résultat économique n’est pas probant.
      Une liste non exhaustive de quelques sources: la Chorasse, les Blaquières, la Ferrage, la Tranche, les Roubines, le Pré-neuf, la Grette, le Baou, Saint- Martin. On constate qu’elles étaient nombreuses et réparties sur une grande partie du territoire de la commune.
      La source de Font-Leugne2 La source du Castellars
      La source des Valettes
      2 En provençal, fontaine éloignée. En effet elle fournissait de l’eau potable légèrement tiède que l’on venait chercher depuis le village.
      Fontaine abreuvoir Lavoir « place de la Fontaine » Lavoir contigu à la route
      Les jardins familiaux.
      En 2015, répondant au souhait de certains habitants du village médiéval ne possédant pas de jardin, la municipalité avait lancé la recherche d’un terrain à proximité immédiate qui pourrait être mis à leur disposition pour planter légumes et fleurs.
      Il s’agissait de pouvoir s’y rendre à pied et de fédérer les demandeurs dans une association. Après l’identification de quelques terrains potentiels et des contacts infructueux avec les propriétaires, un terrain en restanques situé quartier des Horts sous le village fut mis gracieusement à la disposition de la mairie par le biais d’une convention. Ce terrain avait l’avantage d’être traversé par l’eau d’une source dont une partie pouvait être collectée dans un bassin utilisé autrefois quand il y avait des cultures. L’association des Jardins Familiaux de Tourrettes (JFT) fut créée fin 2016 et une nouvelle convention entre la mairie et l’association signée.
      La Commune procéda alors au débroussaillage du terrain et à la sécurisation de son accès. En 2017, 18 parcelles de 25 m2 en moyenne sont attribuées aux premiers adhérents. Les premières plantations sont faites en juin 2017. Progressivement d’autres surfaces sont nettoyées, des murs et des escaliers en pierre restaurés avec l’aide de spécialistes dans le cadre de programmes de la CASA ou du PNR. D’autres actions pédagogiques sont aussi conduites comme la plantation de variétés méditerranéennes et même la plantation de quelques pieds de violettes. Aujourd’hui les JFT disposent de 26 parcelles, 24 sont attribuées, la dernière étant réservée à la mairie (CCAS).
      Il existe un turn-over, départs-arrivées, mais l’ambiance reste conviviale et la passion du jardin anime les adhérents de toutes les générations. Un des piliers de l’association qui depuis sa création avait donné beaucoup de son temps, de son énergie et réalisé beaucoup de travaux vient de décéder brutalement et les membres des JFT lui ont rendu un bel hommage et planté un arbre à sa mémoire.
      Et demain ?
      La situation météorologique qui a touché la France et le département des Alpes-Maritimes en particulier a conduit l’État, les collectivités, les associations et certains citoyens à réfléchir pour l’avenir à une gestion plus raisonnée des ressources en eau. Les restrictions imposées par la Préfecture suivant les différents bassins ont démontré à la population que désormais l’eau n’est pas une ressource inépuisable.
      Très vite certaines collectivités ont créé des instances de réflexion regroupant des élus, des experts et des représentants de tous les domaines impactés par les restrictions d’emploi de l’eau. Elles ont aussi décidé la mise en œuvre de mesures concrètes.
      L’exemple du Conseil Départemental est typique de cette démarche. Lors de sa réunion du 22 octobre 2022, une délibération a été votée. Soulignant que le déficit hydrique subi en 2022 risquait de se reproduire et de s’amplifier dans les prochaines années, elle lance un appel à projets
      « Gestion de la ressource en eau » et lance le Plan Départemental gestion de l’eau. Ce plan est doté d’un budget de près de 25 millions d’euros, il se décline en 4 axes et 6 mesures.
      Dix millions d’euros sont affectés pour les collectivités à la lutte contre les déperditions importantes liées aux nombreuses fuites sur le réseau. Tous les tourrettans connaissent bien cette problématique en la constatant sur le terrain ou en voyant les chantiers d’intervention. Mais ce n’est que « la face visible de l’iceberg » car la majorité des fuites restent souterraines. Cinq millions, toujours pour les collectivités qui ont des projets de réutilisation des eaux usées. Trois millions sont destinés à subventionner pour les particuliers et les agriculteurs les achats de systèmes de récupération des eaux pluviales.
      Le 8 décembre 2022 s’est réuni pour la première fois le Comité de Pilotage de l’Observatoire Départemental de l’Eau. Coordonné par Jean-Marc Gambaudo, ancien président de l’Université Nice Côte d’Azur et le SMIAGE, Syndicat Mixte pour les Inondations, l’Aménagement et la Gestion de l’Eau maralpin, il regroupe des élus et des experts à la disposition de toutes les parties prenantes pour aider à mieux gérer l’eau.
      Carte sécheresse Nice Matin
      Le Département dans le cadre de son dispositif d’aide aux investissements et à la modernisation dans les exploitations (AIME) a également un volet eau.
      Les maires, dont les communes ont été plus ou moins impactées par la sécheresse, ont eux aussi entamé une réflexion sur les actions à entreprendre localement.
      Aujourd’hui l’eau potable est utilisée naturellement pour les besoins domestiques mais aussi pour l’arrosage des jardins et des exploitations agricoles et d’élevages. De même le nombre d’habitations construites nécessite un réseau de plus en plus large et d’un niveau de performance renforcé dans le cadre de l’installation des bornes de défense incendie. Ces constructions entraînent souvent la destruction des dispositifs de récupération qui étaient présents dans le passé agricole des villages et le détournement des sources présentes sur les terrains et une certaine pollution par les rejets des drains des fosses septiques. Enfin, souvent ces constructions sont entourées de jardins avec pelouse et des variétés de plantes et d’arbres de moins en moins adaptés au manque d’eau et disposent d’une piscine.
      Au niveau de l’État les règles d’urbanisme comportent dans toute construction l’obligation de réaliser un bassin de rétention des eaux pluviales. L’objectif est de lutter contre le ruissellement généré par la minéralisation et ainsi lutter conte les risques d’inondation. Il faut sans doute revoir cette clause et faire de l’eau pluviale un atout et non plus une ennemie. On parlera alors de bassin de récupération avec un dispositif permettant l’arrosage.
      La conservation et la restauration dans les propriétés bâties des citernes des bassins et des puits que les anciens avaient construits pour assurer l’arrosage des cultures et la vie dans les cabanons et bastidons éloignés du village où ils vivaient pour ne pas revenir tous les soirs sont aussi des solutions à valoriser.
      En conclusion, c’est seulement une action d’ensemble à tous les niveaux, État, collectivité, Commune et surtout citoyen de mise en place de moyens. Il conviendra surtout d’instaurer des règles acceptées par tous et sans doute aussi de fixer un prix de l’eau comme ressource et non pas payer seulement le service et le traitement. Il faut lui redonner une valeur pour en limiter le prélèvement.
      L’avenir ne doit pas nous conduire à une guerre de l’eau.
      Article Nice-Matin du 24 août 2022
      Ces jardins sont souvent équipés, surtout dans les résidences secondaires, de dispositifs d’arrosage automatique qui quelquefois se dérèglent et fonctionnent en permanence.
      Alors faut-il comme l’avait suggéré un député écologiste interdire ou limiter la construction des piscines privées avec pour conséquence et effet pervers un trafic routier accru pour aller se baigner sur la côte ?
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      la Bastide
      Le 2 novembre 2022 le bureau de la SHT a organisé à la Bastide aux Violettes une petite cérémonie pour inaugurer la vitrine contenant des objets ayant appartenu à Victor Linton, le créateur de la Fête des Violettes. Ils proviennent d’un don fait à la SHT par ses petits-enfants Jack, Christine, Martine et Dominique.
      Accueilli par Olivia et Patricia, les charmantes gestionnaires de la Bastide, en présence de Jack, accompagné de son épouse et de sa fille Marie, j’ai remercié les descendants de Victor Linton pour ce geste qui traduit leur attachement fort à la Cité des Violettes. La vitrine où trône en particulier un magnifique buste de l’artiste en terre cuite vient enrichir les collections de la Bastide et renforce l’image du créateur de la fête emblématique du village.
      Jack Linton a rendu hommage, au nom de toute sa famille, à tous ceux qui depuis la création de la Bastide ont mis à l’honneur leur grand-père et s’est réjoui qu’il puisse avec ses sœurs pouvoir par ce don participer au rayonnement de la Bastide. Après les quelques photos d’usage, tout le monde s’est retrouvé autour d’un petit pot pour continuer à échanger souvenirs et anecdotes.
      Jack nous a brutalement quittés le 22 janvier après qu’un mal foudroyant l’ait frappé fin décembre. Aussi tous ceux qui étaient présents à la Bastide en novembre ont ressenti une immense tristesse mais en même temps la chance d’avoir pu partager avec lui ce moment de fête ; ils se souviendront tous de la joie et de la fierté qu’il ressentait ce jour-là.
      Nous sommes quelques uns au sein du bureau de l’association à avoir vécu avec lui les belles aventures de l’adolescence quand les vacances d’été rassemblaient les jeunes tourrettans et les parisiens. Combien de fois avons-nous raconté notre expédition à Gênes dans la 204 break et notre nuit au camping !!
      Et puis avec les années nous nous retrouvions lors de ses passages à Tourrettes, logeant dans la maison familiale Grand’Rue, chez Gaby ou Cresp pour le café du matin et ensemble nous « refaisions le monde ».
      Jack, ton regard pétillant et ton sourire moqueur nous manquent déjà.
      Jack Linton
      Claude Wucher, Philippe Bensa, Damien Bagaria, Jack Linton, Bernard Oberto, Henri Winckler.
      Un repas tourrettan à l’auberge « La Grive Dorée » dans les années 1960 :
      1- Emilie ISOARDI (épouse TAVELLA) 2- Mr TAVELLA
      3- Odettte ISOARDI (épouse TESSEIRE) 4- Suzanne ISOARDI 5-Dominique ISOARDI
      6- Mr DROGOULE 7- Marie RICORD (épouse Henri LECCE) 8- Lili RISSO (épouse BAGATTI) 9- Jean-Baptiste GAZAGNAIRE
      10- Henri LECCE 11- Claire RISSO
      12- Albert LEVÊQUE 13- Marie-Louise RISSO 14- Denise LEVÊQUE
      15- Yvonne GAZAGNAIRE (épouse Jean-Baptiste) 16- Maurice VERLAQUE 17- Renée GAZAGNAIRE (épouse Maurice)
      L’hôtel pension restaurant « La Grive Dorée » qui est aujourd’hui « l’Auberge de Tourrettes »
      École élémentaire en 1966 : classe multiniveaux de Monsieur Teisseire : CM1, CM2,lFeinédlé’émtudeens : classe multini
      Christian KEIL,
      Jacques LESBROS, François GALLARD, Edgard ROCHER, MAERTENS, Christian VIALE, Olivier TRILLAUD,
      régis ISOARDI, Daniel TIEZZI, Gérard ROUX, Christophe GALLARD,
      Alan ARNAUD, Bernard DONNEAUD, Jean-Marie STRANGI, ? , Virginie STANDAERT deux galeries en forme de T d’une longueur de 12 mètres environ, une canalisation de 2.000 mètres en bon état, la distribution de l’eau par une fontaine principale sur la place publique et dans le village par deux bornes fontaines alimentées par une canalisation défectueuse, le débit des sources est de 3 à 4 litres par seconde mais l’un des captages ayant été endommagé par l’érosion du terrain, une partie de l’eau s’écoule hors de la prise, le débit total n’est guère supérieur à 2 litres par seconde soit 173 mètres cube par 24 heures, l’absence d’un réservoir ne permet pas de recueillir les eaux la nuit et les heures de repos, donc les ¾ des eaux sont inutilisés.
      Le projet envisagé consiste donc à remédier à ces inconvénients mais aussi de répondre aux besoins en cas d’un éventuel incendie. En conclusion il écrit : « nous insistons auprès des pouvoirs publics pour qu’ils veuillent bien prendre en considération cette situation par trop précaire, et les prions de nous accorder le plus large secours possible nous permettant de donner satisfaction aux désirs les plus légitimes et les plus pressants de la population ».
      Il décrit aussi les besoins de la commune : une population agglomérée de 700 habitants augmentée de 150 personnes, des saisonniers ou des passagers, les quartiers situés à l’Est où divers immeubles en construction sont encore dépourvus d’eau de source. Cela nuit au développement de ces quartiers.
      Le projet sera réalisé les années suivantes avec en particulier la construction du réservoir du Thoronet.
      La troisième source captée pour l’usage des tourrettans est celle dite de « Saint- Paul », qui va faire l’objet d’un long contentieux judiciaire dans les années 1960-1980 entre Joseph Issert puis ses descendants et les communes de Tourrettes et de Saint-Paul. Elle est située au nord des deux autres dans le quartier du Toronet5. Joseph Issert est propriétaire depuis juillet 1924 des parcelles 112 et 113 de la section H1 sur la commune de Vence. La commune de Tourrettes a acquis en avril 1966 par adjudication les parcelles 132, 133, 134 et 135 de la section D sur son territoire. Les deux propriétés sont séparées par le vallon du Thoronet et chaque partie revendique le jaillissement de la source sur la sienne. Par ailleurs dans une lettre du 27 juin 1964 le Maire de Saint-Paul, Marius Issert6, autorise la commune de Tourrettes à capter les eaux de la source en s’appuyant sur les lettres patentes de 1434 et la transaction de 1680 qui accordent à sa commune la jouissance de toutes les eaux provenant du massif du Malvan. La municipalité de Tourrettes fait alors réaliser les travaux nécessaires à sa captation et au canal la collectant vers le bassin communal.
      Aussi, Joseph Issert ayant découvert cette situation assigne le 23 juin 1967 devant le Tribunal de Grande Instance de Grasse la Commune de Tourrettes pour « s’être emparée par voie de fait de la source ».
      Le 29 octobre 1968 le TGI de Grasse désigne en qualité d’expert Robert Toulzes, ingénieur géologue et inspecteur honoraire du cadastre avec pour mission de :« se rendre sur les lieux litigieux, déterminer
      à l’aide de tous actes, cadastres, documents administratifs ou privés la limite séparative et l’emplacement de la source par rapport à ces limites, rechercher par ailleurs la nature et l’étendue
      des droits que pourrait avoir la Commune de Saint-Paul sur les eaux de cette source ».
      Il conduit la mission sur site en présence des représentants des différentes parties et de leurs conseils le 3 mars 1969. Le 26 mars dans la matinée, il se rend de nouveau sur les lieux où il retrouve les mêmes personnes. Il leur présente ses premières conclusions. À la suite de ces deux visites, des différents échanges avec les avocats et les pièces complémentaires fournies, il écrit : « pour répondre à notre mission, nous pouvons affirmer :
      5 L ‘orthographe varie dans divers documents où elle est citée :Thouronet, Tolonet
      6 Homonyme
      Joseph lssert
      la limite entre les fonds Issert et la commune de Tourrettes est déterminée par le vallon du Thoronet. Le point d’émergence de la source est situé dans l’axe du dit vallon.
      nous n’avons pas trouvé dans les pièces communiquées par les parties, un document qui définisse de façon catégorique le propriétaire de la source litigieuse ».
      Ces conclusions de son rapport n’ont été admises par aucune des deux parties, Tourrettes s’appuyant de nouveau sur les droits de Saint-Paul depuis l’ancien régime et que cette commune lui aurait cédés.
      Aussi, le TGI de Grasse par jugement du 30 avril 1974 ordonne que les opérations d’expertise se poursuivent au contradictoire de la commune de Saint-Paul, appelée à la procédure par la commune de Tourrettes le 22 janvier.
      Le nouveau rapport est déposé au greffe du tribunal le 29 janvier 1976. Les conclusions sont identiques à celles du premier rapport. Elles sont reprises par le TGI de Grasse qui dans son jugement du 19 octobre 1979 estime également qu’il résultait des divers documents d’archives produits par la commune de Saint-Paul que l’eau de toutes les sources sises sur le territoire de la Communauté du Malvan appartenaient à Saint-Paul et que la source litigieuse était bien située sur ce territoire. Le tribunal déboute donc les filles de Joseph Issert de leurs demandes en décidant que la commune de Saint-Paul était propriétaire de la source.
      Devant ce jugement défavorable pour elles, les sœurs Issert font appel de celui-ci devant la Cour d’Appel d’Aix-en-Provence le 21 décembre 1979.
      La Cour d’Appel rend son arrêt au fond le 12 juillet 1982. Il s’appuie sur une analyse très fouillée de tous les documents concernant les droits de la commune de Saint-Paul sur la source litigieuse.
      Il est précisé dans les attendus de la Cour que les lettres patentes du 12 novembre 1433 confirmées par la sentence de 1434 n’attribuent pas à la commune de Saint-Paul le droit de propriété sur les eaux provenant du terroir du Malvan mais seulement la permission de les recevoir. Ce droit d’usage fut confirmé par un arrêt du Parlement de Provence le 20 février 1680 pour mettre fin aux procès entre les consuls de Saint-Paul et ceux de Vence et du Malvan en reconnaissant à ces derniers de jouir et disposer pendant les mois de juillet et d’août d’un tiers desdites eaux.
      La concession de ce droit ne pourrait être imprescriptible et inaliénable que s’il était encore nécessaire et indispensable aux besoins publics de la collectivité communale.
      Il n’existe seulement qu’un document de 1880 qui justifie de son utilisation. La commune de Tourrettes avait sollicité celle de Saint-Paul pour jouir de l’eau de la source objet des litiges en raison d’un manque d’eau pendant l’été à la fontaine du village. L’accord fut donné par une délibération du conseil municipal du 25 juillet. Il est souligné que cette autorisation n’est plus renouvelée les années suivantes. Un autre document, un rapport d’experts de 1893, informe la commission des eaux du conseil de Saint Paul que les eaux de cette source n’étaient pas recueillies car faute de fonds la commune avait abandonné les travaux et ouvrages qui existaient autrefois.
      Aussi, quand en 1964 elle accorde à Tourrettes le droit qu’elle détenait alors que depuis la fin du XIXe siècle l’eau de la source n’était plus collectée,
      elle enfreint l’article 706 du code civil. Cet article stipule que le non usage pendant trente ans du droit d’usage et de servitude en fait perdre le droit qu’elle possédait sur la source.
      La Cour d’Appel dans son jugement « infirme et met à néant le jugement entrepris et statuant à nouveau » : la source litigieuse appartient pour moitié à chacune des parties, la commune de Saint-Paul n’était titulaire que d’un simple droit de jouissance ou de puisage et non de propriété et qu’elle l’a laissé éteindre par un non usage pendant plus de trente ans, condamne la commune de Tourrettes à faire aménager dans l’année dans l’ouvrage de captage qu’elle a construit les modifications de manière à laisser aux dames Issert la moitié du débit de la source.
      La saga n’est pas terminée, c’est au tour des Communes de Tourrettes et de Saint-Paul de saisir la Cour de Cassation le 5 octobre 1982.
      Leur pourvoi en cassation est rejeté le 10 mai 1984 et les décisions de la Cour d’Appel confirmées. Le captage est à partager entre les deux parties. Entre temps, en 1975, un éboulement de la falaise a nécessité une modification du captage, plusieurs drains ont été réalisés dans l’éboulis.
      Un dernier petit désaccord entre les parties concerne les travaux à réaliser, pour la Commune il n’est pas nécessaire de faire appel à un expert pour les déterminer.
      Finalement ce sont les services municipaux qui les réaliseront, ce qui fera dire à certains que le diamètre de la canalisation de la commune était plus grand que celui des sœurs Issert destiné à alimenter les abreuvoirs destinés aux troupeaux, aux chiens des chasseurs et à permettre aux promeneurs de se désaltérer.
      Ces trois sources étant situées loin de toute activitéhumaineetcompte-tenudufaiblenombrede personnes qui en connaissaient les emplacements, il n’existait pas de dispositif particulier de protection. Mais après l’adoption de la loi sur l’eau le 3 janvier 1992 et sa déclinaison en particulier dans le code de la Santé Public (article L-1321- 2), il devint obligatoire de réaliser un périmètre de protection des captages. Un rapport d’études est rédigé en 2005 en vue de déclarer d’utilité publique cette action de sécurisation. Il s’agit d’une surface autour du captage de la source d’un rayon de quelques dizaines de mètres. La Commune doit être en pleine propriété du terrain, l’acquisition pouvant se faire par expropriation ou à l’amiable. La Commune a négocié avec les propriétaires pour éviter les procédures d’expropriation.
      Ainsi, en 2014, la Commune fait l’acquisition d’une parcelle d’une superficie de 789 m2 détachée de la parcelle D140, appartenant à Madame Mireille Dussert, d’où sourd la source du Touronet pour un montant de 1.430 euros. Puis en 2018 elle devient propriétaire de 80 m2 détachés des parcelles H 112 et 113 situées sur la commune de Vence appartenant à l’indivision Bensa-Rico- Vento. Dans ce cas ce terrain permet avec la partie communale de Tourrettes de pouvoir réaliser le périmètre immédiat autour de la source de Saint- Paul. Le montant de la transaction s’élève à 144,80 euros.
      Le Hameau de Pont-du-Loup avant la construction du canal de la Gravière, objet de l’article suivant, était desservi par de l’eau de source. Mais avec le développement touristique, hôtels et restaurants, la situation était critique. Dans les pages 8 et 9 du bulletin n° 19 (décembre 2018) de la SHT sont décrits le fort mécontentement des lupipontins devant ce problème et les solutions qu’ils préconisent.
      Anecdotiquement quelques habitations du Hameau, au niveau du pont de la Papeterie, sont alimentées par l’eau du canal du Foulon (article page 19 du bulletin cité supra). Récemment les habitants ont été impactés, comme l’école intercommunale, par un problème de bactérie dans les canalisations et pendant un certain temps ils recevront des bouteilles d’eau pour leur quotidien domestique.
      Sécurisation de la source du Prêt réalisée en 2016
      Paulette Issert devant la source de Saint Paul, aujourd’hui disparue sous la la végétation
      La BUGADA
      Dans les années 70 la vie municipale était beaucoup plus politisée qu’aujourd’hui. Il y avait « la droite aux manettes et la gauche ». Cette dernière n’avait pas d’élus car à l’époque la commune comptant moins de 3500 habitants le scrutin était nominatif. Pour se faire entendre la gauche avait créé une association « le Groupement d’Action Communal, le GAM » qui publiait un bulletin. Après les élections municipales de 1977 il devient la BUGADA. Il n’existe pas de bulletin municipal, alors cette publication vendue 2 francs à la Maison de la Presse, l’Atelier du Cuir, Droguerie chez Modot, Pharmacie Carpinetty et Poterie Moreau en fait en quelque sorte le substitut. Si l’action du Maire et de son équipe est bien sûr critiquée, ce journal, illustré de dessins parfois très humoristiques, donne des informations sur la vie communale (lotissement envisagé au Caire, POS, traitement des déchets, écoles etc…). Dans ce cadre la BUGADA insiste sur l’absence de concertation au niveau municipal et se propose d’être ce que l’on appelle aujourd’hui un lanceur d’alerte. On y trouve aussi des thèmes politiques et sociaux nationaux, une page sur l’histoire locale, sur l’agriculture et les artisans. Un bulletin complet.
      L’équipe de la SHT recherche des numéros des 2 publications : la BUGADA et le GAM qui lui manquent, si certains adhérents en possèdent merci de nous contacter.
      L’eau : article extrait de la revue «La BUGADA» N°7 de 1979
      Sous les directives de M. le Maire les entreprises ont perforé, miné, excavé nos routes et posé des conduites nouvelles qui, dixit M. Escalier, devaient résoudre définitivement le problème de la distribution communale de l’eau.
      Depuis, un peu partout, les anciennes conduites raccordées au nouveau réseau, ébranlées par les mines, et subissant une surpression, se sont mises à céder… des neuves aussi se sont mises à fuir… Il s’est même trouvé des riverains enchantés qui ont cru avoir découvert des sources dans leurs terres ou leurs caves et certains les ont captées.
      Et comme la population augmente chaque année, les étés sont de plus en plus difficiles à passer, d’autant que le quota de l’eau achetée à la Cie de l’Ozone a été fixé par la municipalité à un chiffre insuffisant pour la période de sécheresse.
      Alors, l’an dernier, et cette année encore, les coupures surprises estivales continuent de sévir aux dépens de certains quartiers (toujours les mêmes).
      Pour corser les choses, la source communale qui normalement apporte sa contribution a fait la mauvaise tête et s’est déversée dans le vallon. Et ça justement quand M. le Maire visitait les
      «sauvages Indiens»
      Et forcé d’attendre qu’il revienne pour avoir une décision !
      Quant aux coupures et rétablissements de distribution, ils continuent d’être effectués sans aucun avertissement préalable dans la presse. Les robinets s’essoufflent tout à coup, ça pissote, ça s’arrête, et la machine à laver abandonne justement quand le linge confit dans la lessive, et on doit renoncer à la vaisselle, à la toilette du soir, et surtout bien prier son Dieu pour qu’il n’y ait pas un méchant feu de rien du tout qui se déclare. Le lendemain matin, quand on a rouvert les vannes, nos robinets éructent des masses d’eau (d’air aussi, et aussi des herbes et de la terre, mais qu’importe… tout ça fait tourner le compteur), se précipitent, inondant gens et maisons, tandis que de puissants coups de bélier déglinguent les installations.
      Alors ???
      Est-ce que la municipalité se décidera à commander la quantité d’eau nécessaire, en rapport avec la population ?
      Est-ce qu’on va améliorer le captage de la source ? En chercher d’autres ?
      Le Syndicat Intercommunal…
      La grande majorité des habitations de la commune est alimentée en eau potable qui est acheminée depuis Bouyon par le canal de la Gravière. Ce canal appartient au Syndicat Intercommunal de l’Estéron et du Var Inférieurs, le SIEVI. Ce syndicat fut créé le 16 septembre 1933.
      Après la première guerre mondiale la question de l’eau pour les communes du haut et moyen pays devint un sujet important de réflexion pour les maires et le conseil général. En 1924, le docteur Barbary, maire de Carros et inspecteur départemental des services d’hygiène, lança l’idée d’un projet initial de captage de la source du Fontaniès à Gilette, puis ensuite de l’utilisation des eaux de l’Estéron et enfin de la construction d’un canal à dériver de la Gravière.
      Cette idée de projet suivit son cours. Lors de la session du conseil général d’octobre 1931, monsieur Revel, maire de Conségudes et conseiller général du canton, émit le vœu que l’assemblée départementale conduise l’étude du projet. Sa proposition fut reprise et fortement appuyée par messieurs Brun et David, ingénieur en Chef et ingénieur du Génie Rural. L’assemblée départementale donna une approbation de principe pour la réalisation du projet lors des sessions de mai et octobre 1932 avec une estimation de la dépense de 19 millions de francs.
      Le SIEVI regroupant 14 communes s’est constitué pour la réalisation du canal dérivé de la Gravière afin de les alimenter en eau d’irrigation et en eau potable. Il est officiellement créé le 27 septembre 1933 par arrêté préfectoral. Il se réunit le 22 décembre à la Préfecture pour procéder à l’élection de son bureau puis de son Président. Louis Revel, maire de Conségudes, est élu à l’unanimité. Il restera dans ses fonctions jusqu’en 1947. Les autres membres du bureau sont ensuite désignés comme vice- présidents, messieurs Bernard adjoint au maire de Vence, Bénes maire de Saint-Laurent du Var, Scoffier conseiller municipal de Bonson et Duhet maire de Tourrettes. Enfin le colonel Gougue maire de Saint-Jeannet en est élu secrétaire général.
      Le nouveau Président prend alors la parole et énumère les promesses qu’il a faites en 1932 au maire de Bouyon, commune d’où proviendront (usine de traitement) les res- sources en eau nécessaires
      aux communes. Il précise également que l’affaire va pouvoir être poussée rapide- ment grâce à l’appui de mon- sieur Rouvre ingénieur en chef des Ponts et Chaussées et du service hydraulique.
      Les études vont être conduites et le 10 novembre 1936 le syndicat approuve par délibération le projet d’ensemble d’amenée d’eau potable et d’irrigation comportant la dérivation de la source de la Gravière. La commission sanitaire et le conseil départemental émettent respectivement les 22 octobre et 12 décembre un avis favorable.
      À la suite de l’enquête publique conduite (arrêt préfectoral du 10 avril 1937) la commission d’enquête donne un avis favorable. Tous les avis des autres personnes publiques consultées sont également positifs et les financements de l’État et du Département accordés. Le Ministère de l’Agriculture publie au journal officiel du 5 novembre 1937 un décret qui précise dans son article 1 : « Sont déclarés d’utilité publique les travaux à entreprendre par le SIEVI ». Et le syndicat est autorisé à dériver une partie des eaux de la source de la Graviére qui sourd sur la commune de Bezaudun avec un prélèvement maximum de 150 litres par seconde.
      La construction du canal de la Gravière, d’une longueur totale de 29,121 Km, va durer de 1939 à 1948. Durant cette période le syndicat va conduire une politique foncière très volontariste soit par achat des assiettes, soit par des servitudes visant à : assurer la maîtrise foncière de ses équipements structurants (réservoirs, stations de chloration), permettre la réalisation des travaux sur le réseau, protéger les sites de captage.
      Sur le territoire de la commune de Tourrettes le canal a une longueur de 8,4 Km dont près de 60% sur la voie publique.
      … de l’Esteron et du Var
      Mais en 1945 le débit du canal s’avère insuffisant : 8.000 m3 par jour soit 80 litres par seconde. Aussi le projet de dériver une partie de la source du Vegay ressort des cartons. La réalisation du canal du Vegay est votée le 20 mars 1947. Il entraîne l’adhésion de cinq nouvelles communes : Aiglun, Sigale, Roquestéron-Grasse, Puget et Cuebris. Le premier coup de pioche est donné en 1948. Le chantier est titanesque, 150 à 200 ouvriers, dont de nombreux très qualifiés, sont employés par l’entreprise Trivero. Ils travaillent 48 heures par semaine et 6 jours par semaine. Le travail se fait à la main au pic; il y a des accidents et un homme est tué par la chute d’un rocher. Souvent ils laissent des inscriptions et des signatures dans la roche comme les bâtisseurs de cathédrales. Enfin le 14 juin 1954 le canal est mis en eau par Pierre Jaboulet maire de Carros et président du syndicat depuis 1947.
      Devant un tronçon du canal très « fuyard » au nord du chemin de Saint-Arnoux (27 fuites en moins de 18 ans), il a été nécessaire d’intervenir en hélicoptère compte tenu des difficultés d’accès. Aussi au printemps 2018 le canal a été dévié par un chemin privé, la route de Grasse et enfin la piste des Valettes Au total 1.600 mètres de conduites en fonte ont été posées avec pour certains secteurs la capacité d’atteindre une pression de 17 bars pour la sécurité incendie. Lors de ces travaux, sur la première partie de la veille route de Vence à Grasse, une cavité souterraine a été découverte. L’exploration par une équipe de spéléologues a retardé de quelques jours l’avancement du chantier.
      Plus récemment, le SIEVI va connaître des soubresauts judiciaires. Après sa création la Métropole Nice Côte d’Azur voulait prendre, avec une compensation financière minime, les installations présentes sur son territoire, en particulier les bâtiments situés à Carros et les stations de pompage de la nappe phréatique du Var mais aussi ne pas payer l’eau des communes appartenant au syndicat et l’ayant rejointe. Puis très récemment le Département a voté une délibération qui souhaite l’absorption du SIEVI dans le Syndicat Mixte pour les Inondations, l’Aménagement et la Gestion de l’Eau maralpin (SMIAGE).
      Toutefois, aujourd’hui le SIEVI continue de gérer avec efficacité sur Tourrettes 2.675 abonnés et fournit annuellement 650 000 m3, soit 90% de la consommation totale des tourrettans.
      Cheval transporté sur le chantier par tyrolienne
      Autres sources
      Dans les premières pages de son livre « Le Château de ma Mère », Marcel Pagnol décrit avec beaucoup de poésie la place et le poids des sources sur un territoire de Provence. Le jeune Lili des Bellons natif du village est à la chasse avec le jeune Marcel, son oncle et son père.
      Quelques extraits de leur dialogue ; « c’est défendu de le dire/Pourquoi donc ?/Évidemment dans ce pays de la soif, une source c’est un trésor/Quand il est mort, il a essayé de dire le secret mais il avait attendu trop longtemps et nous avons eu beau la chercher nous ne l’avons jamais trouvée, ça fait une source de perdue/ Voilà un gaspillage stupide/ Et oui, dit Lili mélancolique. Mais quand même peut-être elle fait boire les oiseaux ?»
      À Tourrettes, avant la réalisation du canal de la Gravière les sources avaient une importance qu’il est aujourd’hui difficile de comprendre. L’exemple de la source des Valettes en est un exemple caractéristique. L’acte notarié reproduit ci-dessous souligne parfaitement cette importance et la nécessité d’une répartition de son usage. Un tel partage est aussi de nature à donner naissance à des conflits plus ou moins graves en cas de non respect des règles par l’un des bénéficiaires.
      La source des Valettes
      Copie de l’acte de donation-partage d’un bien immobilier dans le quartier des Valettes.
      Les parties font ici observer ce qui suit :
      A L’acte de donation-partage du cinq mars mil neuf cent cinq, précité, il a été attribué à Madame AUSSEL née ANDRIEU une parcelle de terre à
      TOURRETTES confrontant au nord la route départementale, avec stipulation que cette parcelle serait arrosable avec les eaux d’écoulement des bassins qui se trouvent sur le lot attribué à Mons. Prosper ANDRIEU, au-dessus de la route, et
      que ladite dame AUSSEL pourrait arroser les lundi , mardi et mercredi de chaque semaine.
      Il a été, de même, attribué aux soeurs MOUTON une parcelle de terre à TOURRETTES en dessous de celle attribuée à Madame AUSSEL, et dont il vient d’être parlé. Cette parcelle de terrain sera arrosable avec les eaux qui découleront des bassins se trouvant sur le lot de Monsieur Prosper ANDRIEU, et ce, les vendredi , samedi et dimanche de chaque semaine.
      Enfin , dans le lot attribué à Monsieur Prosper ANDRIEU ont été compris les deux bassins dont il vient d’être parlé, qui devront fournir leurs eaux d’écoulement à chacun des co-partageants aux jours indiqués. Mons. Prosper ANDRIEU ayant le droit de se servir des eaux de ces bassins tous les jeudis de
      chaque semaine, pour l’arrosage de son lot, tous les autres jours étant réservés pour les autres co-partageants.
      Madame Vve GEBELIN, attributaire du lot de terrain sur lequel se trouvent ces bassins sera subrogée purement et simplement aux droits et obligations résultant au profit ou à la charges dudit Mons. ANDRIEU des clauses ci-dessus rapportées
      Audit acte de partage ont été également insérées les clauses suivantes, littéralement transcrites :
      Les parties déclarent en outre que tous les passages, chemins ou sentiers qui se trouvent autour de leurs lots resteront communs. Il en sera de même de l’aire qui se trouve devant l’habitation principale de la propriété du Nartas.
      En outre, il reste expressément convenu entre les parties, que Madame Vve ROSTAGNI et Mme MOUTON auront droit de puiser de l’eau pour leurs besoins domestiques, aux bassins dont il est question ci-dessus, ainsi que le droit d’usage du lavoir
      l’histoire de la source de Fuont1 de Purgue rapportée par Arlette Tarel montre bien combien un non respect des règles de partage peut conduire à un conflit violent..
      La source de Fuont de Purgue
      « Dans les années 50, la route des Valettes sud était un sentier muletier. Pendant la guerre des niçois avaient bâtis des cabanons et profitaient de leurs oliviers pour se chauffer. Quant à l’eau, c’était celle de la source qui coulait sur le chemin. On l’appelait « la Fuont de Purgue ». Par la suite la famille Constantini acheta une maison qui se trouva être dans le quartier « Fuont de Purgue ». Curieuse, madame fit des recherches.
      Voici l’histoire de cette fontaine qui donna son nom au quartier.
      Ils étaient 3 frères et chacun possédait un terrain et une maison et de plus se partageaient un bâtiment servant de grange. Hélas pas d’eau pour l’arrosage. Ils eurent alors l’idée de bâtir un bassin qui existe toujours et de détourner la source. Chacun avait son jour d’arrosage et le quatrième jour on laissait le bassin se remplir. L’un d’eux plus gourmand se prit le quatrième jour. La discussion tourna en pugilat et le « voleur d’eau » fut laissé pour mort.
      Cette fontaine, pourtant abondante jusqu’alors, ne coule plus depuis juin 2022.»
      Arlette Tarel, 96 ans bon pied bon oeil, montrant la source Fuont de Purgue
      Au-delà des trois sources décrites précédemment, sur le territoire de la commune on trouve encore beaucoup de sources.
      Sur les hauteurs nord du village les trois domaines, Les Courmettes , Le Villars et Le Caire sont alimentés par des sources. Celle du Caire est communale et alimente un bassin bien connu des randonneurs.
      1 Fuont :: Fontaine en Provençal
      La source du Caire
      dessin extrait de la revue BUGADA de 1986
      La source du vallon de Clare
      Le bassin reste désespérément vide depuis l’été 2022
      La source des Courmettes
      Prés du village une source, la Font-Leugne2, alimente le lavoir du même nom et une autre permet l’arrosage des jardins familiaux au quartier des Horts. Il existait aussi la Font de Merle située sur la rive gauche du vallon du Fousset, entre celui des Vergers et les Cadenasses. Vers 1914 on venait y remplir des seaux que certaines femmes portaient sur leur tête pour arroser les planches de violettes.
      Hélas beaucoup d’entre elles ont été soit : modifiées dans leur cheminement à partir des années 60 avec le début du développement important de l’urbanisation de la commune. Cela entraîne quelques conflits de voisinage car elles créent des zones humides parfois stagnantes et aussi des dégâts. Une partie de l’eau suinte quelquefois par les barbacanes des murs.

    1. N°26 : Pont-du-Loup Tome IV

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      Bulletin N°26
      • La forteresse troglodyte
      • Souvenirs et anecdotes
      • Le tramway et la route des gorges
      • Les cultures dans la vallée du Loup
      • Les relations entre Patarast et Tourrettes
      • La chapelle à la « La Bigarade »
      • Album de famille

      La forteresse se situe dans l’imposante barre rocheuse qui fait face à Courmes et qui domine de plus de 300 mètres la départementale D3, allant de Bramafan à Gourdon.
      L’accès pédestre se fait depuis l’aire d’apprentissage de parapente situé à droite en montant vers Caussols par la D 12. Il convient de prendre ensuite le chemin qui monte sur le plateau de Cavillore, puis de longer la falaise en restant sur la droite jusqu’au sentier en balcon large au début mais qui se rétrécit progressivement jusqu’à l’arrivée à la forteresse. Jusque là une promenade agréable et un paysage à couper le souffle, seule une petite descente impressionnante nécessite de rester coller du coté falaise, mais rien de périlleux.
      Vue de Courmes – 1 : entrée du chemin – 2 : la forteresse – 3 : le lieu de vie
      Une agréable promenade en corniche
      Un large accès
      Un passage impressionnant mais facile
      On cperçoit la porte: là où le chemin semble se tennina-
      Par contre à quelques mètres de la porte le passage ne peut s’effectuer qu’en tournant le dos au précipice et en s’accrochant au rocher. Cette partie est déconseillée aux personnes sujettes au vertige.
      Cette forteresse, construite à l’endroit où le passage est le plus étroit et dangereux ,est constituée principalement d’un local de 5x2m avec, sur la face sud, une porte d’accès très basse d’environ 1,20 m au dessus de laquelle on peut apercevoir une petite lucarne. Le côté à l’Est, parallèle à la falaise, comprend deux fenêtres, une grande pour le rez- de-chaussée et une plus petite pour le premier étage dont le sol en forme de voûte s’est effondré. La falaise en surplomb sert de toiture et constitue un abri «indestructible» qui a permis à la construction de résister aux chutes de rochers ou aux projectiles qui auraient pu être lancés volontairement par des assaillants depuis le plateau supérieur.
      Cet ensemble permettait ainsi d’en surveiller l’entrée et d’empêcher très facilement le passage des envahisseurs.
      Dozol dit fort justement à ce sujet : « c’était extrêmement difficile d’y arriver alors qu’il n’y avait pas d’ennemi, c’était donc absolument impossible de passer, si un seul homme armé d’une hallebarde ou d’un bâton la défendait. Il suffisait à ce défenseur de toucher simplement avec son bâton les assaillants qui avaient à peine assez de leurs mains pour se cramponner au rocher et qui, de ce fait, se retrouveraient précipités à 300 mètres plus bas sans que ni arbre ni brin d’herbe ne puissent les retenir.»
      L’intérieur de la forteresse
      Le chemin d’accès entre forteresse et lieu de vie
      Le lieu de vie
      arrivée sur le lieu de vie
      Le chemin continuant vers le nord débouche, après une rupture de pente rendue accessible par quelques marches taillées dans la roche, sur un grand espace de vie d’environ 3.000 m2 : tout de suite sur la gauche un four, puis plus loin une source, une citerne, un jardin suspendu et une petite construction implantée dans un abri sous- roche. Côté nord, l’espace est limité par des abrupts impressionnants et dominé par des surplombs vers le nord et l’ouest. La défense était parfaite puisque seule l’entrée étroite de la forteresse permettait d’accéder à ce lieu de survie.
      Ce qu’il reste du four
      Pourquoi une telle construction ?
      Il est évident que ce site n’a pas été choisi pour y résider, mais pour s’y réfugier et se protéger des agressions. Quelques familles pourraient y vivre en autarcie plusieurs mois. Avec une réserve de grain et quelques animaux tout était disponible sur place, l’eau, le bois etc…
      La tradition orale a relaté que la forteresse fut construite pour protéger les populations paysannes et leurs troupeaux des diverses incursions sarrazines pendant des siècles, les villageois pouvant, quant à eux, se réfugier au château de Gourdon.
      Pratique pour la clandestinité, cette cachette
      « idéale » a sans doute servi à bien des réfugiés de tous genres au fil du temps. Certaines hypothèses sur l’utilisation de ce lieu sont avancées :
      repaire de brigands qui opéraient en basse Provence au Moyen-Age, aux XII° ou XIII° siècles ?
      refuge pour les populations durant divers conflits (opposition entre Guelfes et Gibelins en 1146, troubles dans la région de Nice sous Frédéric II en 1239, guerres intestines de Raymond de Turenne vers 1400) ?
      mise à l’abri de Claude de Tende ? Ce dernier, seigneur de Caussols et Cipières et gouverneur de Provence ayant adopté la cause des réformés, était en conflit avec son fils Honoré fervent catholique. Durant les sanglantes guerres de religion qui ont dévasté la Provence Orientale dans la seconde partie du XVI° siècle, le fils pourchassa son père qui dut s’enfuir en 1562 et aurait alors trouvé refuge dans les gorges du Loup.
      Des fouilles archéologiques dans ce lieu de vie pourraient peut-être appuyer un jour quelques unes de ces suppositions …
      Souvenirs et anecdotes
      Marcelle Civatte était presque centenaire, elle était heureuse lorsqu’elle racontait sa jeunesse à Nicole Andrisi :
      « Je suis née à Gourdon en 1906. On vivait à Pont-du- Loup pour la saison d’hiver, car il faisait plus froid là-haut. Quand on avait fini la fleur d’oranger, on montait à Gourdon pour la saison d’été, on y faisait les moissons. La maison familiale était plus belle à Gourdon. Certains descendaient par le « chemin du Paradis » pour soigner les bêtes : les lapins, les poules, qui restaient à Pont du Loup. Moi, j’allais à l’école à Gourdon tous les jours. Je montais à pied, le matin, avec deux garçons. On portait le repas et on mangeait à l’école ; j’avais dix ans.
      Gourdon : La place de l’église
      la place de l’église
      sur laquelle vint s’installer la « Taverrne Provençale »
      La place du « Petit Coin »
      Gourdon : la rue principale 9
      Les moutons sur la route principale d’accès à Gourdon, à cette époque la végétation permettait encore d’apercevoir sur la doite le chemin du paradis utilsé par Marcelle pour aller à l’école au Bar. Soit 6 kms au lieu des 12 kms par la route..
      Le Bar : la place de l’Hôtel de Ville
      le bar la place du lavoir
      Le 18 juillet était la fête du pays, la Saint Arnoux. À l’époque, le Pont-du-Loup était une splendeur. Les jeunes allaient danser tous les samedis dans la grande salle de l’hôtel Dozol. Nous avions aussi la fête de la Saint Vincent à Gourdon, au mois d’août. En 1921, des jeunes gens portaient la statue du saint jusqu’à la petite chapelle, située à trois kilomètres sur la route de Caussols.
      La source de Pont-du-Loup se trouve entre le Café de la Source et l’ancien hôtel de Madame Jean. Tout le monde y venait chercher l’eau avec un arrosoir.
      Le bâtiment sur la gauche est l’ancien hôtel de Mme Jean avec l’écriteau à VENDRE, ensuite l’accès à la source juste derrière la carriole, puis on aperçoit l’auvent du Café de la Source et à droite l’Hôtel des Gorges du Loup et de la Cascade.
      Le pont de la papeterie
      Le petit pont ancien s’appelait « le pont cassé »; il y
      À la Libération, les américains tiraient
      avait, près de la papeterie, un rebouteux qui remettait les membres en place. Il soignait le zona avec la ficelle autour de la taille, et la piqûre de guêpe en la frottant avec trois herbes différentes : ça chauffait !… Sur une verrue, on mettait un oignon bien étalé ; on faisait un pansement dessus : le lendemain, il n’y avait plus rien ».
      Souvenirs de Guerre.
      Marcelle Civatte contiue….:
      « Pendant l’occupation allemande, les deux frères Belleudy étaient dans la Résistance. Ils avaient été pris et fusillés. Mon mari les connaissait, il est allé les voir à Bar- sur-Loup. Ils étaient tellement déchiquetés que, quand mon mari est revenu, il est resté couché pendant huit jours, malade…
      le pont de Patarast détruit par les Allemands
      des obus depuis le village du Bar, une bombe
      est tombée derrière notre maison. Tous les habitants sont partis se cacher à la grotte après le bassin. C’était un abri pour les chèvres, on était couverts de puces ! Nous étions une trentaine, nous avions installé un drap sur le sol qui nous servait de nappe pour manger.
      Le dimanche, les allemands sont arrivés à Pont-du-Loup. Le lundi à 9 heures du matin, les artificiers polonais, prisonniers des allemands, ont fait évacuer les lieux. Ils ont placé des mines sur le viaduc et le pont de la route. Le mercredi, le viaduc a sauté à 6 heures du matin, le pont routier a eu son tour le vendredi. Nous sommes
      restés une semaine dans la grotte, on passait le Loup sur des pierres. Nous sommes allés nous cacher vers les Basses Valettes, loin des passages dangereux. Un voisin s’est mis à crier : Sortez, sortez, ce sont les Américains !
      Ils arrivaient en voiture avec des sacs remplis de bonbons en papillotes et de jouets pour les enfants.»
      Marcelle Civatte interviewée par Nicole Andrisi en 2003
      Le dynamitage Deux jours avant la destruction du pont, les habitants, sur injonction de l’occupant, durent
      Les armées alliées ayant débarqué en Afrique du Nord en novembre 1942, l’armée allemande envahit la zone libre de la France, la Provence était occupée par l’armée italienne. Après la signature de la paix de l’Italie, les troupes allemandes occupent ce territoire le 9 septembre 1943. Le réseau des Chemins de Fer de Provence fut placé sous le contrôle de l’occupant qui l’utilisait pour le transport de ses troupes et de son matériel. Cette armée d’occupation parlait des langues diverses sous le même uniforme. Elle était composée d’hommes recrutés dans les territoires occupés de l’Europe de l’Est (polonais, russes blancs), les officiers et sous- officiers était allemands.
      Une section s’installe à Bar-sur-Loup pour la surveillance de la vallée du Loup ; un officier à Bar et deux sous-officiers sur réquisition chez l’habitant à Pont-du-Loup.
      Dès le début du mois d’août 1944 les alliés préparaient leur débarquement par des bombardements aériens intensifs (Pont de la Manda, Pont Charles Robert, gare de triage CFS de Cannes La Bocca).
      Un dépôt de munitions avait été entreposé dans un local d’une maison du hameau de Patarast. L’adjoint au train de Tourrettes (Mr S.H.) avait été menacé de représailles en cas d’incident.
      Les jours précédents le 15 août 1944, les habitants du hameau virent les militaires transporter les caisse de dynamites sur le pont.
      évacuer leurs maisons.
      Quelques habitants dont Virginie Dozol et la famille Bruno se réfugièrent dans les grottes de la première corniche du Figueret, au dessus de la propriété de Mr Cavalier, et attendirent les événements.
      Le matin du 24 peu après 5 heures, pour protéger la retraite des troupes ennemies, un petit commando de sapeurs déclencha la mise à feu des charges explosives. Cinq arches s’affaissèrent en même temps que le pont de Pascaressa.
      Si aucune victime ne fût à déplorer, les dégâts furent importants, l’usine hydroélectrique ruinée, les toitures endommagées, les garages de l’hôtel Dozol détruits.
      Histoire de vêtements
      Les polonais prisonniers des allemands et enrôlés contre leur gré avaient été missionnés pour dynamiter le viaduc . Bien entendu ils auraient préféré prendre la fuite mais pas avec leur tenue de militaire, ils risquaient soit d’être fusillés par l’envahisseur soit d’être faits prisonniers par les Français, ils auraient cherché des vêtements parmi les habitants du hameau, malheureusement sans succès. Quelques vieux oripeaux auraient pu changer le cours de l’histoire…
      5 des 11 arches furent détruites
      L’avenir du viaduc
      La reconstruction des viaducs ayant été estimée trop coûteuse, en juin 1952, l’Administration des Domaines propose aux communes la cession gratuite de l’ancienne plate-forme ferroviaire. Certains tronçons seront goudronnés pour servir de voies secondaires d’accès à des propriétés. Au Pont-du-Loup, les vestiges du viaduc menaçaient de s’effondrer ; ils seront détruits partiellement le 1er septembre 1952 et les restes consolidés.
      Le et la route des gorges
      En 1902 le Conseil Général des Alpes -Maritimes vit affluer les vœux des élus réclamant la desserte de leur canton ou de leur commune en même temps que les candidatures d’exploitants potentiels. En ce début du XXe siècle les tramways représentaient un marché en pleine expansion. Le Syndicat Commercial et Industriel de Cannes, appuyé par différents organismes et hommes politiques, préconise la création d’une ligne de tramway reliant Cannes à Thorenc en passant par Valbonne, Le Rouret, Le Bar sur Loup et la vallée du Loup.
      Simple hameau de la commune d’Andon dans le Haut-Pays Grassois, Thorenc était apparu dès les toutes premières études comme lieu digne d’être desservi par le rail. Cette localité perchée à 1250m d’altitude, exposée aux influences méditerranéennes, était renommée par son climat tempéré qui en faisait une parfaite station bénéfique selon les critères de l’époque. Hôtel, sanatorium, maisons de repos et colonies de vacances s’y installaient et apportaient une grande animation en été. Le Président du conseil d’arrondissement de Grasse soutint ce projet dans la presse locale, projet d’autant plus intéressant dans la mesure où la nouvelle usine hydroélectrique de Pont-du-Loup venait de voir le jour à proximité de cette future ligne. La concession de ce réseau départemental de 7 lignes de tramways a été attribuée à la Com- pagnie du Sud France, toutes étant déclarées d’utilité publique le 10 février 1906 : la Vésubie- Levens/Saint-Martin-Vésubie, Cagnes/Grasse, Cagnes/Vence, la Mescla/Saint-Sauveur-sur- Tinée, Pont-de-Gueydan/Guillaumes, Pont- Charles-Albert/Roquesteron, Halte du Loup/ Thorenc.
      Depuis 1892 le chemin de fer de Provence desservait la vallée du Loup avec une halte au Bar et à Pont-du-Loup . La ligne de tramway Cagnes/Grasse puis Pré-du-Lac/Le Bar-sur-Loup ouverte le 1er octobre 1912 devait être prolongée par la future voie de Thorenc en se détachant de la ligne Nice-Meyrargues à l’extrémité du viaduc du Loup côté Tourrettes. De là, elle devait rejoindre le Gc61 qu’elle aurait remonté dans les Gorges, jusqu’au-delà du pont de Bramafan.
      Après un tronçon de 12km, la ligne suivrait le chemin N°2 (CC12-actuel D6-D3-D2) jusqu’au village de Gréolières. À partir de là, le tracé serait établi sur 8,5km pour s’élever à flanc de falaise par un parcours en corniche comportant 4 ponts et 7 tunnels franchissant les barres rocheuses!
      Le Tramway de Grasse qu devait être prolongé jusqu’à Thorenc
      La réforme de 1938 remplace les Gc par les nouveaux chemins départementaux mais la numérotation reste inchangée.
      Ce n’est qu’après 1947 et le rattachement à la France des zones de Tende et du Mercantour qu’une révision complète est effectuée.
      Le rail serait enfin remonté jusqu’aux 4 chemins à Thorenc à une altitude de 1160m. Ce serait le point le plus élevé atteint par une voie ferrée dans les Alpes-Maritimes, soient 25km de voies à construire pour cette nouvelle ligne de tramway de Pont-du-Loup à Thorenc comportant sept points d’arrêt intermédiaires (Saint-Arnoux, Cascade de Courmes, Bramafan, Vallon de Ganières, Gréolières, La Bouisse, La Moana).Les travaux devaient être découpés en 7 morceaux attribués entre autres aux entreprises « Émile Beretti » de Gattières et « Paul Faraud » de Gréolières.
      Cette initiative précoce, soutenue par le Touring Club de France, visait à établir une route à la place du sentier muletier remontant les gorges du Loup, afin de permettre aux touristes de profiter du panorama exceptionnel des Gorges tout en facilitant l’accès à la station de Thorenc alors en plein essor.
      Les premiers chantiers ouverts immédiatement en amont du viaduc du Loup consistèrent à tracer une chaussée large de 6m. Malheureusement
      au bout de quelques mois, à la suite de la catastrophe de 1907 due à un glissement de terrain (voir pages 14 à 18 du bulletin SHT N°15, Tome I de Pont-du-Loup), les ponts et chaussées suspendirent tous travaux autres que ceux purement routiers abandonnant ainsi le projet titanesque de ponts et viaducs nécessaires au rail.
      Au printemps 1912, en compensation de la ligne de tramway abandonnée, le Conseil Général proposa de créer un service d’autocars subventionné de la Halte du Loup à Gréolières, l’élargissement de la chaussée se poursuivant dans les Gorges.
      Un nouveau tronçon Gréolières-Thorenc fut entrepris sur le tracé prévu pour le tram.
      À partir de 1913, Thorenc bénéficia d’une desserte routière assurée par 3 lignes :
      Cannes-Thorenc (direct) via Grasse, Saint- Vallier, Côte Ferier, La Sine;
      Grasse-Thorenc (direct) via Saint-Vallier, Escragnolles, Caille;
      Castellane-Thorenc via Le Logis du Pin.
      Le service des Tramways des Alpes- Maritimes (TAM) fut éphémère et s’explique par une concurrence grandissante de l’autocar. L’exploitation de ces lignes était extrêmement coûteuse. Il en résultait un entretien minimal et des accidents réguliers (tram, rail, talus, …). En 1925,la compagnie dut faire face à de grosses difficultés financières qui la contraignirent à fermer plusieurs lignes, la dernière étant celle de la vallée de la Tinée. En 1935 aucune n’aura subsisté.
      Une circulation difficile
      Compte tenu de l’augmentation du trafic routier, principalement touristique, la route des gorges et celle permettant l’accès à Gourdon (G6 et 12-ou D6 et D3 depuis 1948) étaient à sens unique. En 1921, malgré la création d’élargissements et de dégagements tout au long de ces chemins (G6 et 12 – actuels D6 et D3), le préfet des Alpes-Maritimes prit un arrêté afin de conserver le sens unique pour les véhicules de transport en commun tout en permettant aux voitures particulières la circulation à double sens.
      Le passage qui a été contourné dans les années 1970 par le tunnel de Saint Arnoux (page 23)
      Les croisements sont difficiles et les traces au sol sont bien délimitées pour une seule voie centrale.
      Les nombreuses photos d’époque démontrent l’importance de la circulation touristique dans les années 1920-30.
      Faraut Un détachement de 31 chasseurs alpins du 23e
      B.C.A. de Grasse fut dépêché jusqu’au Pont du Loup par un train du Sud-France pour porter secours aux victimes, mais il était trop tard pour les malheureux ouvriers et leur patron. Une plaque funéraire fut fixée sur la paroi par le maire de la municipalité de Gourdon, Jean Chiroleu, dans les années 1970. Le chantier fut repris par l’entreprise Émile Beretti.
      voir pages 14 à 18 du bulletin de la SHT N°15 Tome I
      En 2005 un autre éboulement conséquent, emportant la moitié de la chaussée, se produisit à l’emplacement exact de celui de 1907. Pour preuve, la dite plaque commémorative est située juste au centre du renforcement en béton sur lequel repose maintenant l
      la voie. La réfection de la route nécessitât des travaux importants et la circulation fût interrompue durant de long mois. Une partie de la montagne ayant été emportée en hauteur sur plusieurs dizaines de mètres, la structure, visible depuis la route, est constituée d’une dalle en béton reposant sur des piliers qui descendent jusqu’à la rivière.
      Auparavant dans les années 1970, à la suite de pluies abondantes, surtout de 1972, c’est le tronçon situé sur la D6, entre cascade de Courmes et l’ancienne chapelle, qui subit des chutes de rochers à répétition nécessitant le percement d’un tunnel pour les contourner. Ce dernier, nommé Saint-Arnoux, possède deux voies de circulation sur 6 mètres de large et 320 m de longueur.
      Les éboulements des années 1970 : une bonne partie de la partie supérieure de la voûte s’est affaissée sur la voie
      L’utilisation agricole du territoire de Grasse et de ses environs fut marquée par l’essor des cultures de plantes à parfum. Ce phénomène s’amorça dès l’Ancien Régime, s’accéléra au XIXe siècle, connut son apogée durant le premier tiers du XXe siècle, avant de refluer. Les conditions de mise en culture ont accompagné les évolutions techniques et économiques de l’industrie des parfumeurs grassois. Huit principales variétés d’essences ont trouvé leur place dans ce terroir et, malgré des fluctuations non homogènes, on peut établir une échelle de comparaison concernant la production moyenne, en tonnes, des meilleures années : fleurs d’oranger
      =3000 t ; rose =3000 t ; violette=1500 t ; géranium
      =1200 t ; jasmin =1000 t ; cassier (variété mimosa)
      =40 t ; tubéreuses =20t et un peu de menthe.
      Néanmoins, aucune de ces fluctuations conjoncturelles telles que guerre ou météo, ne témoignent d’un bouleversement radical digne de l’arrêt d’un type de plantation, du développement significatif d’un autre, ou de l’avènement d’une variété nouvelle. Cette stabilité observée peut trouver une première explication dans le contexte économique, commercial et technique de la parfumerie industrielle.
      En effet, le premier tiers du XXe siècle correspond, pour le secteur économique de la parfumerie, à une phase de mise en application d’un ensemble de transformations techniques développées industriellement vers 1900. Dans le domaine des exploitations florales, cette période
      S’amorce alors, pour ces plantations, un déclin long mais inexorable. Dans la plupart des cas c’est le manque de personnes courageuses pour reprendre une exploitation qui a causé son déclin, exception faite pour le bigaradier dont le gel a causé la perte brutale principalement en 1956 quand la Côte d’Azur s’est retrouvée sous 70 cm de neige, puis à nouveau dans les années 1970.
      La mise en culture de ce terroir a été possible grâce à l’abondance de l’eau, provenant de diverses sources et de la rivière, permettant ainsi un arrosage régulier.
      L’alimentation en eau des réservoirs le long du Loup se faisait soit par gravité, soit à l’aide de béliers hydrauliques. Les vestiges d’une de ces installations se trouvent encore au niveau du 545 route de La Colle. Ce système inventé par Joseph Montgolfier en 1792 permet de pomper de l’eau grâce à un dispositif mécanique et hydraulique très simple. Le principe utilise l’énergie cinétique d’une colonne d’eau ayant pris une certaine vitesse, puis, arrêtée brusquement par un clapet. La surpression ainsi obtenue permet de remonter le niveau d’eau, le résultat dépendant du volume disponible et de la vitesse initiale du flux1.
      Système plein d’avenir, n’utilisant que l’énergie cinétique comprise dans un écoulement d’eau, dans un souci environnemental cette technique connaît actuellement un regain d’intérêt ! Plusieurs entreprises développent de nouvelles machines performantes utilisant ce principe.
      assez homogène s’interrompt en 1932 avec une
      crise qui touche la culture des plantes à parfums.
      voir https://fr.wikipedia.org/wiki/Bélier_hydraulique
      LE BIGARADIER
      Les orangers, originaires de l’Inde, sont des arbres formidables parce qu’on en utilise tout. Les bigaradiers ou orangers amers (Citrus bigaradia risso) recouvraient les collines de Grasse et des environs depuis la vallée du Loup jusqu’au bord de mer en passant par les collines de Vallauris. Arrivés en Europe avant les orangers doux, ils ont été rapportés de Palestine par les Croisés. Les fruits, les fleurs, les feuilles et les zestes sont précieux en parfumerie, pharmacie et alimentation. Lorsque l’on plante un oranger, il faut attendre quatre ans pour qu’il commence à produire et les hivers rigoureux peuvent provoquer des désastres. La fleur est le symbole de la virginité, comme en témoigne la tradition grassoise qui consiste à offrir une guirlande de fleurs d’oranger aux couples qui se marient pendant la floraison. Les fleurs (de 12 à 15 kg par arbre) étaient cueillies à la main, à partir d’avril en bord de mer et jusqu’en juin sur les hauteurs dans la montagne.
      Lesrécoltessemontaient, avantladernièreguerre mondiale, à 2500/3000 tonnes par an, provenant de 180 000 à 250 000 orangers. Dans les années 1980, ces chiffres ont été divisés par cent si ce n’est plus. Seuls quelques producteurs et distillateurs regroupés en coopérative, conservaient encore la tradition. De nos jours les matières premières arrivent à Grasse sous forme d’huiles essentielles, de «concrète» et «absolue» en provenance de divers pays du bassin méditerranéen.
      Au temps de la fleur d’oranger sur les rives du Loup, la production de fleurs d’oranger se répartissait entre plusieurs producteurs dont la famille Abram. Dans une interview pour la revue « le Sourgentin » de décembre 1999, Mme Aurélie Abram évoque le millier d’orangers que sa famille possédait dans la vallée, au delà de Pont du Loup, puis déclare qu’il lui en reste… un ! La cause de cette régression, ou devrait-on dire de cet anéantissement : le gel !
      Aurélie Abram
      Réservée, parole posée, gestes mesurés, elle devient soudain une dynamique octogénaire dès l’instant où la conversation s’engage sur son passé.
      « Oui, il y avait bien un millier d’orangers sur notre terre, dans la vallée… Et tout était utilisé : les feuilles séchées qui devenaient de la tisane, les fleurs, bien entendu, qui partaient pour la distillerie de Vallauris, avec le « brout », c’est à dire les petites chutes et les brindilles qui étaient aussi distillées et, enfin, les oranges dont on ne gardait que l’écorce pelée en rubans. Pour accomplir le travail nous faisions aussi appel à des Italiennes. En tout nous étions une douzaine. «
      La grande affaire c’était la fleur. Et si nous parlons de poids de cueillette journalière, de dates précises, nous nous rendons vite compte de la subtilité du travail, liée aux volontés de la nature…
      « On ne peut pas dire pour le poids. Au début de la cueillette, les fleurs sont encore petites. Il faut les prendre délicatement, l’une après l’autre, entre pouce et index. Plus tard elles grossissent et ça va plus vite. Vers la fin, on les cueille par poignées !
      Alors la cueilleuse qui arrivait à deux kilos par jour au début dépassait les douze kilos à la fin.
      Et la saison de cueillette dépend de la lune. Il y a des gens qui se moquent mais c’est comme ça… Selon les années on cueillait de mai jusqu’en fin juin et d’autres fois tout se faisait dans le seul mois de mai ! »
      Quand on demande à Mme Abram quelle part elle prenait à la récolte, elle qui était la propriétaire, elle nous laisse entendre qu’elle travaillait autant que les ouvrières, mais que sa spécialité c’était les draps qu’il fallait étendre sous les arbres.
      « Il ne fallait pas être plus de trois ou quatre par arbre, sinon on se gênait. On avait des échelles de bois à une douzaine de barreaux qui nous permettaient de grimper et après on s’installait dans l’arbre. »
      Les journées étaient longues. Combien d’heures ?
      « On s’arrêtait pour manger et on savait que vers 6 ou 7 heures du soir des commissionnaires, M.Barbier, M. Gautier, venaient prendre la récolte. Mais tout se passait joyeusement. »
      C’était pour Mme Abram le temps de sa jeunesse, le temps d’une vie laborieuse mais saine auprès de son mari. Nous la sentons vibrer, toute à ses souvenirs. Et nous tentons une petite plaisanterie : « Mais, quand l’époque des orangers était terminée, qu’est-ce que vous faisiez le reste de l’année ? » (avec l’air de dire : vous ne vous ennuyiez pas ?). Mme Abram a la réplique à la fois cinglante et pleine d’humour.
      La famille Abram : en partant de la gauche Josette, Henri, Aurélie Giraud et son époux Antonin, et ensuite les saisonnières…
      « Mais, Monsieur, après les orangers il y avait le jasmin de juillet à novembre, la vigne en septembre, les olives de fin novembre jusqu’en février… Et puis j’avais 100 lapins, 100 canards, des poules, des pigeons, deux cochons et une chèvre ! Mon mari avait même imaginé me faire élever des cailles… Je les avais mises avec les canards, mais ils les ont mangées ! Et je ne compte pas les 1000 grives que mon chasseur de mari me rapportait bon an, mal an. Il fallait les plumer, les préparer… Et bien entendu j’avais un jardin potager. Vous savez, on n’achetait rien ! »
      La cueillette des fleurs de bigaradiers
      virginie Abram
      Mariage Antonin et Aurélie
      Nous allons quitter Mme Aurélie Abram, non sans admirer un très beau canevas fixé au mur de sa salle à manger.
      « Oui, c’est moi qui l’ai fait, le soir, à la veillée, vous savez… J’en ai bien fait une centaine comme celui-là… Dites, avant de partir, vous ne voulez pas goûter une de mes liqueurs ? Je fais du vin d’orange, du Cointreau, de la mandarine et de la salsepareille.»
      Nous invoquons la nécessité de conduire. Alors Mme Abram nous offre une bouteille de son vin d’orange. Nous la remercions.
      Mais ses yeux qui pétillent semblent aussi nous remercier. Cette visite vient de lui faire revivre une longue et belle époque de sa vie.
      À gauche : Marcelle Civatte et Apolonie Abram Aurélie Abram
      Aurélie Abram avec Viviane et Josette Appolonie Abram à gauche du couple (sœur d’Aurélie)
      La cueillette du jasmin 29
      LA TRANSFORMATION DE LA FLEUR D’ORANGER
      L’huile essentielle
      Elle est appelée aussi «néroli’ du nom de la duchesse Flavia Orsini, princesse de Néroli (localité proche de Rome) qui en faisait une grande consommation.
      L’huile essentielle, tirée des fleurs d’orangers par hydro-distillation est très coûteuse. Il faut environ 1000 kg de fleurs pour obtenir 1 litre de néroli. Puis, on obtient encore environ 1000 litres d’eau de fleur d’oranger, d’où on peut tirer encore du produit en solution. Par la distillation des feuilles, des branchages et des fruits verts, juste après la floraison, on fabrique l’huile essentielle de petit grain et de l’eau de brouts tandis que l’écorce de l’orange, traitée par expression, donne une essence appelée
      «bigarade»
      «Concrète» et «absolue»
      L’extraction par solvants volatils est un autre procédé pour recueillir les molécules intéressantes mais elle met en œuvre une technique plus compliquée qui utilise des produits dangereux.
      La «concrète» a un aspect de pâte très odorante et colorée, de jaune prononcé à rougeâtre. Elle est transformée en essence absolue par l’alcool éthylique.
      Les absolues sont des produits généralement encore plus foncés que les concrètes, mais aussi beaucoup plus fluides.
      On obtient aussi de l’absolue à partir de l’eau de fleur d’oranger.
      Et son utilisation :
      En parfumerie :
      D’une odeur extrêmement sucrée, riche, fleurie et très féminine, ces produits vont surtout entrer dans les compositions destinées à la famille des Hespéridées, en particulier dans les parfums les plus coûteux ainsi que dans les eaux de toilette et de Cologne.
      En aromathérapie :
      Le néroli est un sédatif doux, il aide à combattre les crises d’angoisse et d’insomnies, les troubles digestifs. On soigne les maux de ventre des enfants par de l’eau de fleur d’oranger un peu sucrée. Pour les adultes : infusion de fleurs d’orangers ou 2 à 6 gouttes d’huile essentielle ou encore, eau de fleurs d’orangers: après les repas ou le soir pour ses effets digestifs et antispasmodiques.
      En cosmétologie :
      L’huile essentielle de néroli est bénéfique pour les peaux vieillissantes ou sensibles et couperosées. Elle gomme ou atténue les cicatrices et prévient l’apparition de rides, de vergetures ou de varices. Elle s’utilise en massage et mélangée avec d’autres huiles végétales.
      Le Néroli n’a aucun effet indésirable connu… Il se dit même que, tendre et sensible, l’huile essentielle de Néroli stimule le désir sexuel ! D’ailleurs, n’est-ce pas pour cette raison que la fleur d’oranger sert à faire les couronnes et bouquets des jeunes mariés ?…
      En alimentaire :
      Les fruits de bigaradier et leurs zestes sont utilisés : pour la fabrication de la célèbre marmelade si appréciée des Anglais. dans la préparation des liqueurs du monde entier telles que : le Cointreau, le Curaçao et le Grand Marnier etc.en confiserie les écorces sont confites ou enrobées de sucre ou de chocolat.
      dans les pâtisseries, parfumées grâce aux zestes finement râpés ou à l’eau de fleur d’oranger qui donne notamment sa saveur à la fameuse
      «Fougassette de Grasse» et la plupart des gâteaux orientaux.
      Le traitement de la fleur d’oranger
      Vin d’orange :
      L’orange amère est également utilisée traditionnellement comme base pour la fabrication d’un apéritif local « le vin d’orange ». En 1995 Bar-sur-Loup remet à l’honneur cette pratique en instituant, lors de la fête de l’oranger qui a lieu pendant la période de Pâques, un concours de vin d’orange. Dès les premières années le nombre de participants atteint la centaine. Les lauréats de cette conviviale compétition, devenue départementale, gagnent l’«Amiral d’or ». Bien que les recettes des uns comme des autres restent secrètes … voici celle de base communément utilisée : dans 5 litres de vin à 12° (rouge, rosé ou blanc) ajouter un demi-litre d’alcool, puis 5 oranges amères coupées en quartiers ou en rondelles, un bâton de vanille ouvert dans le sens de la longueur et un kg de sucre. On peut également ajouter une demi-orange douce, un demi-citron, quelques épices selon son goût. Laisser infuser en remuant régulièrement pendant un mois et demi à deux mois. Enlever alors les morceaux, puis filtrer. Laisser un peu vieillir et déguster !
      LES FIGUES SÉCHÉES
      Sans être à proprement parlé une culture, il ne faut pas oublier la cueillette des figues et leur dessiccation. Les habitants ont longtemps utilisé cette technique qui permettait de bénéficier des effets d’un ensoleillement exceptionnel pour garder tout l’hiver les fruits récoltés pendant l’été.
      Déjà l’agronome romain Columelle, dans un ouvrage daté du 1er siècle, décrit ce type de séchoir.
      « Les figues ne seront cueillies ni trop mûres ni trop vertes. Elles doivent être étendues en un lieu qui reçoive le soleil toute la journée. On fiche en terre quatre pieux distants entre eux de quatre pieds que l’on assujettit l’un à l’autre par des perches. On pose sur ces jougs des roseaux taillés exprès, de manière qu’ils soient élevés de deux pieds au-dessus du sol, pour qu’ils ne puissent pas attirer l’humidité que la terre rend presque toutes les nuits. Alors on jette sur ce joug les figues. Puis, de chaque côté, on dispose à plat sur la terre des claies de berger tissées de chaume, de laîche ou de fougère, afin que, dès le coucher du soleil, on puisse en les dressant et les inclinant en forme de toit voûté protéger les figues qui se dessèchent, contre la rosée, et quelquefois la pluie, car ces deux éléments font gâter ces fruits. »
      Les relations
      Patarast et Tourrettes
      Les relations entre le hameau de Pont-du- Loup et la municipalité de Tourrettes ont souvent été conflictuelles. À la révolution la création des territoires des communes se sont souvent appuyées sur des limites naturelles, pour notre commune à l’ouest et au sud le Loup, à l’est le Malvan.
      Au début du XIXe siècle, le hameau n’existait pas, la vieille route de Grasse franchissait la rivière au niveau de la papeterie. Il n’y avait que des cultures dans le quartier de Patarast. La feuille du cadastre napoléonien de 1833 indique de façon indiscutable et contrairement à certaines idées que ce quartier est, dès cette époque, englobé dans la commune et qu’il n’existait pas au début du XIXe
      siècle de constructions. De nombreux terrains jusqu’aux Valettes appartiennent à du Bar car beaucoup étaient la propriété du Bar vendus comme biens nationaux. Après
      attachement du Comté de Nice à la France en 1860, ésenclavement du moyen pays voulu par Napoléon III construction du tronçon de Grasse au Bar avec
      du pont sur le Loup puis plus tard le reste s Vence1. Puis en 1892 la ligne de chemin Meyrargues entre en service. Ces 2 voies de vont autoriser le développement du
      va prendre la dénomination de Pont-du-Loup site touristique renommé.
      dés le début les lupipontins par commodité se Le Bar beaucoup plus facile à atteindre que baptêmes, les mariages et les enterrements se l’église du Bar. Les caveaux de famille sont dans ois et même sur le Monument aux Morts de sont gravés des noms de tourrettans du hameau.
      tensions apparaissent2. Pour beaucoup d’habitants fait rien pour eux, ils paient des impôts et des etour aucun investissement n’est engagé sur le
      Aujourd’hui ce message reste présent et, en tant qu’ancien Maire il y a peu, je peux en témoigner, des yeux loin du cœur ». Il est certain que
      la géographie contribue pour beaucoup, le hameau est tourné vers le Pays de Grasse, le village est lui tourné vers le Pays de Vence. Il a près de 3 décennies le maire du Bar avait émis l’idée de regrouper en une commune nouvelle son village, Gourdon et Tourrettes our donner à cet ensemble un pouvoir d’action plus fort. Cette idée est restée dans les cartons mais elle s’inscrivait bien dans la lignée des diverses tentatives de modification des limites
      administratives des 3 territoires.
      Partie ouest du cadastre napoléonien de Tourrettes-sur-Loup
      Enfin, il faut aussi souligner que le hameau comprend également la partie ouest appartenant à la commune de Gourdon dont le village perché sur son nid d’aigle est aussi très éloigné. Les habitants du hameau sont avant tout des lupipontins, accessoirement des gourdonnais et des tourrettans. C’est une identité forte partagée par toutes les générations et centrée sur l’école intercommunale.
      J’espère que le nouveau syndicat intercommunal de Pont-du-Loup, le SIPL, voulu par les 2 municipalités et qui a vu ses compétences élargies à l’aménagement de l’espace public des 2 rives pourra par ses actions contribuer à atténuer cette perception négative gravée depuis plus d’un siècle dans les esprits.
      1944 – Mme Jean Mulbacher1
      1944 – Les Mulbacher sur leur terrasse de la Réserve
      On devine sur la gauche la publicité des Galeries Lafayette de Paris peinte sur le mur du restaurant Dozol.
      voir articles parus dans les N°4 et 5 de la SHT disponible sur notre site Internet : http://shtourrettessurloup.com
      voir article « Le rattachement de Pont-du-Loup et du quartier des Valettes à Bar-sur-Loup » paru dans le N°6 disponible sur Internet
      Madame Mulbacher patronne de l’hôtel de la Réserve était communément appelé Madame Jean, prénom de son époux. voir article du bulletin n°17 de la SHT, tome II de Pont du Loup, disponible en librairie 33
      La chapelle
      la « La Bigarade »
      L’histoire de la chapelle, située à la Bigarade, est liée à l’ermitage de Saint Arnoux dans les gorges du Loup1.
      Pendant des siècles on se rendit en pèlerinage à la chapelle appelée Saint Arnoux du nom de l’ermite qui y vécut. Il y a dans ce lieu une source miraculeuse dont l’eau guérissait de nombreux maux.
      Des ex-voto, suspendus à l’intérieur, attestaient de ces guérisons. Du 18 juillet, fête de Saint Arnoux, à la mi-septembre, c’était affluence vers cette « font- sainte ». Les pèlerins y accédaient après une longue marche par les chemins muletiers. Cette chapelle fut construite au XIII° siècle par les seigneurs des Valettes, comtes du Bar, afin d’absoudre la malédiction de la danse macabre exposée dans l’église du Bar-sur-Loup.
      Danse macabre exposée dans l’église du Bar
      En 1719, Monseigneur Flodoard Moret de Bourchenu, évêque de Vence, se rendit à cheval pour une visite pastorale à l’ermitage qu’il atteignit en trois heures depuis Tourrettes. Il raconte : « Il y a une dévotion particulière dans cette chapelle. Les malades estropiés s’y rendent des villages voi- sins pendant l’été. Ils y laissent leurs bâtons et leurs béquilles et nous en avons trouvé une quantité… Ce qui attire le plus de monde, c’est une fontaine qui est à dix pas de la chapelle, un peu au- dessous, vers la rivière du Loup, où les malades, hommes et femmes, se baignent dans la pensée que cette eau leur fera recouvrer la santé »2. Cette promiscuité était choquante à l’époque, les autorités religieuses s’inquiétaient beaucoup de ce détail et auraient préféré que hommes et femmes « ne se jettent pas dans l’eau de cette fontaine, quelquefois en même temps ou du moins à la vue et en présence les uns des autres ».

      Les pèlerins de Gourdon descendaient le
      « chemin du Paradis », non sans mal vu la pente, ils mettaient certainement tout leur espoir en la guérison pour remonter à leur village !
      Quant à ceux du Bar ou du Pont du Loup, leur itinéraire longeait le cours d’eau en un sous- bois plaisant, où les jeux d’ombre et de lumière animaient le sentier et atténuaient les ardeurs du soleil. Cependant, il fallait éviter les crues du fleuve qui engloutissaient le sentier après les pluies violentes des demi-saisons.
      Au fond de ces gorges, dans cet endroit éloigné, sauvage et effrayant, le pèlerin se sent porté par sa foi. Le lieu est sacré, il est cosmique. Chacun a l’impression d’être à la limite de ce monde matérialiste, il touche une autre dimension, l’espace céleste où tout est possible à Dieu, où la prière se concrétise, où le miracle que l’on attend devient possible.
      Il fallait se plonger neuf fois de suite dans la source en récitant neuf Pater et neuf Ave, et faire neuf fois le tour de la chapelle en guise de neuvaine. Des récits de ces miracles sont évoqués par des personnes âgées du XX° siècle que l’on connaît encore. Ainsi Nanon, une vieille femme qui tenait une auberge non loin de la chapelle, relatait ce qui était arrivé à un pauvre cultivateur étranger qu’elle
      avait en pension.
      Cet homme était handicapé par une énorme loupe à la main droite qui envahissait son bras. Après une neuvaine de prières, il plongea son bras dans l’eau de la fontaine miraculeuse. Il se produisit un éclatement de la peau dans l’eau et la main ressortit guérie …et lavée.
      Anne D., une femme du Bar, était atteinte d’hydropisie. Neuf fois elle avait subi une douloureuse opération qui produisait de vingt à trente litres d’eau, mais l’enflure revenait au bout de quelques jours. Avant la dixième opération par un chirurgien de Grasse, elle alla au sanctuaire. Pendant la messe, une évacuation naturelle se fit, l’opération n’était plus nécessaire, en peu de jours l’infirmité disparut. On attendait son décès, elle vécut encore de nombreuses années, jusqu’à quatre-vingt-deux ans. Elle croyait à son miracle et y tenait !
      En 1892, Anaïs B., une femme de 55 ans, était devenue aveugle à 23 ans à la suite d’un coup de sang. Rien ne parvenait à la guérir.
      1 : Voir bulletin n°15 de la SHT, tome 1 de Pont du Loup, page 22.
      Archives de l’ Évêché de Vence .Document G 1261 du 01/01/1719 (Cahier.)
      Elle voulut faire trois pèlerinages à Saint Arnoux, passa les trois nuits en prières. Au moment de l’élévation, ses yeux s’ouvrirent, elle voyait. Ce fut la bousculade, tout le monde chanta le Magnificat, elle lut les cantiques.
      Rose, une pauvresse de Grasse, était affligée d’un goitre énorme qui grossissait et pendait sur sa poitrine. Au sanctuaire, elle suivit la messe et s’en retourna chez elle. Sur le chemin du retour, elle rencontra une connaissance qui ne la reconnut pas
      : elle n’avait plus de goitre !
      Ces quelques exemples de manifestations sur des personnes connues prouvent qu’il est arrivé quelque chose d’extraordinaire en cet endroit, quelque chose qu’on ne peut expliquer.
      En 1867 de fortes pluies provoquèrent des éboulements écrasant le chevet de la chapelle et encombrant les alentours au point qu’il était devenu impossible d’y accéder. Seul le buste-reliquaire du Saint fut épargné. Pour que le pèlerinage puisse continuer, Claude Clérique, curé du Bar sur Loup, proposa de reconstruire une chapelle au quartier de Patarast à « La Bigarade ».
      La famille Agard, donatrice généreuse (statue de Saint-Antoine, fonts baptismaux au Bar…) s’en chargea. Une plaque de marbre, conservée au Bar le rappelle : « honneur et reconnaissance à Mr Antoine-Fortuné Agard, qui a cédé à perpétuité la jouissance et l’usufruit de cette chapelle à la fabrique de l’église du Bar, sa patrie. 1867. » Mr Agard reste donc propriétaire des lieux mais la concède à l’église du Bar, alors que la chapelle est sur la commune de Gourdon.
      Plus tard l’ancienne chapelle Saint-Arnoux détruite, fut reconstruite par son propriétaire de l’époque, Victor Giraud, à force de courage et volonté. Les pèlerinages y reprirent dès 1881, tandis que la chapelle du Pont du Loup ne fut guère fréquentée : la dévotion restait attachée à Saint Arnoux « louvieï » et dédaignait « loujouïné» ». Il semble même que la chapelle du Pont-du-loup ne fut jamais consacrée. Une vierge et un autel proviennent de la chapelle des sœurs trinitaires, du Bar. Les familles Giraud et Agard, propriétaires terriens, commerçants et même parfumeurs ont marqué l’histoire du Bar-sur-Loup. Antoine- Fortuné Agard, né en 1827 est le fils de François Agard et de Marie Cécile Rosalie Giraud. Les deux familles se sont alliées, au fil des générations. Aujourd’hui les deux chapelles sont privées : celle de Saint Arnoux fait partie d’une propriété en location et son buste-reliquaire enrichit désormais la collection d’un particulier. Quant à celle du Pont- du-Loup, toujours propriété des descendants de la famille Agard, accueille une petite communauté vivante qui l’entretient avec ferveur.
      De nos jours si les pèlerinages n’existent plus, la fête se perpétue : le dimanche le plus proche du 18 juillet, jour de la Saint Arnoux, est devenu la fête patronale du hameau. Pour l’occasion une messe est célébrée dans la chapelle par les prêtres du Bar…et les réjouissances villageoises font suite !
      Artémis et Andrée Gentilli ont tenu l’épicerie pendant 40 ans de 1952 à 1992. Leur magasin était situé à l’emplacement actuel du musée Florian.
      À droite : Artémis et Andrée devant La Brasserie de la source
      La «Source Parfumée»
      Andrée Gentilli devant le Tabac – Vente de Poteries Provençales
      1934 : Rosette et Marie Fietta devant l’usine principale A.EUZIÈRE.

    2. N°24 : Kosma – Prévert – Trauner

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      Bulletin N°24
      • Jean Badalassi
      • Le groupe « octobre »
      • Portraits
        • Joseph Kosma
        • Jacques Prévert
        • Alexandre Trauner
      • Arrêtés municipaux 1909-1932

      JEAN BADALASSI
      Jean Marius Badalassi est né à Vence le 27 août 1923. Ayant quitté l’école assez tôt, il travaille comme apprenti mécanicien dans un garage quand il est en âge (20 ans) d’accomplir ses obligations, dans les chantiers de la jeunesse française où il est incorporé le 15 juillet 1943 pour une durée ne pouvant excéder huit mois.
      Les chantiers de jeunesse
      Cette organisation s’est inscrite dans le projet de redressement national engagé par le gouvernement de Vichy à partir de juillet 1940 et insiste sur la notion de travail d’intérêt général utile au relèvement du pays. Mais face aux pressions allemandes, les Chantiers de la jeunesse, censés œuvrer à la renaissance physique et morale de la France, se sont transformés à partir de 1943 en un gigantesque réservoir de main-d’œuvre au service de l’occupant. Jean Badalassi se retrouve donc dans un chantier de la province « Provence », d’ abord à Carces (83) avec son copain « Bébert »
      Nommé chef d’équipe, encadrant une quaran- taine de jeunes au sein du groupement 153 à Orange , il est chargé de ramasser et transporter de gros blocs de pierres destinés à la construction d’une piste d’ aviation pour les forces allemandes. Il termine son stage dans les chantiers de jeunesse , où il a servi plus d’un an le 6 août 1944.
      Le 15 août 1944,
      les alliés débarquent en Provence
      Après la libération de Toulon et Marseille, les troupes américaines s’enfoncent dans la vallée du Rhône. Badalassi s’engage, comme comme beaucoup de jeunes des chantiers de jeunesse et des FFI dans la 1° Armée Française du général de Lattre. Le 6 septembre 1944 il rejoint le centre d’instruction de la 9° Division d’Infanterie Coloniale (DIC). équipé de matériel américain, Jean Badalassi se retrouve à Toulon où pendant un mois il est formé,à la dure, au maniement des armes et aux techniques de combat sur les pentes du Coudon. Le 6 octobre 1944, il est transféré avec le 4° Régiment de tirailleurs sénégalais de nuit dans un convoi de 50 GMC vers Pontarlier (25) où la 9° DIC est arrêtée par manque d’essence. Il intègre la 2° compagnie du 21° régiment d’infanterie coloniale (RIC), régiment recréé le 1° novembre sur la base du 4° régiment de tirailleurs sénégalais.
      Cet amalgame des jeunes venus des chantiers de jeunesse, réfractaires au STO ou FFI permet de remplacer peu à peu les contingents de l’Afrique noire, durement éprouvés par la campagne d’Italie et le débarquement.
      Les combats du haut Doubs et d’Alsace
      Les Vosges, ayant opposé leur barrière difficilement franchissable à l’avance de l’armée française, c’est par la trouée de Belfort que celle-ci cherchera la percée. Il neige depuis plusieurs jours et, le 14 novembre, l’offensive du Haut-Doubs se déclenche ; la 2°compagnie où sert J. Badalassi, déclenche son action appuyée par une artillerie puissante qui écrase les fortifications de campagne ennemies, s’empare d’Ecurgey puis passe le Doubs à Mandeure. Il assure avec la compagnie la protection des convois de vivres, de munitions et surtout d’essence, qui empruntent la route de Montbéliard à Mulhouse.
      Le 21 novembre, le 21° RIC participe à la libération de Mulhouse. Commence alors une faction pénible à l’lle Napoléon, en bordure du canal du Rhône au Rhin, et dans les bois de la Harth, au Sud de Mulhouse. Il fait très froid (jusqu’à
      -20°C).Les compagnies vivent dans des trous de combat, dans des caves de maisons détruites par les bombardements, dans la forêt. Son chef de groupe ayant été blessé, Badalassi qui fait fonction de caporal est chargé de mener ses hommes. Ils partent souvent en patrouilles pour recueillir des renseignements, voire ramener des prisonniers. C’est dans cette situation que se passent les fêtes de Noël et du Jour de l’an, et jusqu’au 15 janvier 1945. Il est nommé 1° classe le 1° janvier 1945.
      La bataille d’Alsace : Strasbourg ayant été libéré le 23 novembre, le général de Lattre doit désormais réduire la poche de Colmar. Dans ce cadre, le 21° RIC est engagé dans les cités ouvrières des Potasses, au nord de Mulhouse ; la 2° compagnie doit reprendre la cité Sainte Barbe. Le 2 Février vers 5 H du matin, c’est le réveil et le café avec une forte dose de rhum et l’embarquement dans les GMC qui déposent les groupes dans un bois à 500 m de la Cité. La progression du groupe de Jean commence, sous le feu des Allemands, le long d’un étang gelé, avant de parvenir aux premières maisons, qu’il faut fouiller une à une pour déloger les soldats allemands terrés dans les caves ou embusqués dans les greniers. Décelant des mouvements suspects dans le cimetière, il fait déclencher 2 tirs au fusil lance grenade et voit, à sa grande surprise, des allemands qui hissent le drapeau blanc, et déposent leurs armes .Au total ce sont 63 soldats de la Wehrmacht qui se rendent. La 2°compagnie poursuit vers le Rhin qu’elle atteint à Chalampé le 8 Février. Colmar sera libéré le 9 et Jean sera cité à l’ordre du régiment, avec attribution de la croix de guerre 39/45. À la fin de ces combats, et après un repos bien mérité le 21° RIC rejoint Lauterbourg, dans le nord de l’Alsace. À cette période Jean trouve un montre de marque Era, qu’il détient encore et fonctionne toujours 75 ans après…
      L’entrée en Allemagne et l’occupation
      Une fois Colmar libéré et l’Alsace reconquise, c’était un devoir pour la France de pénétrer en Allemagne, où ses prisonniers et ses déportés attendaient leur délivrance, en franchissant en force le Rhin.
      Le 21° RIC s’installe dans la région de Leimersheim (localité allemande sur la rive gauche du Rhin au sud de Spire). La nuit est mise à profit pour rassembler le matériel de franchissement. Le 2 avril, malgré les faibles moyens disponibles (seulement 5 canots transportant 6 hommes et 9 bateaux à fond plat d’une capacité de 12 hommes) le franchissement est décidé. Les tirs d’artillerie et des chars TD 10 (Tank Destroyer) se déclenchent brutalement à 11 h, le général de Lattre, en 1° ligne, égrenant le compte à rebours en tapant sur l’épaule de Jean, tapi à proximité du Rhin.
      Les«marsouins» du 21° RICvontdèslorsentamer une chevauchée en plaine de Bade Wurtemberg, franchissant la ligne de défense Siegfried, occupant Karlsruhe le 4 avril, Rastatt A l’issue le 21° RIC continue sa progression en direction de Freiburg et puis des sources du Danube à Donauschingen. Les troupes françaises s’arrêteront à Ulm le 24 avril et en Autriche dans la région d’Innsbrück. L’armistice est signé le 8 mai. Le général de Gaulle vient assister au défilé des troupes victorieuses le 13 mai à Stuttgart. Jean est chargé avec 20 hommes de rendre les honneurs au général qui lui serrera la main, et il en gardera un souvenir ému.
      La période d’occupation de 6 mois débute alors pour Jean qui quitte sa compagnie pour être muté au 9°régiment de Zouaves, à la 3° compagnie puis comme conducteur du commandant de Bataillon. Il sera logé chez l’habitant, Anna une jeune femme ayant perdu son mari en Russie, et mère d’un petit garçon de 4 ans auquel Jean amènera de temps à autre du chocolat.
      La démobilisation et le retour au pays
      Après 6 mois passés en zone d’occupation, son chef de bataillon lui propose de rengager. Mais Jean connaît déjà Andrée Vallauri, sa future femme, et l’appel du cœur prend le dessus sur l’envie de poursuivre sa carrière dans la « coloniale ». Il rejoint Compiègne pour être démobilisé le 16 octobre 1945 et rentre au pays. Il est titulaire de la croix de guerre 39/45 avec étoile de bronze, de la médaille commémorative 39/45 avec barrettes
      « engagé volontaire » et « libération ».
      Ne trouvant pas d’emploi dans un garage, il travaille avec Matteo comme cantonnier à la construction du chemin de l’Ormée (sur les hauteurs nord de Vence), chantier pour lequel il est payé 25 francs par jour et un litre de rouge !!!
      Il se marie avec Andée et fonde une grande famille de 5 enfants, s’installe à Tourrettes dans une maison route de la Madeleine dont il fait construire le gros œuvre en remboursant 25 francs par mois sur un salaire de 200 et en finissant tout seul l’aménagement intérieur.
      À la fin de l’année 2019, le Maire de Tourrettes, Damien Bagaria, lui remet la croix de chevalier de la Légion d’Honneur.
      Le Groupe
      C’était en 1947. Ce jour-là, il y avait foule au café Cresp, dont la terrasse donne sur la rue. Les tourrettans étaient en grande discussion, c’était l’heure de l’apéritif. Un groupe de joyeux
      « parisiens » fit irruption dans le café. Leur joie dominait le brouhaha des conversations. Une femme, belle et blonde, se mit à lancer à la ronde :
      « Y a-t-il quelqu’un qui veut vendre une ruine à Tourrettes? » Après un court silence, un paysan lui répondit: « Oui, moi! » Ce fut le début de l’invasion des parisiens au village.
      La jeune femme blonde s’appelait Gazelle Bessières.
      Le présumé vendeur mena Gazelle et ses amis à une ruine qui donnait sur la Grand-Rue. Par le trou de la serrure, ils aperçurent ce qui restait de la masure : des poutres, de belles cheminées, observées à la lueur misérable d’un briquet. Il fallait demander un droit d’ouverture au voisin, chef de gare de Tourrettes. Pour ce faire, ce dernier réclamait 10.000 anciens francs, le prix de la maison était de 100.000 anciens francs, ce qui était déjà une somme pour l’époque. Gazelle se rendait compte de l’énormité réclamée pour ce droit, elle s’exclama que c’était pour rire ! Mais avec son mari, ils prirent le temps de la réflexion et s’acquittèrent des sommes réclamées. Tout le village était jaloux du chef de gare qui avait fait une si bonne affaire, les hommes en vinrent aux mains…
      La maison fut retapée, les ruines avaient servi d’écuries aux ânes et aux mulets; de plus le village n’ayant ni eau ni égout, les gens y déversaient leurs seaux et leurs immondices. Ensuite ils se battaient pour récupérer le fumier qui servait d’engrais aux
      champs. Il fallut nettoyer la cave longuement…
      Une enfance en Autriche.
      Qui était cette Gazelle et d’où venait-elle ?
      Marie-Hortense, Graziella Dabija était une slave née à Graz en Autriche, d’une famille de boyards, nobles roumains. Sa mère se remettait, sous les sapins, de la naissance de sa fille aînée, Hélène- Marguerite, dite Gretty, lorsque naquit Graziella. Son père était alors diplomate à l’Ambassade de Vienne où il tenait de mystérieuses fonctions politiques. Gazelle appellera toujours “l’espion” cet homme qui était dur et absent pour sa famille. On l’appelait aussi « le boa » et on ajoutait
      « constrictor », ce qui le ravissait…
      Dès sa naissance, sa grand-mère, femme très cultivée, avait voulu l’appeler Graziella, mais son grand-père l’avait surnommée Gazella. Avec sa sœur, Gazelle fut confiée à une nourrice allemande, elle parla allemand jusqu’à trois ans et demi. Puis elle passa dans les mains d’une gouvernante suissesse bilingue qui l’initia au français; à sept ans elle parlait trois langues: allemand, français et roumain… Pour elle, apprendre les langues, surtout latines, sera toujours un jeu.
      D’une famille roumaine riche, sa mère avait été orpheline très jeune et avait été élevée par des tuteurs. Elle avait l’habitude d’emmener les deux fillettes en vacances chez les grands-parents paternels en Allemagne, le grand-père était un avocat renommé et possédait une grande propriété avec des chevaux. Dès l’âge de quatre ans, Gazelle montait à cheval, il y avait des chevaux de toutes races: des arabes, des anglais, des russes, des autrichiens et même des sibériens beige clair à queue blanche qui étaient très méchants. Son préféré était “Flèche” qu’elle retrouvait aux vacances d’été.
      La maison de campagne, construite par son grand-père, n’avait pas d’étage mais possédait une chambre orientale, à estrade couverte de tapis turcs. Le cheval de son père était un pur-sang noir superbe dont il fallait brosser le pelage en damiers sur la croupe. Gazelle montait son cheval, habillée de son costume noir et de sa bombe en velours. Au manège, son père lui répétait inlassablement:
      « Tiens-toi droite ». En effet, les gens de la bonne société se promenaient à cheval, le dimanche, dans les allées de la ville, pour être vus : il fallait avoir la bonne posture.
      Gazelle sera toujours fière de ce grand-père, très connu en Roumanie où les Moldaves étaient les intellectuels, les poètes appréciés, tandis que les Valaches de Bucarest étaient considérés comme des tsiganes. Cette photo de 1925 montre ce grand- père qu’elle aimait tant et qu’elle appelait « le superbe Moko ».
      Le grand-père : « le superbe Moko »
      À neuf ans, elle se trouvait en Bulgarie, à Sofia, où elle passait son Certificat d’Etudes à l’école roumaine. Avec les enfants du Corps Diplomatique, elle chantait l’hymne national bulgare.
      Les fonctions diplomatiques de son père entraînèrent sa famille à Istanbul, Prague et Berlin.
      Mais son père était infidèle et trompait sa mère avec la gouvernante « dont les sous-vêtements à frou-frou étaient plus aguichants que ceux de ma mère, femme honnête ». Son père convainquit sa femme de divorcer pour pouvoir se remarier encore jeune et belle. Après leur divorce, sa mère vint à Paris avec ses deux filles, emportant ses bijoux qu’elle avait nombreux et forts beaux.
      Les trois femmes furent totalement abandonnées car le père n’envoya jamais d’argent. Elles vécurent en vendant les joyaux au fur et à mesure des besoins… Gazelle suivit les cours scolaires au lycée Jules Ferry. Mais étant étrangère, on l’avait mise dans une classe inférieure à son âge où, espiègle et d’esprit vivace, elle s’ennuyait profondément. Elle préférait aller retrouver Gretty à l’atelier de peinture de Montparnasse, où le travail était libre et le modèle vrai, tandis qu’à l’Académie des Beaux- arts, où sa sœur, aînée de quatre ans, avait réussi le concours d’entrée, il fallait dessiner des mains, des bustes, des objets en plâtre, que des natures mortes !… Là, elle se plaisait parmi les artistes, elle fut même le modèle du photographe renommé Man Ray et a posé pour un roman-photo pour celui qui a vu passer, dans son atelier parisien, toutes les personnalités les plus médiatiques de la mode, du spectacle et des arts, entre 1921 et 1968. Par cette extraordinaire galerie de portraits, il dessina le visage d’une époque devenue mythique.
      L’atelier de peinture
      Gretty était très belle, elle avait beaucoup de succès auprès des jeunes gens. Elle eut de nombreux courtisans dont les poètes Robert Desnos et Tristan Tzara, l’écrivain Georges Bataille et de nombreux autres artistes. Elle avait épousé Jacques Baron, le
      « plus jeune poète de France », surréaliste de la première heure. Gretty et sa jeune sœur Gazelle,
      « véritable petit tanagra au corps parfait et aux cheveux décolorés par le soleil, la neige et la mer », faisaient tourner les cœurs du groupe de Montparnasse. Grande sportive, Gazelle allait aux sports d’hiver à l’Alpe d’Huez dont elle gagna la descente-dames en 1936. Pour elle, il s’agissait de
      « foncer le nez sur les spatules dans l’axe de la plus grande pente et … tenir ! ».
      Gazelle aux sports d’hiver
      Entre temps, Gazelle avait épousé Jacques Bresson, le frère de Robert Bresson, cinéaste, pour échapper à l’emprise de son père qui, bien qu’éloigné de ses filles, tenait à exercer son autorité paternelle par-delà les frontières. À 23 ans, elle avait divorcé de Jacques Bresson et vivait avec un ingénieur, héros de la guerre de 14-18 et directeur commercial chez Renault. Ce n’était pas la passion, mais le couple vivait dans le confort, à l’abri du besoin. Ce qui n’était pas le cas de sa sœur et de Robert Desnos qu’elle rencontra un jour à la Rotonde, fauchés comme d’habitude. Gazelle avait de l’argent, elle leur offrit l’apéritif et les emmena grignoter des blinis avec des harengs chez le russe de la rue Bréa.
      Pour la remercier de cette rencontre chaleureuse, Desnos présenta les deux sœurs à la « bande à Prévert » dont il venait de faire connaissance: « Ils sont formidables, leur dit-il, aussi fous que nous, ils vont beaucoup vous plaire ».
      Dès le premier regard, Gazelle et Marcel Duhamel surent qu’ils étaient faits l’un pour l’autre. Gazelle revint tous les jours apportant aux affamés du groupe pleins de bonnes choses, surtout des gâteaux du pâtissier de la Madeleine. Il fallait se décider. Sans regret, Gazelle rendit à son ancien amant, « l’huile de chez Renault », le magnifique brillant que ce dernier lui avait offert au début de leur liaison, et choisit de suivre Marcel Duhamel. La grande aristocrate s’amusa un instant à vivre la bohème sans confort, elle qui avait été élevée avec une grande rigidité, ne mangeant pas à table avec ses parents et ayant eu gouvernantes et précepteurs. Elle était toujours d’une élégance rare et excentrique, vêtue d’un long imperméable d’homme acheté chez Old England et coiffée à la Joséphine Baker. Marcel Duhamel était bien élevé, il était le seul de la bande à l’être, mais elle trouvait les hommes drôles, intelligents et talentueux. Avec eux on ne pouvait s’ennuyer…
      Les amis de Gazelle.
      Le groupe Octobre était constitué d’artistes surréalistes décidés à lutter contre les valeurs établies de la société capitaliste. On y trouvait des peintres, des poètes et autres excités, tels Breton, Desnos, Soupault, Leiris, Duhamel, Tanguy, Max Ernst autour de Jacques Prévert qui les appelait
      « les tendres canailles ». Ils vivaient tous à Paris la vie de bohème dans une insouciance générale.
      De gauche à droite : Tristan Tzara, Paul Eluard, André Breton, Hans Arp, Salvador Dalí, Yves Tanguy, Max Ernst, René Crevel et Man Ray
      L’esprit de camaraderie y était souverain, au point qu’ils décidèrent d’habiter tous ensemble dans une bicoque louée rue du Château, où avait séjourné un marchand de peaux de lapins. L’endroit était sinistre. Ils se mirent tous à l’œuvre pour décorer le local retapé par leurs soins. Les couples se faisaient et se défaisaient avec facilité, ce qui n’empêchait pas les jalousies, parfois la haine. Les femmes du groupe n’étaient pas considérées, elles n’avaient pas droit à la parole…
      Au milieu de ces artistes, Marcel Duhamel était le seul à travailler pour un salaire. Il était chef réceptionniste à l’hôtel Wagram tenu par son cousin germain. Chaque soir, il rapportait le plat du jour et contribuait ainsi à nourrir le groupe. Il réglait aussi le loyer mensuel.
      Gazelle s’était bien intégrée aux amis, mais elle gardait un œil lucide sur ces hommes qui pourtant n’avaient pas de respect pour les femmes de la communauté. Jacques Prévert avait inventé le jeu des « cadavres exquis », jeu des petits papiers que l’on passe repliés à son voisin, après y avoir écrit une phrase originale. Quand on dépliait ces petits papiers, se révélait une suite abracadabrante de phrases incohérentes, aux images parfois curieuses et brillantes, frôlant la folie. Ce jeu plaisait beaucoup à ces artistes surréalistes à la recherche d’idées insolites et d’art nouveau. Jacques Prévert était très drôle dans ses réparties, Yves Tanguy peignait des paysages étranges. Les peintres encore inconnus présentaient des toiles surprenantes à l’origine de la peinture moderne, non figurative, que Gazelle savait déjà apprécier, mais qui n’étaient pas encore cotées.
      Jacques Prévert pose devant le portail, rue du Château Ci dessous : la rue du Château
      Mais elle était irritée de voir que seul son ami se démenait pour faire vivre la « clique de fainéants qui avaient fait la bringue toute la nuit ». Marcel était le seul à avoir des attentions pour ces dames. Il poussa même la délicatesse jusqu’à vendre le beau manteau de fourrure en rat d’Amérique, doublé de casha rouge, que l’ancien amant avait offert à Gazelle, afin d’acheter deux manteaux en peau de chat sans valeur, pour habiller Simone Prévert et l’amie de Tanguy. C’en était trop ! Gazelle avait trop de personnalité pour rester dans cette ambiance à supériorité masculine, elle quitta la rue du Château entraînant Marcel Duhamel qu’elle épousera bientôt. Pourtant elle ne se fâcha pas avec le groupe qu’elle continuait à fréquenter. Elle se régalait de la verve de Jacques Prévert qui, à partir d’un mot lancé, rebondissait sur d’autres images et enfilait des jeux de mots sans fin, aux trouvailles géniales et flamboyantes. C’était un régal de l’écouter… « En discourant, Prévert révélait ce qui d’ordinaire reste caché au plus profond des poètes, les engrenages de la création » note Guillaume Hanoteau dans l’Age d’or de Saint-Germain-des-Prés. Gazelle recevait un peu d’argent de Roumanie où son grand- père possédait des terres, ce qui lui permettait de survivre et de sauver les apparences. Elle restera toujours l’amie et la confidente de Simone Prévert qu’elle soutiendra lors de son divorce avec Jacques.
      Dans leur nouvel appartement, rue du Bac, Gazelle et Marcel avaient ouvert un atelier de modiste qui les faisait vivre. Sa sœur Gretty et Jacques Baron son mari venaient les aider à créer les plus jolis chapeaux de Paris. Gretty était une véritable fée. Elle avait du talent pour tout ce qu’elle touchait. Elle modelait le chapeau sur la tête de la cliente et coiffait les femmes les plus belles et les plus chics de Paris. Au mariage de Barbara Goult et du prince Medievani, Gretty a fait tous les chapeaux pour le cortège des demoiselles d’honneur. Vers les années 1930-1935, les deux sœurs avaient les clients de Schiaparelli, elles travaillèrent avec Chanel qui leur amenait les échantillons. Le travail se préparait sur une tête en bois qu’il fallait chemiser selon le diamètre à obtenir afin de donner une forme. Ensuite, le repassage se faisait avec de petits fers spéciaux. C’était un travail d’art où Gretty excellait. Dans leur salon de modiste, Gazelle et Gretty offraient le thé ou le café à leurs amis artistes après une soirée. Une jeune allemande qui travaillait chez elles proposa de servir le café aux invités. Quand elle arriva dans le salon avec le grand plateau d’argent, elle était vêtue d’un maillot de bain et de talons hauts: la surprise fut générale pour les clientes et pour les deux sœurs ! La jeune apprentie avait des amies allemandes qui venaient le dimanche essayer les chapeaux des clientes. Dans l’atelier, l’ambiance était détendue, le thé était servi chaque jour pour les ouvrières, pendant que Gazelle faisait semblant de téléphoner au prince de Galles, futur Edouard VIII ; toutes les jeunes filles attendaient le coup de téléphone du prince…Le travail se faisait dans
      la gaieté.
      Malheureusement, Gretty s’est amourachée d’un peintre moderne allemand, Wols. Elle partit pour trois semaines à Madrid afin de préparer une collection de chapeaux espagnols; elle y resta trois ans. Pour payer le voyage, elle avait mis tous les bijoux de leur mère au mont-de-piété et emporté avec elle les récépissés, laissant Gazelle et son mari sur la paille…Il fallut fermer l’atelier.
      De retour d’Espagne, Gretty quitta Paris pour habiter un château près de Soissons. Mariée avec Wols, elle était devenue célèbre, le Tout-Paris la connaissait. Elle recevait de nombreuses invitations aux expositions et téléphonait à Gazelle pour y aller à sa place et l’excuser. Gazelle était ravie de rencontrer les dames élégantes de l’Arc de Triomphe, accompagnée d’une amie avec laquelle elle s’esclaffait des travers de la haute société. Devenue veuve, Gretty devint un personnage légendaire dans le Paris des années 60 : elle tenait un bar gay vers la rue Saint-Charles…
      Dans les années 50, Wols a marqué de son passage, avec Antonin Arthaud, le quartier Saint Germain des Prés. Peintre, dessinateur, photographe de portraits, il avait pour amis Max Ernst et Arp, le dadaïste. Il se trouvait au cœur du surréalisme et de la pensée moderne : ses œuvres abstraites s’en ressentent. « Il peint des petits bouts de papier, comme autant de musiques sur le thème de sa souffrance poignante ». Dans sa rage d’expression, Wols rajoutait de la matière jusqu’à écraser parfois l’élan initial : c’est une lourdeur ambiante où se révèlent des formes fantomatiques comme un cri étouffé, c’est l’expression d’une angoisse qui sourd des profondeurs de l’inconscient. Il charge l’image comme pour l’effacer, comme un retour vers l’informe…
      Prévert avait ses cibles favorites: il aimait attaquer en paroles les militaires, les bourgeois, les flics et les curés. Gazelle acceptait de se prêter au jeu. Un jour, un jeune prêtre, beau et blond, marchait sur les boulevards. Gazelle, court vêtue et aguicheuse, le dépassa et ralentit devant lui. Prévert et un de ses copains apostropha le malheureux, l’accusant d’avoir « touché les fesses » de la jeune femme. Le pauvre curé, pris de panique, devint rouge et se sauva sous les injures des badauds attroupés et le sourire diabolique de Jacques… Le groupe d’amis aimait les facéties, ils jouaient des sketches drôles pour le théâtre populaire où ils s’amusaient tellement que le public ne pouvait que les suivre en riant.
      Gazelle faisait les costumes et les décors. Elle aussi était douée, elle savait faire mille et une choses de ses mains. Elle achetait les tissus au marché Saint-Pierre, connu pour ses bas prix, créait les costumes, était aidée par des amies couturières et de petites juives bessarabiennes, jolies comme tout, qui n’avaient jamais vu de moquette de leur vie et n’osaient marcher sur le sol recouvert de son salon. Elle était responsable de la panière des costumes qui était trimballée de salle en salle. Fernand Léger avait les mêmes idées sociales que le groupe, il se passionna pour leur théâtre et se proposa de dessiner les décors, mais il ne fut jamais accepté dans le groupe qui préférait garder son indépendance. Dès son avènement, il avait pris le nom de Groupe Octobre en souvenir de la révolution russe dont ils soutenaient les idées communistes. Leur grand rêve sera le voyage en Russie, en juin 1933, mais le retour sera moins enthousiaste…Gazelle, trop élégante et aux manières trop bourgeoises n’avait pu se joindre à eux, à son grand désespoir.
      La révolution russe d’octobre 1917 :
      d’où le nom de groupe qui soutenait le communisme
      Saint-Germain-des-Prés
      Marcel Mouloudji
      Au cours du terrible hiver 1933-1934, Paris était sous la neige, la Seine charriait des blocs de glace. Le groupe Octobre se renouvela, des anciens partirent, des nouveaux arrivèrent. Parmi eux, on trouvait Maurice Baquet et son violoncelle qu’il portait sur le dos quand il était à bicyclette, Fabien Loris, Sylvia Bataille, la folle épouse de l’écrivain Georges Bataille et un petit nouveau, Louis Bessières, pianiste, organiste, accordéoniste, dont le talent s’étendait du classique au jazz et que Maurice Baquet avait rencontré au service militaire dans le 46° d’Infanterie, à la caserne Reuilly-Diderot. Timide et discret, Louis Bessières fut tout de suite adopté par le groupe en général et par Prévert en particulier. Ce dernier le surnomma P’tit Louis ou encore Frère Nougat. Dès son entrée dans le cercle d’amis, il mit en musique le poème de Prévert, « Marche ou Crève » qui deviendra l’hymne du groupe.
      Peu à peu Gazelle se laissait séduire par les arpèges et mélodies que P’tit Louis tirait de ses instruments. On sait déjà que les couples du groupe se faisaient et se défaisaient sans histoires et sans larmes. Elle épousa Louis Bessières.
      Le groupe prenait alors ses quartiers à Saint- Germain-des-Prés où il commençait à être connu. Prévert était de plus en plus réclamé au cinéma pour les dialogues, mais il avait beaucoup de mal à se mettre au travail. Jean Renoir trouva la solution en enfermant le poète dans une chambre, ce dernier passait les pages écrites sous la porte. Il était libéré pour le déjeuner et reprenait ses lignes jusqu’au travail accompli…Nombreux de ses poèmes étaient mis en musique par les musiciens du groupe et chantés dans les caves existentialistes par deux chanteuses aux voix étranges et rauques, Agnès Capri et Marianne Oswald. Ces deux étrangères étaient très appréciées du public par leur aspect insolite et leur voix acidulée pour l’une, cassée et pleine de révolte pour l’autre.
      Dès 1936, apparut dans les spectacles de Prévert un gosse des rues, de père kabyle et musulman : Marcel Mouloudji. Avec son frère il chantait dans les rues et habitait un taudis de la rue de Crimée, aux vitres cassées et l’eau dans la cour sale et étroite. Gazelle eut pitié des deux frères. Elle habitait rue de Varennes au numéro 42 dans un bel appartement au septième étage et possédait deux chambres de bonne, très bien aménagées. Dans l’une vivait sa mère roumaine Génica, l’autre accueillit les deux frères Mouloudji. Marcel, dit Moulou, et Dédé étaient devenus les enfants de la famille, logés, nourris et habillés. Le groupe devenait leur seconde famille.
      Tandis que le Groupe Octobre disparaissait avec le Front Populaire, Prévert devenait célèbre dans le milieu du cinéma, par son travail avec Carné. Louis Bessières travaillait au cabaret ouvert par Agnès Capri, entre l’Opéra et la Comédie Française. Tout Paris appréciait l’originalité de cette cave. P’tit Louis accompagnait les chanteurs sur son piano caché derrière un paravent. Il était capable de lire un roman policier tout en jouant ou même d’écouter les histoires comiques que Francis Lemarque lui murmurait à l’oreille pendant le tour de chant.
      Le 1° Septembre 1939, ce fut le coup de théâtre: la déclaration de guerre surprit le groupe d’amis. Les uns rejoignirent leur poste militaire, Prévert préféra se faire opérer de l’appendicite par un ami chirurgien tandis que d’autres comme Max Ernst, peintre d’origine allemande et Wols, peintre et fils d’un chancelier de Saxe, furent internés au camp des Milles, près d’Aix-en-Provence. Ceux qui étaient juifs s’éparpillèrent dans la France, Louis Bessières entraîna Gazelle au Brésil. De caractère insoumis, il ne pouvait se résoudre à s’enrôler dans l’armée. Il ne reviendra qu’en 1947, par les premiers transports possibles.
      Camp des Milles près d’Aix-en-Provence L’exil au Brésil
      Le retour à Tourrettes.
      C’est alors que nous retrouvons Gazelle à Tourrettes…De retour du Brésil, Gazelle et Louis arrivèrent par le train, avec leurs vélos et leurs bagages, à Villeneuve-Loubet chez un cousin des Trauner, dans une villa. Le cousin était marié, il était monteur et travaillait pour les films. Prévert habitait la maison « le Rocher » près du Portail Neuf. Il se trouvait avec quelques amis à Tourrettes où les Bessières vinrent leur rendre visite en vélo. Leur première visite au café fut accompagnée d’un grand éclat de rire de Gazelle quand elle y trouva son premier mari, Jacques Bresson, devenu tourrettan…
      Et ce fut le coup de foudre pour le village! La ruine achetée et restaurée, ils venaient régulièrement à Tourrettes pour les vacances.
      Là, ils retrouvaient leurs amis Trauner qui étaient devenus plus que des amis: de véritables frères. Ils avaient en commun l’amour de leurs chiennes: Leila la noire et Lola la blanche. Leila était une diablesse, elle accompagnait son maître Trauner aux studios quand il faisait les films. Elle était mise en pension chez les Bessières quand ils partaient en Italie. Ils s’écrivaient des lettres que les chiennes signaient de leur patte: c’était un jeu entre eux…
      Gazelle Bessières
      Charly Trauner était une très belle femme. Elle avait une taille de guêpe, était très artiste. Elle avait appris la sculpture en Hongrie. Avec son mari elle épluchait les pissenlits comme on effeuille les marguerites. Elle avait un corps superbe, le fils Bobard était très amoureux d’elle. La famille Bobard- Boursac voulait qu’elle divorce et vienne chez eux s’occuper des deux jumeaux retardés Georges et René… Elle avait beaucoup de goût, s’habillait chez Fath et savait reprendre les vêtements auxquels elle trouvait des défauts.
      Gazelle se sentait plus proche des surréalistes que des musiciens comme Kosma. Elle s’entendait bien avec Aragon qui lui offrait de petits poèmes. Aragon était avec Lanzy Cunner, une grande femme mince, « plutôt planche » selon Gazelle, avec de longs bras maigres au bout desquels tintaient de gros bracelets anciens en ivoire qui faisait penser à la danse macabre ! Elle avait des yeux bleus énormes, portait des robes collantes, qui n’étaient pas au goût du jour, et des bas en laine de couleurs différentes. Elle était très originale. Ses parents avaient un appartement à Venise où Aragon allait la retrouver. Un jour, Lanzy est partie laissant Aragon fou de douleur. Alors tous les amis allaient la chercher dans les boites de nuit…
      Puis, un beau jour, Gazelle décida de quitter la vie parisienne et de venir habiter toute l’année à Tourrettes, avec sa mère Génica. Louis avait une amie, il continuait à travailler à Paris où la musique était sa vie. Quand elle l’apprit, Gazelle décida : « Je pars à Tourrettes, je ne sais pas quand je reviendrai… » Elle a tout laissé à Paris
      : ses bijoux, ses fourrures ; elle n’a emporté que l’argent pour le train. Louis lui envoyait de l’argent chaque mois. Grande dame, discrète, elle aimait son indépendance et la simplicité. Elle s’attacha à ses voisins, recevait la visite de la petite Solange venue lui apporter le lait de la traite du jour, était invitée aux fêtes familiales, communion, mariage, baptêmes et participait aux réjouissances du village. Génica tricotait la layette, faisait des habits, ravaudait les vêtements. Elle avait installé à la fenêtre un système de sac attaché à une corde qu’elle remontait à l’étage pour récupérer le linge à réparer. Elle n’avait pas de petits-enfants mais était devenue une grand-mère à part entière. La maladie la cloua plusieurs années au dernier étage de la maison dans la grande chambre qui avait la vue et le soleil. Gazelle s’occupa d’elle jusqu’au bout, avec beaucoup de dévouement. Le goûter était toujours prêt pour les enfants au retour de l’école: tasse de chocolat et tarte maison.
      Elle fréquentait les artistes de Tourrettes qui étaient nombreux à cette époque: le baron, le peintre Chanlaire, qui était très original, madame Parlier qui était roumaine comme elle et avocate comme son mari ; elles passaient de longs moments, l’une à sa fenêtre, l’autre dans la rue, à parler en roumain, leur langue maternelle…
      Le temps passait, les amis disparaissaient, on voyait toujours Gazelle sur la place du village, accompagnéedesonpetitchienqu’elleaffectionnait. Puis le temps fit son œuvre, elle marchait moins bien, sortait moins. Solange s’occupait d’elle, lui portait à manger, regardait un moment la télévision avec elle et échangeait quelques nouvelles du jour. Un matin, elle retrouva la vieille dame allongée par terre, dans le coma. Son mari Louis, averti, eut juste le temps d’arriver de Paris, elle s’endormit dans ses bras, pour toujours, elle avait 96 ans…
      Le village l’aimait bien et avait adopté cette belle étrangère à la vie si originale….
      Louis Bessières
      Joseph Kosma (1905-1969)
      Joseph Kosma, né le 22 octobre 1905 à Budapest, est un compositeur juif hongrois, naturalisé français en 1949. Il décède le 7 août 1969 à La Roche-Guyon, dans le Val d’Oise.
      Formé à la composition et à la musique contemporaine à Budapest, il part pour Berlin en 1929, puis s’exile en France en 1933 pour s’intégrer au milieu parisien où il rencontre Prévert.
      Joseph Kosma
      Il va se consacrer pendant trente ans à la musique d’accompagnement, pour la chanson (près de 150 titres) et pour le cinéma (près de 90 longs métrages), où son union avec le poète Jacques Prévert a joué un rôle essentiel pour la création poétique et musicale populaire du vingtième siècle.
      Joseph Kosma et Tourrettes
      Après 1940, il quitte Paris envahi par les Allemands et trouve refuge dans les Alpes- Maritimes, occupées de manière plus souple par les Italiens, à Tourrettes-sur-Loup auprès de Jacques Prévert qui lui permet de travailler sous prête-nom puis avec le décorateur Alexandre Trauner.
      Menacé comme juif après l’évacuation de la Côte d’Azur par les Italiens, Kosma rejoint en juin 1944 le maquis de Thorenc dans les Alpes- Maritimes. Il est blessé en sautant sur une mine à la libération de Nice le 18 août.
      Ses compositions pendant la période tourrettane : « Les visiteurs du soir », de Marcel Carné (1942) ; « Adieu Léonard », de Pierre Prévert (chanson : Chanson du vitrier-1943) ; « Le soleil a toujours raison », de Pierre Billon (prête nom Jean Marion; chanson : Tu étais la plus belle -1943) ; Une femme dans la nuit, de Edmond T. Gréville (prête nom Jean Marion – 1943) ; « Les enfants du paradis », de Marcel Carné tourné en 43-44 aux studios de la Victorine à Nice ; « Les portes de la nuit », de Marcel Carné (chansons : Les feuilles mortes, Les enfants qui s’aiment – 1946)
      jacques Prévert (1900-1977)
      Jacques Prévert est un poète, scénariste, parolier et artiste français, né le 4 février 1900 à Neuilly- sur-Seine, et mort le 11 avril 1977 à Omonville- la-Petite (Manche). Auteur de recueils de poèmes, parmi lesquels Paroles (1946), il devient un poète populaire grâce à son langage familier et à ses jeux sur les mots. Ses poèmes sont depuis lors célèbres dans le monde francophone et massivement appris dans les écoles françaises. Il a écrit des sketches et des chœurs parlés pour le théâtre, des chansons, des scénarios et des dialogues pour le cinéma où il est un des artisans du réalisme poétique. Il a également réalisé de nombreux collages à partir des années 1940.
      Jacques Prévert et Tourrettes
      En 1938, il écrit les paroles du film « Ernest le rebelle » de Christian-Jaque, dont une partie du tournage a lieu à la gare de Tourrettes.
      Au début de la 2° guerre mondiale Jacques Prévert, malade, vient s’installer dans une maison des remparts près du Portail Neuf où de nombreux amis lui rendent visite. Ils descendent à l’auberge
      « Belle Terrasse » dont la propriétaire, d’origine russe, aide à cacher les juifs pourchassés.
      Jacques Prévert
      C’est ainsi que le décorateur Alexandre Trauner et le compositeur Joseph Kosma, tous deux juifs hongrois, sont cachés au Prieuré des Valettes. Là, dans la nature sauvage, ils travaillent dans l’ombre, avec la participation de Prévert, au projet d’un film de Marcel Carné: « Les visiteurs du soir », film de 1942, avec des scènes extérieures tournées à Tourrettes en plein mois d’août sous un soleil brûlant.
      les dos d’éléphants à Plan Bouisson,
      Prieuré des Valettes
      lors du tournage du fi « Les visiteurs du soir »
      Trauner (1906-1993)
      Alexandre Trauner, né le 3 août 1906 à Budapest en Autriche-Hongrie et décédé le 5 décembre 1993 à Omonville-la-Petite, dans la Manche, est un décorateur de cinéma.
      Après des études de peinture à l’école des beaux-arts de Budapest, il émigre en 1929 à Paris et rencontre les Prévert en 1932. Il devient chef décorateur en 1937 et collabore avec les plus grands réalisateurs.
      Alexandre Trauner et Tourrettes
      Durant l’occupation c’est notamment grâce à Jacques Prévert qu’il se cache à Tourrettes-sur- Loup et travaille dans la clandestinité pour les films
      « Remorques » de Jean Grémillon (1941), « Les Visiteurs du soir » de Marcel Carné (1942), « Les Enfants du paradis » de Marcel Carné, (1945).
      Il sera aussi plus tard le décorateur des films de Bertrand Tavernier, Luc Besson ou encore Claude Berri, et fera également une brillante carrière aux états-Unis auprès de Howard Hawks, Billy Wilder, Joseph Losey, Orson Welles et d’autres.
      Alexandre Trauner est enterré dans le petit cimetière d’Omonville-la-Petite (Manche), aux côtés de son ami Jacques Prévert.
      En 1997 une association Tourrettane, la
      « Société des Arts », a organisé une exposition au Château-Mairie : « Alexandre Trauner, 50 ans de décors au cinéma ».
      La Barbacane vue par Alexandre Trauner pour un décor de film
      Alexandre Trauner
      Paul Ceuzin (1934- 2013)
      Paul Ceuzin, né le 5 mai 1934, a été le Maire de Tourrettes de 1995 à 2001, mandat pendant lequel il a entrepris de nombreuses réalisations et notamment la réglementation du stationnement place de la Libération et la transformation d’un bâtiment technique en salle des fêtes.
      S’il a pu endosser pendant un mandat la vie et la responsabilité d’un homme politique travaillant pour sa commune, il a vécu d’autres vies, toutes riches de rencontres et d’expériences , avec des responsabilités importantes, dans le monde de la rédaction, de l’audio-visuel, des sciences… Retraçons ici quelques éléments biographiques de la vie de cet homme qui aimait revenir régulièrement dans sa maison de Tourrettes et qui soutenait, avec discrétion, réserve et tant d’amitié les actions entreprises depuis pour la Commune.
      Carrière à « Sciences et Avenir »
      En 1962 Paul Ceuzin prend la direction de S&A après le décès de son fondateur Gérard Lefèvre (1947) à la suite d’un accident de circulation. En février 1965 il en devient le rédacteur en chef. En 1968 il est à la fois directeur et rédacteur en chef. Son ascension au sein de S&A ne cesse de croître et en 1983 Paul prend en plus le poste de directeur de la publication.
      En 1994 il écrit dans la revue: « Les chercheurs nous ont appris que le vieillissement est tout simplement une maladie. Tous les espoirs sont donc permis »
      Il aura tracé les objectifs de S&A : « Nous essayons chaque mois de prouver que la connaissance est un plaisir, que la science est tout le contraire d’une religion austère et que les savants ne sont pas des grands prêtres mais des aventuriers de la découverte »
      Carrière à « Matin de Paris »
      En 1976 Paul Ceuzin, parallèlement à sa carrière au sein de S&A, a la responsabilité de la rubrique « Les Cahiers du Cinéma » et des pages
      « Spectacles et Culture ».
      En 1977, Claude Perdriel engage Jacques Martin pour y tenir une rubrique, les Nouveaux contes du Lundi. Tous les dimanches matin, Jacques Martin rend sa copie à Paul Ceuzin, puis, après le travail une joyeuse habitude s’installe : ils se rendent tous les deux dans un restaurant des Halles pour y déguster une douzaine d’huîtres avec un verre de Gewurztraminer…
      Quand, en 1980, Jacques Martin lance la célèbre émission de télévision «Dimanche Martin», il demande à Paul Ceuzin de réaliser les sujets scientifiques de la rubrique « Incroyable mais vrai.» Depuis 1982 au Théâtre de l’Empire,
      « Dimanche Martin » anime l’après-midi avec des variétés et des jeux proposés à des candidats sur le plateau. En septembre 1987, c’est l’arrivée du
      « Monde est à vous ». Le concept : 3 candidats, 3 voyages à la clef, un tour du monde ou un voyage de ses rêves offert au vainqueur qui aura répondu correctement aux questions de culture générale préparée par Paul Ceuzin.
      En 1988 Paul et Jacques tous deux associés, acceptent sur proposition de la chaîne de devenir leurs propres producteurs: Paul devient le directeur général associé de « Jacques Martin Production ».
      Dix ans plus tard, apprenant la décision de France 2 d’arrêter son programme du dimanche
      « Sous vos applaudissements » Jacques Martin est victime dans la nuit d’un accident vasculaire cérébral qui le laisse partiellement paralysé et l’oblige à interrompre ses émissions. Paul Ceuzin puis Jean-Claude Brialy le remplacent alors au pied levé jusqu’à la fin de la saison. Les émissions ne seront pas reconduites.
      Lors des obsèques de Jacques Martin en 2007, c’est Paul qui ouvre la cérémonie en évoquant avec émotion quelques anecdotes de la vie de son ami disparu.
      Le 30 octobre 2013, Paul Ceuzin est victime d’un très grave accident de la route en Belgique et décède le 12 novembre.
      Francine et Paul Ceuzin lors de la fête des violettes en 2013
      Arrété de 1932 du Maire Louis Duhet 1920-1935
      Arrêté de 1909 du Maire Alexandre Giraud 1896-1913

    3. N°11 : Indochine – 1945..vote à gauche – Cueillette des olives – Bombes volcaniques

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      Bulletin N°11
      • Il y a 70 ans : deux jeunes Tourrettans en Indochine
      • 1945 : quand Tourrettes votait à gauche
      • L’olivaie de la « Pierredite », de la renaissance à la consécration
      • Cueillette des olives, mes souvenirs d’enfant
      • Bombes volcaniques
      • Quand les éditeurs se trompent !

      couverture Marie-Magdeleine LAMMLI
      Il y a 70 ans deux jeunes Tourrettans en Indochine japonais Viet-Minh Matsumoto Gabriel Musso Cochinchine Saïgon Michel Ventura Potsdam le Vietnam Indochine Hanoi Tourane Marseille
      1945 : quand Tourrettes votait à gauche Maréchal Pétain PCF SFIO Eugène GEOFFROY Adolphe AUGIER Hippolyte MAFFET Bar-sur-Loup Virgile BAREL Jean MEDECIN Joseph CRESP Léon GANTROT Victorin ISNARD Louis DUHET Théodore PIGALLIO Honoré LARESE Virgile BAREL:
      L’olivaie de la Pierredite Édith Poussou Pierre Poussou Publicis Havas Victorine Cailletier Tripu Dent de Verrat Bonsonnenc
      Petit Ribier Araban Picholine Aglandau huile d’olive oléiculteur bio Bactrocera oleae Pierre LAFFITTE Alain Ducasse
      Cueillette des olives Marcelle Graziani ventaïre
      Bombes volcaniques lauves molasse miocène boules de lave andésites
      Quand les éditeurs se trompent cartes postales

    4. N°10 : Fait divers – La poêle Tefal – Mobiliers en 1843 – CP écoles

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      Bulletin N°10
      • Fait divers ou faute de toilette ? (page 4)
      • Grégoire et la poêle Tefal (page 6)
      • Tourrettes décliné par une poétesse (page 12)
      • Inventaire des objets mobiliers de la commune en 1843 (page 14)
      • L’école autrefois en photos (page 18)

      Ralph SOUPEAU
      Fait divers Petit Niçois ETRANGLEE CRISE CARDIAQUE DARGENT TORTONI NAVRIN TOCABENE Ernest Fortunée Philomène garde-champêtre GEOFFROY docteur SICARD TAULANE Louis DUHET Emile ROBINI DARGENT PERRIMONT Joseph BRIQUET
      Grégoire poêle Tefal photo exposition atelier Grégoire page 8 x-Laurent Caraglio-Paule Cotto-Jacqueline Castejon-Emile Poma-Laurent Caraglio-Marc grégoire-x-Annie Wucher-Suzanne-Danielle Lemorvan Colette Grégoire club les violettes Colette Oteniente-Leone-Jacqueline Raso-Janine Peuriere-Annie Wucher-Suzanne-Palmyre Grimi
      poétesse Marie Prisca
      Inventaire objets mobiliers 1843 Pierre Garent Marie Isnard Joseph Isnard choléra morbus
      école photos ecole des filles 8 rue de la Bourgade Delmon Gasquet Isoardi Marchisio Marro

    5. N°9 : Monument aux Morts – Jeu de paume – Grand Jardin – Maurice Négrié – CP TSL vu du ciel

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      Bulletin N°9
      • La construction du Monument aux Morts (page 4)
      • Le jeu de paume à Tourrettes dans les années 20 (page 11)
      • Vente du «Grand Jardin» sous la révolution (page 12)
      • Maurice Négrié (page 16)
      • Les eaux fortes de Charles Jaffeux (page 18)
      • Tourrettes vu du ciel (page 20)

      Monument aux Morts MPLF cimetière Charles Pathé Voisen Jean Lucciola Julien Duhet Dhuel Pompé Joseph Serraire François Mouton Bailet Blacas, Briquet Rapet Isnard Bourrelly Bonnet Gazagnaire Léopold Cresp Taulane Poma Tropini Louis RICORD Louis BAUD Paul CAVALIER Martin CAVALIER Denis LUCIOLA Felicien PIGNE Marcel MAUNIER Henri MARCHESE DONATI Louis Lombard Thomas Bartoli Joseph Ourdan Félix Mallet Joseph Stable Ernest Taulane Louis Duhet Joseph Bermond Poussy BCA Bobard Jules Lombard Baptistin Roux Martin Marchisio Ourdan René Fayssat Thérèse Flayol Claire Colomb Lili Revest.
      jeu de paume frontongarage Sartory Geoffroy Bertrand Chabry Giordano Carlo Civatte Jean FIORI championat
      Grand Jardin révolution émigré Joseph César de villeneuve ventôse Thomas Bresès Rapet Barthélemy Curel Douvet le Plan thermidor Scipion Isnard Tajasque enchère à la bougie
      Maurice Négrié Saint-Cyr KLM Maximin Escalier
      Charles Jaffeux Riom aquafortiste
      vu du ciel

    6. N°8 : Buralistes – La cloche – autobus – bassin de la gare – Maison Bulle -Marius Issert – CP Courmettes

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      Bulletin N°8
      • Les receveurs buralistes à Tourrettes (page 2)
      • Une curieuse cloche à l’église (page 6)
      • Liaison en autobus Tourrettes-Vence (page 8)
      • L’alimentation du bassin de la gare (page 12)
      • La maison Bulle (page 16)
      • Les dernières semaines de Marius Issert (page 18)
      • Souvenirs de Courmettes (page 20)

      receveurs buralistes Balthazar Teisseire guerre Prusse 1870 Joseph Cresp
      cloche église commanderie des Templiers de Vence GOURDAN MOUGINS MONGINS de ROQUEFORT Vox Domini Sonat
      liaison en autobus Tourrettes-Vence Louis DUHET Alexis Joseph
      BERMOND Etablissements Alfred DONNEAUD à Barcelonnette BENEDETTI CG36 RD2210 Alain SARTORY Adolphe AUGIER TACAV SAP fontaine
      alimentation du bassin de la gare Chemin de fer du sud CFSF Nice-Meyrargues Honoré BELHOMME
      maison Bulle Antti Lovag Hongrie maison Gaudet maison du Rouréou Palais Bulles Pierre Bernard Théoule-sur-Mer couturier Pierre Cardin
      Marius Issert Vezelise Meurthe-et-Moselle bataille de la Marne Cresp Lecoq Galibert
      Courmettes sanatorium 1917-1929-fermage-1934-FFE-Fédération Française des Eclaireuses 1937-1965-Colonies de vacances-1960-1972

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